Quercus cerris - Cerro

Il Quercus cerris, più conosciuto con il nome di Tasso, è un bell'albero da parco che deve probabilmente il suo nome al portamento molto variabile, persino leggermente anarchico, ma sicuramente all'ornamentazione ispida e lanuginosa che ricopre la base dalla quale pendono ognuno dei suoi lunghi ghiande. Che venga chiamato a seconda delle regioni Tasso lombardo, Tasso di Borgogna o ancora Dolcetto, si tratta di una specie a crescita rapida che si adatta bene ai terreni tendenzialmente calcarei. L'ultimo punto di forza di questo insolito tasso è il suo fogliame quasi marcescente, che, anche se secco, rimane a lungo attaccato ai rami.

Il tasso appartiene alla famiglia delle fagacee. È originario del sud-est dell'Europa, e si estende dalla penisola balcanica fino alla riva occidentale del Mar Nero e fino all'Europa centrale. Si tratta di una specie di clima temperato caldo, che predilige i terreni calcarei ma teme le prolungate siccità.

Quest'albero, a crescita rapida, raggiunge in media i 20m di altezza per 10-12m di larghezza, ma mostra un portamento molto variabile, più o meno espanso, irregolare. Questo tasso sviluppa una corona a forma ampiamente conica che si arrotonda col passare del tempo. Non è raro che il suo ramo principale si elevi e si prolunghi fino alla cima, prendendo il posto del tronco biforcandosi in rami robusti che formeranno la corona. Il tronco è coperto da una corteccia ruvida e solcata, divisa in lunghe placche. I giovani rami sono ricoperti di una peluria grigiastra e lanosa. In primavera compaiono gemme lanuginose e munite di falsi fogliame dall'aspetto muschioso. Si dispiegano in foglie coriacee e ruvide, di un verde scuro, di forma variabile, con 4 a 9 coppie di lobi, più o meno profondi. Con l'avvicinarsi dell'autunno, il fogliame diventa marrone giallastro, rimanendo a lungo attaccato ai rami prima di cadere. La fioritura a maggio, di colore giallo, è piuttosto discreta. Questo tasso si riconosce dall'aspetto curioso dei suoi frutti: la maggior parte delle ghiande è inclusa in una cupola emisferica densamente ricoperta da lunghe squame arricciate all'indietro, e ricoperte da una peluria grigia. Le grosse ghiande, allungate, misurano 2,5 a 4 cm di lunghezza e 2 cm di larghezza. Sono solitarie o raggruppate in 2-4, di colore arancione alla base, e marrone-verde all'estremità.Questa specie è piuttosto sensibile al gelo, che può crepare la sua corteccia, ma il suo fogliame è insensibile all'oidio. Il sistema radicale di questo tasso è profondo e potente, di tipo pivotante, garantendo così un'ancoraggio solido e duraturo nei terreni profondi che apprezza.

Il tasso è una specie tollerante che si adatta alla maggior parte delle nostre regioni, purché sia piantato in un terreno abbastanza profondo e non troppo secco. Resistente al freddo, fogliato fino a tardi in stagione, supporta perfettamente la potatura, protegge dal vento, anche nei giardini costieri che apprezza. Si pianterà isolato o in fila, in gruppi, o ancora in una grande siepe in compagnia del tasso verde Quercus ilex, del Alloro del Portogallo Prunus lusitanica o di grandi Photinias. Prevedete spazio per questo tasso dalle generose dimensioni.