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Melo Golden Delicious

Malus domestica Golden Delicious
Melo

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Altre informazioni

Graden Merit Scommessa sicura
Variedad de tasso medio, con rápida entrada en producción y una producción abundante y regular. Frutos amarillo oro uniformes, bastante grandes, de forma triconica. La pulpa blanca amarilla es firme, fina, crujiente, aromática y equilibrada entre dulzura y acidez. Cosecha a mediados de septiembre, conservación hasta febrero. Il Melo Golden Delicious Biologico no es autofértil. Es de fácil cultivo en todas las regiones y tiene una buena resistencia al frío.
Sapore
zuccherino
Altezza a maturità
4.50 m
Larghezza a maturità
4.50 m
Esposizione
Sole
Periodo di messa a dimora migliore ottobre a Novembre
Periodo di messa a dimora ragionevole Febbraio a aprile, settembre a Novembre
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Periodo di fioritura aprile
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Periodo di raccolta settembre a ottobre
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Descrizione del prodotto

Il Melo Golden Delicious (Malus domestica) è una varietà produttiva che fornisce mele dalla buccia giallo dorato e dalla polpa fine e succosa, dolce e leggermente acidula. È una buona mela da mangiare fresca ma può essere consumata anche cotta, nei dolci o come accompagnamento a piatti salati. La fruttificazione è rapida e regolare. Per una buona produzione, questa varietà poco autofertile deve essere associata ad un Melo Reine des Reinettes, Granny Smith, Starking Delicious o Melrose, nelle vicinanze, entro un raggio di 20-30 metri. È un ottimo impollinatore. La piantagione è preferibile in autunno o in primavera per una raccolta a partire dalla fine di settembre.

 

Il Melo Golden Delicious produce mele di calibro medio dalla buccia giallo dorato. La polpa, fine, croccante e succosa, presenta un buon equilibrio, sia dolce che leggermente acidula. La mela si consuma sia cruda che cotta, in puree, nei dolci o come accompagnamento a piatti salati come salsicce, maiale o insalate. La raccolta delle Golden Delicious inizia alla fine di settembre. Conservare solo i frutti raccolti dall'albero. La conservazione della mela avviene con il peduncolo verso il basso, su griglie o cassette. Scegliere un luogo preferibilmente completamente scuro, asciutto e fresco ma al riparo dal gelo. Le mele si conservano così per diversi mesi, fino alla primavera successiva.

La varietà Golden Delicious, una delle più conosciute, è una varietà americana risalente al 1890. La fioritura inizia all'inizio di aprile, sotto forma di fiori bianco rosati a 5 petali. Il Melo Golden Delicious è un ottimo impollinatore che aiuta a far fruttificare i meli di altre varietà circostanti. Per la sua stessa fruttificazione, richiede la vicinanza di un melo di un'altra varietà impollinatrice, entro un raggio di 20-30 metri, come Reine des Reinettes, Granny Smith, Starking Delicious o Melrose. Infatti, come molti meli, anche questo è poco autofertile.

Il Melo appartiene alla famiglia delle Rosacee e al genere Malus. È un albero dal portamento semi-eretto, resistente al gelo fino a -30°C. Facile da coltivare, si adatta bene sia nell'orto che nel giardino, isolato su un prato o in fondo a un'aiuola, grazie alla sua fioritura primaverile molto ornamentale. Il Melo Golden Delicious è una varietà di vigore medio-forte che raggiungerà un'altezza di 4-5 metri con pari larghezza.

Melo Golden Delicious in foto...

Melo Golden Delicious (Fioritura) Fioritura
Melo Golden Delicious (Fogliame) Fogliame
Melo Golden Delicious (Raccolta) Raccolta

Porto

Altezza a maturità 4.50 m
Larghezza a maturità 4.50 m
Velocità di crescita normale

Frutta

Colore del frutto giallo
Sapore zuccherino
Utilizzo Da tavola, Composta, Cottura al forno
Periodo di raccolta settembre a ottobre

