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Ravanello Rotondo rosso Raxe Bio (Semi a nastro)

Raphanus sativus sativus Rond rouge Raxe Bio
Ravanello, Ravanello comune

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Altre informazioni

Scommessa sicura
Una varietà dal fogliame corto e robusto che produce Ravanelli rotondi, rossi, croccanti dal sapore piacevolmente piccante. È un Ravanelli molto versatile, che può diventare grande pur mantenendo le sue qualità.
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione
Principiante
Altezza a maturità
15 cm
Larghezza a maturità
15 cm
Umidità del terreno
terreno fresco
Emergenza
5 giorni
Metodo di semina
Semina senza protezione
Periodo di semina Marzo a ottobre
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Periodo di raccolta aprile a Novembre
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Descrizione del prodotto

Il radish Rosso Tondo Raxe Bio è una varietà con fogliame corto e robusto che produce ravanelli rotondi, rossi, croccanti dal sapore piacevolmente piccante. È un ravanello molto flessibile, che può diventare grande mantenendo le sue qualità.

Il ravanello è una pianta da orto abbastanza rustica, annuale o biennale, della famiglia delle Brassicacee, di cui si consuma principalmente la radice cruda, ma anche le foglie appena raccolte possono essere aggiunte a zuppe o minestre.

Probabilmente conosciuto fin dall'età neolitica, il ravanello sarebbe originario dell'Estremo Oriente. Il nome "ravanello" deriva dal latino radix, che significa semplicemente radice. Anche se è stato consumato molto dagli antichi egizi, dai romani e poi nel Medioevo, in forme probabilmente diverse da quelle che conosciamo oggi, è solo a partire dal XVI secolo che il ravanello nero arriva in Francia, e nel XVIII secolo che si inizierà a consumare i ravanelli neri e i piccoli ravanelli rossi e bianchi.

 

Esistono ravanelli di diversi colori, dal rosso per i più comuni, ma anche rosa, bianco o grigio. Sono generalmente classificati in 2 grandi tipi: i ravanelli da tutti i mesi rappresentati da varietà a radice piccola e i ravanelli lunghi rappresentati da varietà a radice lunga. Si trovano anche ravanelli giapponesi o "daikon" che presentano una lunga radice bianca e conica, a volte commercializzata come navone.

 

Il ravanello d'inverno ha una grossa radice a fuso con buccia nera, rosa o viola. La sua polpa è bianca. Le foglie sono verdi e divise formando un ciuffo compatto alla base della pianta. Il suo sapore è molto più forte dei ravanelli da tutti i mesi. Dal sapore piccante, può essere gustato cotto, come i navoni, o crudo, come le carote.

Il ravanello d'inverno ha numerose virtù, contiene vitamina C e zolfo, ma anche fosforo e magnesio. È antiscorbutico e diuretico ed è raccomandato alle persone con problemi di fegato e di cistifellea.

 

Raccolta e conservazione

La raccolta dei ravanelli da tutti i mesi e dei ravanelli estivi avviene tra 4 e 6 settimane dopo la semina. Raccolte regolari non appena i ravanelli sono formati, ma senza farli diventare troppo grandi, permettono di limitare il rischio che diventino vuoti e indigesti. I ravanelli da tutti i mesi o estivi vanno consumati rapidamente. Le foglie appena raccolte possono essere cucinate in una deliziosa zuppa.

 

La raccolta dei ravanelli lunghi avviene tra 4 e 5 mesi dopo la semina. Raccogli delicatamente sollevando con una forca-biella e lascia asciugare sulla terra prima di portarli dentro. Se rimangono in terra durante l'inverno, copri il terreno con della paglia.

 

I trucchi del giardiniere

Seminare sulla stessa fila e nello stesso momento ravanelli e carote permette di distanziare naturalmente i semi di carota. Una volta effettuata la raccolta dei ravanelli, lascerà spazio alle carote per crescere.

Per avere ravanelli croccanti durante tutta la stagione è buono spaziare le semine.

