Lampone Primeberry Autumn Happy

Il Rubus idaeus Primeberry® 'Autumn Happy'® è un lampone autunnale selezionato con cura per le sue prestazioni, unendo robustezza, produttività e qualità dei frutti. Questa novità non può che soddisfare gli amanti dei lamponi. Su rami dell'anno, questa varietà senza spine produce enormi frutti conici, di colore rosso scuro, che possono raggiungere i 4 cm di lunghezza. Contengono una polpa di eccellente qualità gustativa, succosa, dolce e aromatica. Il frutto, ben compatto, non si disfa, ma la sua struttura leggermente molle a maturità limita la manipolazione e il trasporto. Si conservano bene per alcuni giorni e possono essere congelati. Sono apprezzati sia al naturale appena raccolti, che trasformati in marmellate, coulis, sorbetti, gelati o per valorizzare dessert e pasticceria. Il periodo di maturazione inizia all'inizio di agosto e continua fino all'inizio di ottobre. Di crescita rapida e robusta, alcuni steli possono raggiungere 1,70 m, formando un cespuglio denso di vigore medio a forte, composto da numerosi rami eretti. Si consiglia di piantare questa varietà di lampone in autunno o in primavera, soprattutto nelle regioni con inverni freddi o umidi. È una varietà autofertile, in grado di impollinarsi da sola, ma è anche benefico associarla ad altre varietà di lamponi per stimolare la produzione scalando le raccolte e diversificando gusti e utilizzi. Il lampone 'Autumn Happy' è rustico, può sopportare temperature fino a -20°C ed è resistente alle malattie. Facile da coltivare, richiede poca manutenzione.

Il Rubus idaeus, comunemente chiamato Lampone, originario dell'Europa e dell'Asia temperata, appartiene alla famiglia delle Rosacee, come le fragole, le more e i rosa selvatici. Nel suo habitat naturale, cresce nei sottoboschi dal clima fresco in associazione con piante come il sorbo, il sambuco o il faggio con cui stabilisce una simbiosi. La produzione è ottimale a partire dal terzo anno dopo la piantagione. La durata di vita del lampone è di una decina d'anni. Si distinguono due categorie di lamponi. Le varietà rifiorenti che garantiscono due raccolti, il primo verso giugno-luglio sui rami dell'anno precedente, poi il secondo da agosto fino alle gelate sulle giovani ramificazioni dell'anno. Le varietà non rifiorenti, la cui abbondante raccolta avviene intorno a giugno-luglio, fruttificano sui rami dell'anno precedente.

La varietà Primeberry® 'Autumn Happy'® è una selezione ottenuta in collaborazione con la stazione di ricerca di East Malling nel Kent (Inghilterra). Questa recente creazione fa parte della gamma Primeberry®. Questa vasta gamma di lamponi autunnali è composta da varietà selezionate per la loro vitalità, robustezza, alto rendimento e la qualità straordinaria dei loro frutti. Ogni varietà è stata scelta con cura per garantire un'esperienza di coltivazione piacevole e abbondanti raccolti di lamponi gustosi. 'Autumn Happy' forma un arbusto con portamento cespuglioso che può raggiungere un'altezza di 1,70 m per un'ampiezza di 0,80 a 1 m. Il suo fogliame caduco è portato da steli eretti, sviluppandosi come una pianta perenne rizomatosa. Gli steli o canne sono biennali, ognuno con la particolarità di morire dopo la fruttificazione. Ogni anno dalle radici emergono polloni, nuove canne senza spine. Il Lampone ha foglie verdi sulla parte superiore, bianco verdastre e tomentose sulla parte inferiore. La fioritura è molto mielefera. I fiori bianchi, di 1-2 cm di diametro, sono raggruppati in piccoli mazzi di 10-12. Appaiono da giugno e la fioritura si protrae fino ad agosto. I frutti sono costituiti da piccole drupe agglomerate, facili da staccare a maturità.

Il Lampone d'Autunno Autumn Happy è una varietà a maturazione piuttosto precoce, nella gamma dei lamponi autunnali. Si distingue per una produzione abbondante di frutti da inizio agosto a inizio ottobre, su un periodo relativamente breve. Questa caratteristica offre il vantaggio di raccolti abbastanza concentrati, consentendo di godere di un'abbondanza di lamponi in un periodo concentrato. Il Lampone è un frutto delicato che va raccolto con cura, è possibile un leggero lavaggio con acqua e si conserva meglio in frigorifero. La raccolta è facile ed è molto piacevole gustare i frutti sul posto o raccoglierli per numerosi usi culinari: sorbetti, coulis, marmellate, tiramisù, crumble, pudding... senza dimenticare la tradizionale crostata ai lamponi. Povero di calorie, ma ricco di minerali (calcio, magnesio, ferro), vitamine C e K, fibre e antiossidanti, il lampone contribuisce a un buon equilibrio nutrizionale.

In una siepe commestibile, nell'orto o come punto focale nel giardino ornamentale, il Lampone Autumn Happy troverà un posto di rilievo accanto ad altre varietà di piccoli frutti. Per allargare il periodo di raccolta e aumentare la diversità di colore e sapore dei lamponi, può essere interessante piantare vicino varietà rifiorenti, come le varietà Zeva e Héritage o a frutti color giallo come le varietà Golden Everest, Fall Gold, Autumn Amber o nere come le varietà Black Jewel o Glen Gloe.

Suggerimento: Questa varietà di lampone d'autunno, chiamata lampone a primocane, fruttifica sui rami dell'anno, ma durante la potatura invernale, conservando alcune canne dell'anno precedente, è possibile ottenere una prima raccolta a giugno su questi stessi rami.