Melone Outdoor Wonder F1

Il Melone Outdoor Wonder F1 è un ibrido di tipo Galia. Il suo guscio giallo zafferano è nettamente reticolato e la sua polpa verde pallido è piuttosto fine e molto dolce. È un frutto di piccole dimensioni che raggiunge in media i 300 g. Si può facilmente palizzarlo e guadagnare spazio a terra. Questa varietà è particolarmente resistente alla peronospora (macchie rossastre che compaiono sulle foglie).
Oggi chi può ancora resistere alla freschezza di un melone durante l'estate? Si mangia naturale senza alcun condimento; lo metterete semplicemente in frigorifero per almeno un'ora prima di servirlo. Outdoor Wonder si raccoglie alla fine dell'estate, a settembre e ottobre per semine effettuate in aprile e maggio.

Il melone è molto probabilmente originario dell'Asia. Tuttavia, è in Egitto che si trovano le prime tracce tangibili 5 secoli prima di Cristo, poi in Grecia e a Roma dove sarà a lungo consumato immaturo, poco dolce e condito con sale e pepe per esaltarne il gusto. Era un piatto da Papi e da Aristocratici. Nel XVI secolo, viene coltivato in tutto il Sud della Francia. Passo dopo passo, si diffonde anche nell'Ovest della Francia per rifornire la corte in particolare. Diverse specie e numerose varietà emergono, mentre i metodi di preparazione e coltivazione del melone si diversificano.
Il melone è un frutto compatto, rotondo o allungato, con buccia liscia, costolata o reticolata. La polpa molto acquosa può essere verde, bianca, gialla o arancione e racchiude una cavità centrale piena di semi. Comunemente si consuma crudo come antipasto o dessert dolce, ma anche in sorbetti, marmellate, composte o sciroppi. I piccoli meloni rimossi durante le diradature e le potature varie possono essere preparati in sottaceti marinati in aceto e aromatizzati. Il melone è molto idratante, rinfrescante e diuretico. È noto per essere ricco di oligoelementi e vitamine B e C in particolare. Le varietà a polpa arancione contengono anche vitamina A (la famosa carotene!).
Sono piante erbacee annuali striscianti le cui fiori femminili si distinguono dai fiori maschili per il loro ovario infero (sotto il fiore) che segna come un embrione di frutto. Si trovano sui rami secondari o terziari di ogni pianta e formeranno il frutto. Per quanto riguarda i fiori maschili, essi si inseriscono sempre all'ascella delle foglie sul ramo principale.

La raccolta: sono necessarie quattro settimane tra la formazione del frutto e il momento della raccolta. L'odore dolce emesso dal frutto e il picciolo che sta per staccarsi indicano che è arrivato il momento.

La conservazione: se non è stato aperto, il melone può essere conservato facilmente per diversi giorni (non più di 5) in un luogo asciutto e arieggiato su graticci, ad esempio. Se è stato aperto o ha subito un urto, è possibile congelarlo. Toglierete così la buccia, i semi centrali, prima di tagliarlo a pezzi e di irrorarlo con il succo di un limone.

Il piccolo trucco del giardiniere: interponete una lastra di ardesia o una tegola sotto il frutto. Non sarà più a contatto diretto con il terreno, eviterete così che marcisca a causa dell'umidità. Pensate anche a pacciamare intorno alle piante soprattutto in piena estate poiché le piante di melone amano i terreni freschi.
I meloni sono molto soggetti all'oidio (malattia fungina che lascia come una peluria bianca sulla superficie delle foglie). Evitate accuratamente di annaffiare le foglie o i fiori. I meloni sono frutti molto esigenti appartenenti alla famiglia delle cucurbitacee. Come tutti i membri di questa famiglia - cetrioli, angurie, zucchine, ecc. - esauriscono i nutrienti del terreno. È quindi importante non coltivare questo tipo di ortaggio-frutto sempre nello stesso posto o uno dopo l'altro per non impoverire eccessivamente il terreno.
Piantateli con dell'origano, si accompagnano favorevolmente sia nel giardino che nel piatto.