Una semina ogni 2-3 settimane permette di avere sempre ravanelli perfetti da consumare.

Puoi anche piantare i tuoi ravanelli in vasi, con terriccio e un'irrigazione regolare.

Raccolta

Periodo di raccolta aprile a Novembre
Tipologia dell'ortaggio Ortaggio a radice
Colore dell'ortaggio rosso
Dimensioni dell'ortaggio Medio
Interesse Sapore, Valore nutrizionale, Produttività
Utilizzo Da tavola, Cucina

Porto

Altezza a maturità 15 cm
Larghezza a maturità 15 cm
Velocità di crescita normale

Fogliame

Persistenza del fogliame Deciduo
Fogliame colorato verde
Aromatica? Fogliame profumato di crinkle

Botanici

Genere botanico

Raphanus

Specie

sativus

Cultivar

sativus Rond rouge Raxe Bio

Famiglia

Brassicaceae

Altri nomi comuni

Ravanello, Ravanello comune

Origine

Orticola

Annuale / Perenne

Annuale

Riferimento prodotto21941

Piantagione e cura

Semina

La semina di ravanelli di tutti i mesi è una delle più facili da realizzare. I nastri vengono posizionati direttamente sul terreno, in una zona ben lavorata in linea, coprendo leggermente i nastri con 2 cm di terriccio o terra fine, i semi-lunghi. Compattare leggermente con il dorso del rastrello e annaffiare con una pioggia leggera. Mantenere il terreno abbastanza umido fino alla germinazione.

I nastri di ravanelli possono essere seminati tutto l'anno con una preferenza dalla fine dell'inverno all'inizio dell'estate, evitando i periodi di forte calore, quindi alla fine dell'estate-inizio autunno, quando il terreno è ancora caldo, prima delle prime gelate.

I ravanelli amano le situazioni luminose e soleggiate e apprezzano una leggera ombreggiatura nel cuore dell'estate. Le annaffiature saranno scarse ma regolari.


Semina di ravanelli da forzare

La semina dei ravanelli avviene sul posto già dal mese di febbraio ma è necessaria una protezione come una cloche o un tunnel fino alla fine delle gelate. Le semine si fanno preferibilmente a spaglio per questi ravanelli precoci.


Semina di ravanelli di tutti i mesi e ravanelli estivi

Già dal mese di maggio potrete seminare come preferite e questo fino alla fine dell'estate, o all'inizio dell'autunno se il clima lo permette, in piena terra, in file distanziate di 10-20 cm.


Semina di ravanelli invernali

Vengono seminati da giugno a novembre in base al clima, in piena terra, in file distanziate di 20-30 cm.

 

 

Manutenzione

Una volta che la semina è spuntata, è necessario fare la diradatura. Questa operazione consiste nel rimuovere le piante più deboli in modo da mantenere solo le più vigorose ogni 4/5 cm, per i ravanelli di tutti i mesi, e 10-15 cm per i ravanelli da radice.

Il terreno deve essere mantenuto relativamente umido con annaffiature regolari. La zappatura, la sarchiatura e la pacciamatura associata all'irrigazione permetteranno di limitare la produzione di ravanelli piccanti. Inoltre, l'umidità così preservata impedirà le invasioni di altise, che proliferano con tempo caldo e secco.

piantine

Periodo di semina Marzo a ottobre
Metodo di semina Semina senza protezione
Emergenza 5 giorni

Trattamenti

Umidità del terreno Umido
Resistenza alle malattie Buona
Potatura La potatura non è necessaria

Per quale località?

Tipologia di utilizzo Orto
Rusticità Fino a -29°C (zona USDA 5) Visualizza la mappa
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione Principiante
Tipologia di suolo leggero
Esposizione Sole, Mezz'ombra
pH del terreno Tutti
Tipo di terreno Argilloso-limoso (ricco e leggero), Calcareo (povero, alcalino e drenante), Ciottoloso (povero e filtrante), 130

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