Mini kiwi Actinidia arguta Super Jumbo (Feminna)

Riconoscibile per la sua forma molto allungata, il frutto del Mini kiwi Aglio Super Jumbo pesa fino a 11 grammi. Dotato di un sapore esotico, è dolce, leggermente acidulo e si scioglie in bocca. In settembre-ottobre, questa varietà produce abbondantemente frutti estremamente gustosi dalla buccia liscia di colore verde e dalla polpa verde, ricca di calcio e vitamina C. Come l'uva, la buccia liscia e sottile del Mini kiwi consente di gustare il frutto intero. Questa varietà femminile, non autofertile, richiede la presenza di un piede maschile nelle vicinanze che consenta l'impollinazione. I rami rampicanti dei mini kiwi o kiwi di Siberia hanno bisogno di un supporto: graticcio, pergola, pergolato o fili tesi. Piantumazione in terreno non calcareo, preferibilmente in autunno, o in primavera per le regioni con inverni freddi.

Nella categoria dei Kiwi, si trova il Kiwi ornamentale (Actinidia kolomikta), il Kiwi (Actinidia chinensis o deliciosa) dalla buccia pelosa, e il Mini kiwi (Actinidia arguta) dalla buccia liscia noto anche come Kiwi di Siberia o Kiwi estivo. Tutti e tre appartengono alla famiglia delle Actinidiacee. Il Mini kiwi è originario dell'Asia e produce lunghi rami rampicanti che possono raggiungere i 4-6 m di lunghezza. Molto rustico fino a -20 °C. Fogliame caduco. I rami portano foglie di 8-10 cm di lunghezza, verdi a forma di cuore. In giugno-luglio, all'ascella delle foglie, compaiono fiori profumati e nettariferi, di colore bianco crema con antere viola, raggruppati in tre. I frutti dalla forma allungata di 2,5-4 cm di diametro per 5-7 cm di lunghezza, dalla buccia liscia e sottile, raggiungono la maturità in settembre-ottobre. Possono essere conservati una o due settimane dopo la raccolta. La polpa verde, dolce, profumata e leggermente acidula, ricorda un sapore esotico. È ricco di calcio e vitamina C. Si consuma intero. La fruttificazione inizia 2-3 anni dopo la piantumazione. Il mini kiwi Aglio Super Jumbo (femminile) non è una varietà autofertile, quindi ha bisogno di un piede maschile nelle vicinanze. Il mini kiwi maschile 'Prince Jumbo' sarà un buon impollinatore. Come per il Kiwi, un piede maschile può assicurare la fecondazione di 4-5 piante femminili.

In aggiunta alle sue qualità fruttifere, il suo fogliame lussureggiante, la fioritura profumata e la generosità dei suoi rami conferiscono al Mini kiwi un uso e un'utilità ornamentale in giardino. Questa pianta ha bisogno di essere palizzata su un supporto solido come fili tesi su un supporto, un graticcio, una pergola, una pergolato o una recinzione.

I frutti del Mini kiwi Aglio Super Jumbo si raccolgono da settembre a ottobre. È piacevole consumare e gustare i frutti sul posto in giardino. Si conservano anche molto bene per una quindicina di giorni in frigorifero. La produzione può raggiungere fino a 40-50 kg per pianta. Il Mini kiwi può essere consumato fresco, il suo sapore è rinfrescante e fondente, una vera delizia. Si apprezzerà in crostata, insalata di frutta, dessert lattiero, marmellata, gelatina, composta, succo di frutta, cocktail. Come una verdura dolce, può accompagnare delicatamente piatti di carni bianche (pollame, vitello, maiale, …).