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Lattuga a cappuccio de Pologne

Lactuca sativa de Pologne
Lattuga a cappuccio

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Altre informazioni

Una varietà ancora "confidenziale" che offre foglie verdi bionde, molto tenere. È una lattuga che si semina presto, già da febbraio - marzo e che si coltiva per un lungo periodo, gli ultimi seminati possono essere fatti fino alla fine dell'estate. Beneficia di una buona resistenza alla montata in fiore
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione
Principiante
Altezza a maturità
20 cm
Larghezza a maturità
25 cm
Umidità del terreno
terreno umido
Emergenza
10 giorni
Metodo di semina
Semina senza protezione, Semina in semenzaio
Periodo di semina Febbraio a ottobre
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Periodo di raccolta maggio a Dicembre
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Descrizione del prodotto

Il Lattughino di Polonia è una varietà ancora "confidenziale" che offre cuori di foglie verdi bionde, molto tenere. È una lattuga che si semina presto, già da febbraio - marzo e che si coltiva per un lungo periodo, gli ultimi seminati possono intervenire fino alla fine dell'estate. Beneficia di una buona resistenza alla montata a seme.

Se la Lattuga fa parte delle verdure più apprezzate (se ne consumano 4,2 chili all'anno per persona), è sia per la sua freschezza, il suo croccante che per le sue qualità gustative e nutrizionali. Si consuma cruda in insalata ma anche cotta, ad esempio per accompagnare i Piselli.

Verdura foglia per eccellenza, la Lattuga è una pianta annuale che appartiene alla grande famiglia delle Asteracee. Il suo nome latino, Lactuca sativa, fa riferimento sia alla linfa bianca (lactuca) che sgocciola quando viene tagliata, sia al fatto che sia coltivata (sativa).

È una verdura imprescindibile in ogni orto che si rispetti e ne esistono così tante varietà che è possibile coltivarla quasi tutto l'anno.

La coltivazione della Lattuga è facile purché si rispetti il calendario di coltivazione di ogni varietà. La sua crescita è rapida e si adatta a qualsiasi terreno, a condizione che sia ricco e rimanga fresco.

Raccolta : Si effettua semplicemente con il coltello quando è giunta a maturazione.

Conservazione : La Lattuga si conserva alcuni giorni in frigorifero ma, per godere al massimo della sua freschezza, vi consigliamo di consumarla appena raccolta.

Il piccolo trucco del giardiniere: Vero incubo dei giardinieri, le lumache e le chiocciole adorano le foglie di lattuga. Quando la caccia è aperta, bisogna ammettere di essere pronti a tutto per respingerle o eliminarle: il cordone di cenere (che sarà rapidamente lavato via dalle piogge), la trappola fatta in casa piena di birra (di cui gli ricci si ubriacano fino al coma etilico), le strisce di rame che dovrebbero elettrizzarle (che le solleticano un po')...

Piuttosto che perdere tempo e accessoriamente, le tue lattughe, ti consigliamo di utilizzare un prodotto anti-lumache composto da fosfato ferrico noto come Ferramol. A differenza degli antilumache a base di metaldeide, dannosi per la fauna e inquinanti, il Ferramol è naturale, non tossico e molto efficace purché tu pensi a "trattare" la tua area qualche giorno prima di effettuare i seminati.

Le sementi biologiche o "AB" provengono da piante coltivate senza prodotti fitosanitari (insetticidi, diserbanti). Queste sementi non subiscono alcun trattamento dopo la raccolta. Portano l'etichetta AB e sono certificate da Ecocert, che è un organismo indipendente.

Raccolta

Periodo di raccolta maggio a Dicembre
Tipologia dell'ortaggio Ortaggio a foglia
Colore dell'ortaggio verde
Dimensioni dell'ortaggio Medio
Interesse Sapore
Utilizzo Cucina

Porto

Altezza a maturità 20 cm
Larghezza a maturità 25 cm
Velocità di crescita veloce

Fogliame

Persistenza del fogliame Annuale
Fogliame colorato verde

Botanici

Genere botanico

Lactuca

Specie

sativa

Cultivar

de Pologne

Famiglia

Asteraceae

Altri nomi comuni

Lattuga a cappuccio

Origine

Orticola

Annuale / Perenne

Annuale

Riferimento prodotto32171

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Piantagione e cura

Semina :

La germinazione della Lattuga avviene a una temperatura di circa 18° e richiede mediamente 10 giorni.

Si tratta di una lattuga che si semina presto, già da febbraio - marzo e che si coltiva per un lungo periodo, con gli ultimi seminati possibili fino alla fine dell'estate.

Su un terreno ben drenato e preparato, tracciate solchi distanziati di 30 cm, ad una profondità di 0,5 cm. Seminate in fila distanziando i semi di 4 cm e coprite. Dopo la germinazione, quando le piante sono ben sviluppate, effettuate una diradatura lasciando una pianta ogni 30 cm.

Se il vostro orto è spesso attaccato da lumache e chiocciole, vi consigliamo di effettuare i vostri seminati in serra, in piccole zolle, e di trapiantarli in giardino quando le piante saranno ben sviluppate.

Coltura :

La Lattuga non è un ortaggio molto esigente ma richiede comunque un terreno ricco di humus, altrimenti tende a montare in fiore prematuramente. È opportuno, preferibilmente in autunno, apportare moderatamente del compost maturo lavorandolo in profondità per 5 cm, dopo aver, come per ogni coltura orticola, ben drenato il terreno. Apprezza terreni leggermente acidi a neutri (PH compreso tra 5,5 e 7,5).

Durante la coltivazione, ricordate che la Lattuga ama terreni freschi e ricordate di annaffiarla regolarmente.

La lattuga è una buona compagna di coltivazione, si intercala facilmente tra altri ortaggi a crescita più lenta come i fagioli, i pomodori, i cetrioli... Evitate semplicemente la vicinanza con il mais.

piantine

Periodo di semina Febbraio a ottobre
Metodo di semina Semina senza protezione, Semina in semenzaio
Emergenza 10 giorni

Trattamenti

Umidità del terreno Umido
Resistenza alle malattie Buona
Potatura La potatura non è necessaria

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Tipologia di utilizzo Orto
Rusticità Fino a -29°C (zona USDA 5) Visualizza la mappa
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione Principiante
Esposizione Sole, Mezz'ombra
pH del terreno Tutti
Tipo di terreno Argilloso-limoso (ricco e leggero), 192

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