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Cerisier Bigarreau Délice de Malicorne - Georges Delbard
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Il Ciliegio Bigarreau Délice de Malicorne® ‘Agoudel’ è una varietà che produce frutti molto grossi e dolci apprezzati in pasticceria. La polpa è soda e croccante, circondata da una buccia nera a maturazione. È un albero di buona vigoria e molto produttivo, ma non essendo autofertile, avrà bisogno della vicinanza di un altro ciliegio. La fioritura inizia alla fine di marzo e la raccolta avviene tra giugno e luglio.
Il Ciliegio, Prunus avium, appartiene alla famiglia delle rosacee. È un albero di taglia media, che raggiunge i 5-10 m di altezza da adulto. La sua forma arrotondata offre uno spazio ombreggiato molto piacevole durante l'estate. Le foglie alterne dentate sono lucide e di colore verde scuro, per poi assumere una bella tonalità rossastra in autunno prima di cadere. La varietà Délice De Malicorne® produce frutti molto grossi, succosi e saporiti. Queste ciliegie vengono raccolte quando la buccia è diventata molto scura, quasi nera, gustatele subito dopo la raccolta o cucinate in crostate, clafoutis, marmellate o crumble. Le ciliegie sono ricche di vitamina C, sali minerali e oligoelementi.
Dalla fine di marzo, Délice de Malicorne® si ricopre di piccoli fiori bianchi che appaiono prima delle foglie. Sono autofertili, quindi devono essere impollinati da un'altra varietà piantata entro un raggio di 30 m. ‘Bigarreau de Burlat’ è in generale un'eccellente varietà impollinatrice e ‘Bigarreau Belle Magnifique’ funziona molto bene anche. La raccolta può essere più o meno abbondante a seconda degli anni e presentare un fenomeno di alternanza, consentendo all'albero di ricostituire le sue riserve. Le ciliegie devono essere raccolte a maturazione, poiché non maturano ulteriormente dopo la raccolta.
La produzione di frutti diventa ottimale dopo 5-6 anni per questa varietà. I Ciliegi sono alberi rustici, possono resistere a temperature fino a -20 °C mentre i fiori si danneggiano già a -2 °C. Tuttavia, poiché la fioritura avviene piuttosto tardi nella stagione, si evitano le gelate più distruttive. Adatto a tutte le regioni francesi, il ciliegio può essere piantato su un prato, in fondo a un'aiuola o all'interno di un frutteto.
Per motivi di trasporto, i nostri innesti più alti potrebbero essere potati prima della spedizione. Sono adatti a tutte le forme di allevamento comuni: cordoni, Fruttiferi a palmetta o spalliera, calici, mele a mezz’asta e a bassa asta, esclusa la formazione di alberi ad alta asta. Se desideri ulteriori informazioni o consigli sulla formazione dei tuoi alberi da frutto, non esitare a contattarci.
Questo albero da frutto viene consegnato in zolla "pronto per essere piantato". Durante la piantagione, la zolla deve essere piantata così com'è. La rete biodegradabile che avvolge la zolla e preserva le radici si decomporrà da sola durante la crescita della pianta. Seguendo questo procedimento, garantisci una migliore ripresa.
Ciliegio Délice de Malicorne ‘Agoudel’ in foto...
Porto
Frutta
Fioritura
Fogliame
Botanici
Facile da coltivare, il Ciliegio cresce in qualsiasi tipo di terreno, acido o calcareo. Apprezza i terreni freschi e leggeri e teme i terreni pesanti e argillosi. Scegli un'esposizione al sole. Per limitare i rischi di gelate tardive sui fiori, si consiglia di piantare il Ciliegio in una posizione riparata, esposta ad ovest e protetta dai venti freddi nelle regioni soggette a gelate primaverili. La piantagione si effettua preferibilmente in autunno. Se pianti più esemplari, spaziali di 4 a 5 m per piante in vaso.
Sovvenzionate il terreno in profondità, togliete i sassi e le erbacce indesiderate. Aggiungete un po' di sabbia per migliorare il drenaggio. Scavate un buco 4-5 volte il volume della zolla. Mettete da una parte la terra di fondo e dall'altra la terra superficiale. Mescolate del letame triturato o del compost maturo o del terriccio con la terra di fondo e versate questo miscuglio sul fondo del buco di piantagione. Installate un tutoro. Posizionate la zolla, ricoprite con la terra superficiale e compattate bene. Innaffiate abbondantemente (circa 10L). Legate il tutoro alla pianta, incrociando il legame a forma di 8, senza toccare il tronco.
Durante la coltivazione, l'irrigazione non è necessaria tranne in caso di forte caldo. Pacciamate alla base per mantenere la freschezza in estate. Proteggete il vostro raccolto installando, a scelta, una rete anti-uccelli, fogli di alluminio o vecchi CD. In caso di attacco di afidi, spruzzate acqua saponata.
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La rusticità è la temperatura invernale più bassa che una pianta può sopportare senza subire gravi danni o addirittura morire. Tuttavia, la rusticità è influenzata dalla posizione (zona riparata, come un patio), dalla protezione (copertura invernale) e dal tipo di terreno (la rusticità è migliorata da un terreno ben drenato).
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Nelle zone più fredde (Scandinavia, Polonia, Austria...), ritardare le semine all'aperto di 3-4 settimane o seminare sotto vetro.
Nei climi più caldi (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), anticipare la semina all'aperto di qualche settimana.
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Varia a seconda del luogo di residenza:
Nei climi temperati, la potatura degli arbusti a fioritura primaverile (forsizia, spiree, ecc.) deve essere effettuata subito dopo la fioritura.
La potatura degli arbusti a fioritura estiva (lillà indiano, perovskia, ecc.) può essere effettuata in inverno o in primavera.
Nelle regioni fredde e con piante sensibili al gelo, evitate di potare troppo presto quando possono ancora verificarsi forti gelate.
Il periodo di fioritura indicato sul nostro sito web si riferisce a paesi e regioni situati nella zona USDA 8 (Francia, Regno Unito, Irlanda, Paesi Bassi, ecc.).
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