Fioritura

Colore del fiore bianco
Periodo di fioritura aprile
Altezza del fiore (cm) 3 cm

Fogliame

Persistenza del fogliame Deciduo
Fogliame colorato verde medio

Botanici

Genere botanico

Malus

Specie

domestica

Cultivar

Golden Delicious

Famiglia

Rosaceae

Altri nomi comuni

Melo

Origine

America del Nord

Riferimento prodotto78398

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Piantagione e cura

Scegli per il tuo Melo un luogo ben soleggiato e possibilmente riparato. Il terreno può essere leggermente calcareo o acido ma senza eccessi. Sminuzzare il terreno in profondità, rimuovere sassi ed erbe indesiderate. Aggiungere un po' di sabbia per migliorare il drenaggio. Scavare un ampio foro di piantagione di almeno 3 volte il volume del ceppo. Assicurarsi di mettere da un lato la terra di fondo e dall'altro la terra di superficie. Mescolare del corno macinato e della materia organica (terra, compost...) con la terra di fondo e versare questa miscela sul fondo del foro di piantagione. Posizionare il ceppo, ricoprire con la terra di superficie senza seppellire il colletto di innesto e compattare. Annaffiare abbondantemente (circa 10L). Può essere interessante tutorare il Melo installando un sistema di ancoraggio: piantare 3 tutori a triangolo a 50 cm intorno al tronco, collegarli tra loro con pezzi di legno. Proteggere la corteccia con un pezzo di gomma ad esempio e legare i tutori al tronco con fili metallici.

Gli Alberi da frutto vengono ideali piantati tra ottobre e marzo, escludendo i periodi di gelo. Le piante proposte in contenitori possono essere piantate durante tutto l'anno ad eccezione dei periodi di forte caldo o gelo.

Ogni anno, in autunno, aggiungere del compost ben maturo in superficie. Poi, in inverno, aggiungere una piccola manciata di cenere di legna, ricca di potassio, ciò migliorerà la fruttificazione. Zappare se necessario ai piedi dell'albero.

Il Melo può essere soggetto a diverse malattie e parassiti. Per limitare i rischi, spaziare sufficientemente gli alberi, installare siepi multi-specie, nidi o hotel per insetti, per attirare gli insetti ausiliari. In caso di malattia, rimuovere e bruciare tutte le parti colpite.

Le principali malattie del Melo sono la ticchiolatura (macchie brune sulle foglie), la monilia (appassimento dei fiori e marciume dei frutti sull'albero) e l'oidio (muffa bianca sulle foglie), per le quali è possibile spruzzare un decotto di equiseto o applicare un trattamento a base di bordolese, solo in caso di forte attacco. Per quanto riguarda i parassiti, il carpocapse o verme delle mele, piccola larva, può essere contrastato installando nidi per uccelli e pipistrelli e posizionando strisce di cartone ondulato lungo il tronco. In caso di attacco di afidi, spruzzare una soluzione a base di sapone nero.

Quando piantare?

Periodo di messa a dimora migliore ottobre a Novembre
Periodo di messa a dimora ragionevole Febbraio a aprile, settembre a Novembre

Per quale località?

Adatto per Prato
Tipologia di utilizzo Sfondo dell'aiuola, Isolato, Frutteto
Rusticità Fino a -29°C (zona USDA 5) Visualizza la mappa
Esposizione Sole
pH del terreno Tutti
Tipo di terreno Argilloso-limoso (ricco e leggero), ben drenato

Trattamenti

Descrizione della potatura La potatura può essere molto leggera. Prima della ripresa della vegetazione, verso il mese di marzo, eliminare i rami secchi e i rami incrociati. Durante i primi 3 o 4 anni, è possibile favorire la formazione di 4 o 5 rami principali, ottenendo così una forma a coppa, tradizionale nella coltivazione degli alberi da frutto. In ogni caso, assicurarsi di lasciare alcuni spazi nella struttura dell'albero affinché l'aria circoli bene e la luce penetri. A giugno, quando le mele sono preformate, procedere ad una diradatura. Mantenere solo uno o due frutti per grappolo, le vostre mele raggiungeranno quindi una dimensione superiore.
Potatura Potatura consigliata 1 volta all'anno
Periodo di potatura Marzo a aprile
Umidità del terreno Tollera annaffiature irregolari
Resistenza alle malattie Media
Svernamento Può rimanere nel terreno

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