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Vicia sativa (sovescio) - Veccia dolce

Vicia sativa
Veccia dolce

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Altre informazioni

Il Pisello primaverile è una leguminosa annuale coltivata come pianta foraggera e come piante per sovescio tra due colture. Ha la capacità di fissare l'azoto atmosferico nelle sue radici, permette di smuovere il terreno, limita l'infestazione di erbacce e contrasta il fenomeno di compattamento legato alle piogge. Semina da marzo a giugno o da luglio a settembre. Sarà interrata dopo la distruzione, da maggio ad agosto o da ottobre a febbraio a seconda della data di semina.
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione
Principiante
Altezza a maturità
50 cm
Umidità del terreno
terreno fresco
Emergenza
14 giorni
Metodo di semina
Semina senza protezione
Periodo di semina Marzo a settembre
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Periodo di fioritura giugno a luglio
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Descrizione del prodotto

Il veccio comune o coltivato, in latino Vicia sativa, è una pianta annuale leguminosa coltivata come foraggera su larga scala, ma anche come pianta per sovescio tra due colture orticole. Ha la capacità di fissare l'azoto atmosferico nelle sue radici, permette di lavorare il terreno, limita l'infestazione erbacea e contrasta il fenomeno della battitura legato alle piogge. Si semina da marzo a giugno o da luglio a settembre in una porzione libera dell'orto o nell'aiuola orticola. Verrà interrato dopo la distruzione, da maggio ad agosto o da ottobre a febbraio a seconda della data di semina. Particolarmente adatto a terreni poveri e pesanti, è consigliato evitare questo sovescio prima di una coltura di fagioli, piselli, cipolla, aglio, scalogno.

Il veccio presenta steli flessibili le cui foglie pennate comprendono diverse foglioline e si terminano con un viticcio. Quest'ultimo le permette di attaccarsi facilmente poiché il veccio ha una crescita rampicante. Il veccio è spesso seminato in associazione con un cereale (ad esempio il segale), quest'ultimo fungendo da tutoro. I suoi fiori a corolla irregolare a 5 petali sono di colore violaceo. Produce baccelli allungati i cui semi sono ricchi di proteine. Grazie alla sua crescita vigorosa e alla sua copertura importante, permette di combattere efficacemente lo sviluppo delle erbacce. Il veccio si adatta ai terreni argillosi ed è poco resistente al gelo. 

Molto utilizzati nei giardini coltivati in modo biologico, i sovessi come il veccio hanno numerosi vantaggi. Essi nutrono e purificano il terreno apportandogli diversi nutrienti e stimolando la vita microbica del suolo. Le loro radici andranno a lavorare il terreno, a decomprimerlo e ad aerarlo. Inoltre, la presenza di una copertura vegetale protegge i terreni dall'insabbiamento (perdita di nutrienti in terreni sabbiosi), dalla battitura delle piogge (formazione di una crosta in terreni limosi) e dall'erosione (dovuta al ruscellamento in caso di forti piogge associate a un terreno in pendenza). Questa copertura vegetale permette inoltre di limitare l'infestazione erbacea evitando la crescita delle erbe indesiderate.  Infine, i sovessi sono spesso melliferi e attraggono i polinatori.

I sovessi si seminano su porzioni non coltivate o su porzioni intercalari, tra le file di ortaggi. Vengono distrutti naturalmente dal gelo o falciati prima della formazione dei semi. Una volta distrutti, possono essere lasciati sul posto come pacciamatura, o essere triturati e incorporati agli strati superficiali del suolo, o essere raccolti e portati al compost.

Raccolta

Tipologia dell'ortaggio Concimazione verde
Dimensioni dell'ortaggio Medio

Porto

Altezza a maturità 50 cm
Velocità di crescita molto veloce

Fogliame

Persistenza del fogliame Annuale
Fogliame colorato verde medio

Botanici

Genere botanico

Vicia

Specie

sativa

Famiglia

Fabaceae

Altri nomi comuni

Veccia dolce

Origine

Europa occidentale

Annuale / Perenne

Annuale

Riferimento prodotto160481

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Piantagione e cura

  • La semina si effettua da marzo a giugno o da luglio a settembre. La Vesce è adatta a terreni argillosi, anche calcarei e piuttosto secchi.
  • La vesce si semina a spaglio su un terreno zappato e lavorato. Coprite i semi con la terra passando il rastrello, compattate la terra con il dorso del rastrello e annaffiate con una pioggia leggera.
  • La vesce non richiede particolari cure durante la coltura né annaffiature.
  • Distruzione della vegetazione per sfalcio: da aprile a luglio o da agosto a novembre
  • Seppellimento della vegetazione: da maggio ad agosto o da ottobre a febbraio

piantine

Periodo di semina Marzo a settembre
Metodo di semina Semina senza protezione
Emergenza 14 giorni

Trattamenti

Umidità del terreno Tollera annaffiature irregolari
Resistenza alle malattie Buona
Potatura La potatura non è necessaria

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Tipologia di utilizzo Orto
Rusticità Fino a -23.5°C (zona USDA 6a) Visualizza la mappa
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione Principiante
Tipologia di suolo ordinario, ben preparato
Esposizione Sole, Mezz'ombra
pH del terreno Tutti
Tipo di terreno Argilla (pesante), Argilla-calcare (pesante e alcalino), Argilloso-limoso (ricco e leggero), 130

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