Barbabietola Crapaudine - Vilmorin

La barbabietola si trova bene nei terreni freschi, ben drenati e moderatamente ricchi. Un apporto di compost potrebbe essere effettuato in autunno o in primavera. Prevedere una posizione al sole o in mezz'ombra. Infatti, la barbabietola ama la luce ma non sopporta molto il caldo intenso. L'irrigazione sarà moderata, principalmente durante la germinazione e in periodi caldi e secchi. Pacciamare intorno alle piante, solo in caso di siccità.

La barbabietola può essere seminata già dal mese di marzo (in serra) fino a giugno. Il semina in piena terra si effettua a partire da metà maggio, quando il terreno è abbastanza riscaldato e il rischio di gelate è passato. Per spaziare la raccolta, è possibile distribuire i seminati, ad esempio ogni 15 giorni. La germinazione avviene tra 10 e 15 giorni dopo la semina.

Semina in serra : Riempire dei vasetti con terriccio specifico per semina e piantare 3 o 4 semi per vasetto. È anche possibile seminare in cassette con fori di drenaggio (un seme ogni 5 cm). Mantenere il terreno leggermente umido. Quando le piantine avranno raggiunto le 5 foglie (circa 10 cm), diradare per mantenere solo una pianta per vasetto. A seconda della data di semina, è possibile trapiantare in piena terra se il terreno è abbastanza caldo, oppure conservare una pianta in ogni vasetto in attesa di temperature più elevate. Durante il trapianto in piena terra, prevedere uno spaziamento di 30 cm tra le file e 20 cm sulla fila.

Semina in piena terra : Tendere un filo e tracciare solchi di 2 cm di profondità, con file distanziate di 30 cm. Seminare in modo chiaro (un seme ogni 5 cm) o a gruppi (3 o 4 semi in ogni buca, con una distanza di 20 cm tra le buche). Coprire con terra fine e pressare leggermente con il dorso della zappa. Annaffiare con una pioggia fine per mantenere il terreno umido. Quando le piante avranno raggiunto le 5 foglie (circa 10 cm), diradare per mantenere solo una pianta ogni 20 cm.

Le piante tolte durante la diradatura possono essere facilmente trapiantate altrove.

La coltivazione della barbabietola richiede di zappare e sarchiare regolarmente alla base delle piante.