Melone di Cavaillon

Preparazione del terreno : I meloni necessitano di un terreno ricco di nutrienti e di molto calore per una bella fruttificazione. Prevedere un luogo molto soleggiato e riparato. I piedi di melone apprezzano terreni freschi e ben drenati. Arieggiare il terreno su una decina di cm di profondità senza rivoltarlo. Aggiungere del concime organico ben decomposto. Se il terreno non è drenante, è possibile creare una piccola collina per ogni pianta.

Semina sotto vetro : al di fuori delle regioni molto soleggiate, è preferibile fare le semine su letto caldo sotto serra, prima del trapianto in piena terra. Dalla fine di marzo, riempire dei vasetti (minimo 8 cm di diametro) con terriccio speciale per semina e piantare 2 o 3 semi di melone per vasetto, punta verso il basso, per facilitare lo sviluppo radicale. Bagnare il terreno che deve rimanere moderatamente umido. La germinazione dei semi avviene di solito in circa una settimana. Quando le piante presentano tre vere foglie, diradare per lasciare solo una pianta per vasetto. A seconda della data di semina, è possibile trapiantarle in piena terra se il terreno è sufficientemente caldo e il rischio di gelate è scartato, oppure mantenere una pianta in ogni vasetto in attesa che il terreno si riscaldi. Durante il trapianto in piena terra, prevedere uno spaziamento di 1m sulla fila e tra le file.

Semina in piena terra : nelle regioni del Sud o sulla costa atlantica, è possibile effettuare le semine di melone direttamente in piena terra. Assicurarsi prima che il terreno sia sufficientemente riscaldato. Seminare in buche due o tre semi, punta orientata verso il basso, mantenendo uno spaziamento di 1 m sulla fila e tra le file. Bagnare il terreno che deve rimanere moderatamente umido. Quando le piante raggiungono tre vere foglie, conservare quella che sembra più robusta. Questa semina può essere fatta in maggio, non appena il rischio di gelate è scartato. Usare cloches o mini-tunnel se necessario.

La coltivazione del melone richiede un'irrigazione regolare (circa 2 volte a settimana in estate, a seconda del clima). Attenzione, irrigare solo il piede e non le foglie per evitare l'insorgenza dell'oidio. Sarchiare e zappare regolarmente.

Essendo il melone piuttosto 'esigente', è possibile coltivare successivamente piselli o fave.