Mora Thornfree

Il Moro Thornfree, anche chiamato Rubus fruticosus, o Rovo fruttifero, mostra una crescita molto rapida e produce un'abbondanza di grandi frutti neri, gustosi e succosi. Particolarmente vigorosa e produttiva, è una pianta molto rustica che sarà opportuno palizzarne i lunghi steli lungo un muro o su un robusto pergolato. Si tratta di una varietà autofertile che regala una abbondante raccolta a settembre. I frutti sono ottimi per marmellate, gelatine o crostate. Da piantare in un terreno normale, non troppo secco ma fresco, in pieno sole o in mezz'ombra.

Il moro da giardino Thornfree appartiene alla famiglia delle Rosaceae. Si tratta di una varietà ottenuta negli USA, nell'Oregon, a Washington. È una pianta perenne rampicante adulta in due anni, i cui rami possono raggiungere i 3-6 m di lunghezza, mentre la base può occupare 0,5-1 m a terra. Le foglie sono decidue, di colore verde scuro, composte da foglie divise e dentate, con evidenti venature, molto simili a quelle del rovo selvatico. I rami non hanno spine, vivono solo per fruttificare (2 anni) e vengono sostituiti man mano da nuove piantine che partono dalla base. La fioritura, abbondante e mellifera, mostra numerose piccole fioriture rosa pallido di 1,5 cm di diametro, raggruppate in mazzetti. Avviene da luglio ad agosto. I frutti che si formano sono costituiti da drupe agglomerate al ricettacolo, aderenti. Sono di grosso calibro, rossi poi neri a maturazione, a settembre. Vanno raccolti ben neri, sono allora dolci e aciduli, succosi e gustosi. Si consumano freschi appena raccolti, surgelati, sulle crostate o ancora sotto forma di marmellata.

Il Moro senza spine Thornfree è una pianta dai lunghi rami flessibili che è indispensabile palizzare (recinzione, steccato, pergolato). Rustica e di facile coltivazione, si accontenta di un terreno normale, preferibilmente fertile, drenato e fresco. Un riparo di un muro in esposizione soleggiata o semiombreggiata le si addice perfettamente e mette in evidenza i rami flessibili nudi durante l'inverno. I Mori senza spine sono ibridi derivati dalla Rovo comune senza spine, Rubus var. inermis, a sua volta ottenuta dall'incrocio tra il rovo e il lampone. Un lungo lavoro di miglioramento e selezione ha permesso di ottenere numerose varietà senza spine particolarmente produttive, per la maggior parte di origine americana.