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Cicoria Grumulo verde
Cichorium intybus Grumulo verde
Cicoria, Cicoria comune
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Garantiamo la qualità delle nostre piante per un intero ciclo di crescita e sostituiremo a nostre spese qualsiasi pianta che non si riprenda nelle normali condizioni climatiche e di impianto.
Gli ordini contenenti solo semi vengono consegnati in una busta, per posta, al costo di 3,90 €.
Descrizione del prodotto
Il Chicorée Grumulo Verde è una pianta orticola biennale alta 40 cm, una varietà italiana molto antica. Coltivata per le sue foglie rotonde e larghe, forma una rosetta di foglie che si consumano crude in insalata o cotte come gli spinaci, si possono anche consumare i giovani germogli mescolati. Periodo di semina da giugno ad agosto per un raccolto da aprile a giugno dell'anno successivo.
La cicoria selvatica era già coltivata dai Greci e dai Romani, è originaria dell'Europa, dell'Asia e dell'Africa del Nord. Non bisogna confondere la cicoria selvatica con la cicoria riccia e la cicoria scarola apparse in Francia nel XIV secolo. Nel Medioevo, era considerata una pianta magica.
Le foglie di cicoria si consumano crude in insalata o come condimento per piatti o cotte al sugo, gratinate, alla crema, brasate o alla besciamella. La cicoria ha anche virtù depurative e lassative.
La cicoria richiede un apporto di compost ben decomposto (3 kg/m²).
Raccolta : le cicorie si raccolgono man mano che servono.
Conservazione : si conserva qualche giorno al fresco dopo il raccolto.
Il trucchetto del giardiniere : Effettuare regolari zappature e sarchiature e una Pacciamatura è consigliata in caso di siccità.
Raccolta
Porto
Fogliame
Botanici
Cichorium
intybus
Grumulo verde
Asteraceae
Cicoria, Cicoria comune
Orticola
Biennale
Altre Semi di insalata
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Piantagione e cura
Semina
da giugno ad agosto.
Le sementi vengono disposte in una solcatura larga 5 cm e profonda 2 cm. La semina deve essere chiara e i semi coperti con un po' di terra fine (mezzo centimetro). Le file vengono poi leggermente pressate con il dorso del rastrello. La germinazione richiede circa 8 giorni. Si spazzeranno le file di 30 cm.
Le piantine saranno poi diradate ogni 15 cm sulla fila, è possibile anche trapiantarle altrove nell'orto quando le piantine hanno 7 o 8 foglie.
Manutenzione
Per evitare le malattie che attaccano le cicorie come l'oidio o la ruggine, è importante effettuare regolari sarchiature e zappature e praticare una buona rotazione delle colture ogni 3-4 anni.
Le annaffiature devono essere abbondanti e frequenti. Una copertura vegetale del terreno è benefica.
Le cicorie selvatiche (intybus) resistono meglio al gelo rispetto alle cicorie ricce o alle scarole, ma è meglio ripararle sotto un velo o una copertura durante l'inverno.
piantine
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Graines potagères
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La rusticità è la temperatura invernale più bassa che una pianta può sopportare senza subire gravi danni o addirittura morire. Tuttavia, la rusticità è influenzata dalla posizione (zona riparata, come un patio), dalla protezione (copertura invernale) e dal tipo di terreno (la rusticità è migliorata da un terreno ben drenato).
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I periodi di semina indicati sul nostro sito web si riferiscono a Paesi e regioni all'interno della Zona USDA 8 (Francia, Regno Unito, Irlanda, Paesi Bassi).
Nelle zone più fredde (Scandinavia, Polonia, Austria...), ritardare le semine all'aperto di 3-4 settimane o seminare sotto vetro.
Nei climi più caldi (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), anticipare la semina all'aperto di qualche settimana.
Il periodo di raccolta indicato sul nostro sito web si riferisce ai Paesi e alle regioni della zona USDA 8 (Francia, Inghilterra, Irlanda, Paesi Bassi).
Nelle zone più fredde (Scandinavia, Polonia, Austria...) la raccolta di frutta e verdura potrebbe essere ritardata di 3-4 settimane.
Nelle zone più calde (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), la raccolta avverrà probabilmente prima, a seconda delle condizioni meteorologiche.
Il periodo di semina indicato sul nostro sito web si riferisce a Paesi e regioni situati nella zona USDA 8 (Francia, Regno Unito, Irlanda, Paesi Bassi).
Varia a seconda del luogo di residenza:
- Nelle zone mediterranee (Marsiglia, Madrid, Milano, ecc.), l'autunno e l'inverno sono i periodi migliori per la semina.
- Nelle zone continentali (Strasburgo, Monaco, Vienna, ecc.), ritardare la semina di 2 o 3 settimane in primavera e anticiparla di 2 o 4 settimane in autunno.
- Nelle regioni montuose (Alpi, Pirenei, Carpazi, ecc.), è meglio piantare in tarda primavera (maggio -giugno) o in tarda estate (agosto-settembre).
Nei climi temperati, la potatura degli arbusti a fioritura primaverile (forsizia, spiree, ecc.) deve essere effettuata subito dopo la fioritura.
La potatura degli arbusti a fioritura estiva (lillà indiano, perovskia, ecc.) può essere effettuata in inverno o in primavera.
Nelle regioni fredde e con piante sensibili al gelo, evitate di potare troppo presto quando possono ancora verificarsi forti gelate.
Il periodo di fioritura indicato sul nostro sito web si riferisce a paesi e regioni situati nella zona USDA 8 (Francia, Regno Unito, Irlanda, Paesi Bassi, ecc.).
Varia a seconda della zona di residenza
- Nelle zone da 9 a 10 (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), la fioritura avverrà da 2 a 4 settimane prima.
- Nelle zone da 6 a 7 (Germania, Polonia, Slovenia e regioni montuose inferiori), la fioritura sarà ritardata di 2 o 3 settimane.
- Nella zona 5 (Europa centrale, Scandinavia), la fioritura è ritardata di 3-5 settimane.