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Pêcher Michelini Bio en racines nues, forme scion
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Il Pesco Michelini Bio è una varietà poco conosciuta e poco piantata che merita di essere scoperta. L'albero è vigoroso, rustico, produttivo, facile da coltivare e auto fertile. La sua fioritura primaverile rosa è tardiva tra metà marzo e metà aprile a seconda del clima, e le sue pesche dalla polpa bianca giungono a maturazione tardi, alla fine di agosto o all'inizio di settembre. I suoi frutti rotondi e regolari misurano tra i 7 e gli 8 cm di diametro, sono coperti da una buccia vellutata di colore rosso rosato su sfondo giallo chiaro. Nascondono una polpa bianca dolce e profumata, di buona qualità gustativa. Piante provenienti dall'Agricoltura Biologica.
Il nome di specie « persica » è stato dato al pesco che si pensava originario della Persia. In realtà, tutte le forme coltivate sono originarie della Cina settentrionale. La sua comparsa in Europa avviene nel VI secolo e conosce un forte sviluppo nel XIX secolo. Da lì, numerose selezioni miranti a migliorare le qualità gustative del frutto avranno luogo. Il Pesco Michelini è una varietà di origine italiana selezionata prima del 1930.
Come molti alberi da frutto, il Pesco Michelini apprezza terreni leggeri, ricchi, profondi, non sopporta gli eccessi d'acqua così come i terreni pesanti e compatti. Una posizione soleggiata riparata dal vento favorirà la fruttificazione, anche se la sua resistenza al freddo lo rende coltivabile in tutte le regioni.
È un albero vigoroso con portamento espanso che traduce un albero a tronco alto che possiede numerose branche a crescita orizzontale, conferendogli una silhouette espansa ed elegante. Il suo fogliame deciduo è verde brillante e sprigiona un leggero odore di mandorla. Le sue foglie sono lunghe, da 8 a 15 cm per 3 a 4 cm di larghezza, con picciolo corto.
La sua fioritura rosa pallido appare tra metà marzo e metà aprile. I fiori sono ermafroditi, e auto fertili.
La fruttificazione porta a frutti rotondi e regolari che misurano tra i 7 e gli 8 cm di diametro. Rosso rosato su sfondo giallo chiaro, la loro buccia nasconde una polpa bianca dolce e profumata, di buone qualità gustative. Questo albero non richiede troppa manutenzione. Tollerante alla potatura.
Prevista per una conduzione biologica, la coltivazione del Pesco Michelini Bio conoscerà un miglior sviluppo in determinate condizioni. Per evitare malattie e parassiti, sarà necessario :
– scegliere un terreno profondo, leggero, ricco e drenante,
– evitare di piantare su un terreno che ha ospitato altri legnosi,
– potare per favorire l'aerazione dell'albero,
– diradare per evitare lo sviluppo di malattie sui frutti,
– aggiungere compost in autunno, in quantità limitata, in base alla ricchezza del tuo terreno, e incorporarlo nel terreno,
– installare siepi multispessie (esclusi i prunus), mucchi di pietre e legno e nidi (uccelli, topi di campagna e pipistrelli) per attirare gli ausiliari.
In caso di comparsa di malattie, sarà necessario rimuovere e bruciare le parti colpite.
La pesca si gusta cruda, cotta, dolce, salata, flambata, glassata o sgrassata. Si abbina molto bene con il vino e alcune carni, come l'anatra. Si trova in numerose ricette, in particolare marmellate, composte, dolci...
Per motivi di trasporto, i nostri innesti più alti potrebbero essere potati prima della spedizione. Sono adatti a tutte le taglie di formazioni comuni : cordoni, fruttiferi a palmetta o spalliera, gobbi, mezzotrunk e bassotrunk, ad eccezione della formazione ad alberi ad alto fusto. Se desideri ulteriori informazioni o consigli sulla formazione dei tuoi alberi da frutto, non esitare a contattarci.
Pesco Michelini Bio in foto...
Porto
Frutta
Fioritura
Fogliame
Botanici
Il Pesco Michelini Bio si pianta preferibilmente da ottobre a dicembre. Scavate un buco due o tre settimane prima della piantagione, due volte più largo e profondo del vaso. Il giorno stabilito, mettete l'albero con il suo vaso in una bacinella d'acqua, in modo da umidificare per capillarità tutta la zolla di terra. Posizionate del compost sul fondo del buco. Mettete l'albero nel buco, riempiendo con terra miscelata a terriccio. Compattate delicatamente intorno al piede del frutteto man mano che riempite, le radici devono essere a stretto contatto con la terra. La zolla deve essere completamente coperta. Annaffiate abbondantemente.
Il Pesco Michelini Bio ha un sistema radicale semi-pivotante. Si troverà bene in terreni abbastanza profondi. Apprezza anche un terreno leggero e drenante.
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La rusticità è la temperatura invernale più bassa che una pianta può sopportare senza subire gravi danni o addirittura morire. Tuttavia, la rusticità è influenzata dalla posizione (zona riparata, come un patio), dalla protezione (copertura invernale) e dal tipo di terreno (la rusticità è migliorata da un terreno ben drenato).
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Nelle zone più fredde (Scandinavia, Polonia, Austria...), ritardare le semine all'aperto di 3-4 settimane o seminare sotto vetro.
Nei climi più caldi (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), anticipare la semina all'aperto di qualche settimana.
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Nelle zone più calde (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), la raccolta avverrà probabilmente prima, a seconda delle condizioni meteorologiche.
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Varia a seconda del luogo di residenza:
Nei climi temperati, la potatura degli arbusti a fioritura primaverile (forsizia, spiree, ecc.) deve essere effettuata subito dopo la fioritura.
La potatura degli arbusti a fioritura estiva (lillà indiano, perovskia, ecc.) può essere effettuata in inverno o in primavera.
Nelle regioni fredde e con piante sensibili al gelo, evitate di potare troppo presto quando possono ancora verificarsi forti gelate.
Il periodo di fioritura indicato sul nostro sito web si riferisce a paesi e regioni situati nella zona USDA 8 (Francia, Regno Unito, Irlanda, Paesi Bassi, ecc.).
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