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Zucchino Atena Polka F1

Cucurbita pepo Atena Polka F1
Zucchino

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Altre informazioni

Una varietà decorativa, molto sana e molto produttiva, che produce mazzi di frutti giallo dorato di buona qualità, dalla buccia sottile e dalla polpa bianca il cui sapore è identico a quello delle varietà verdi. Le zucchine gialle portano sapore e originalità a tutti i piatti stufati. Ti consigliamo di raccoglierle man mano che raggiungono una lunghezza tra i 15 e i 20 cm. Semina da marzo a maggio, raccolta da luglio a ottobre.
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione
Principiante
Altezza a maturità
50 cm
Larghezza a maturità
80 cm
Umidità del terreno
terreno fresco
Emergenza
10 giorni
Metodo di semina
Semina senza protezione, Semina in semenzaio, Semina in semenzaio riscaldato
Periodo di semina Marzo a giugno
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Periodo di fioritura giugno a settembre
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Periodo di raccolta luglio a ottobre
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Descrizione del prodotto

Il Zucchino ibrido Atena Polka F1 è una selezione di zucchino giallo decorativo, molto produttivo e ben resistente alle malattie. Regala mazzetti di frutti dalla buccia sottile di colore giallo intenso, la cui polpa bianca ha il sapore dolce delle varietà verdi. Questa varietà è molto resistente all'oidio e ai virus della mosaico del cetriolo, del melone, dello zucchino e altre malattie. Il suo frutto si presta a molteplici utilizzi culinari. La sua buona produttività consente di congelare parte del raccolto in previsione dell'inverno. Per i primi seminati, la produzione inizia già da luglio e continua fino alla fine di settembre o inizio ottobre. Coltivata in serra o in pieno campo, apprezza il calore, l'acqua e il pieno sole.

Arancioni, verdi, rossi, gialli, nere o addirittura blu, lisce, costolate, verrucose, dalla buccia tenera, ecc. zucche e zucchine ci offrono una sorprendente variabilità di forme, colori, dimensioni, poiché si ibridano con una facilità sconcertante. Ecco perché esistono così tante varietà.

Nel linguaggio comune, zucca invernale indica tutti i tipi di zucca, zucca violina, zucche, ecc. dalla buccia coriacea e dalla polpa delicatamente dolce. Per zucche estive o zucchine si intendono le diverse varietà che vengono raccolte ancora giovani quando la buccia è ancora tenera. Queste ultime vengono consumate con i semi.

Tutte sono originarie dell'America e appartengono alla grande famiglia delle cucurbitacee. Sono state introdotte in Europa nel XVI secolo. Solitamente rampicanti, si attaccano a qualsiasi supporto grazie ai loro viticci. I fiori femminili si distinguono dai fiori maschili per il loro ovario infero (sotto il fiore) che si presenta come un embrione di frutto. In molte regioni, i fiori maschili vengono raccolti subito dopo la fecondazione per essere consumati ripieni o fritti. Le modalità di consumo di zucche e zucchine sono molteplici. Saltate in padella, fritte, gratinate, in zuppe o ripiene. Le zucchine si distinguono nella ratatouille provenzale, nella caponata italiana, nel couscous maghrebino o in numerosi piatti mediterranei emblematici.

Il raccolto : Le zucche e le zucchine sono frutti che hanno bisogno di molta acqua per dare il meglio di sé. Le zucche saranno migliori se raccolte a maturità. Le zucchine vengono raccolte giovani e fresche, ancora immature. Tutte devono essere maneggiate con cura e rimanere esenti da tagli o urti.

La conservazione : Le zucchine si conservano tagliate a pezzi e poi congelate. La loro buccia fragile non si presta alla conservazione così com'è. Le zucche invernali dalla buccia coriacea si conservano per diversi mesi e si consumano durante tutto l'inverno. A differenza di altri frutti e verdure, hanno bisogno di calore per una conservazione ottimale. Non è necessario riporle in un luogo buio, quindi meglio conservarle dove la loro silhouette paffuta potrà essere apprezzata.

Il trucchetto del giardiniere : interponi una lastra di ardesia o una tegola sotto il frutto. Non sarà più a contatto diretto con il suolo, eviterai così che marcisca a causa dell'umidità. Allo stesso modo, apprezzano particolarmente i terreni leggermente umidi. Pensaci quindi a pacciamare intorno ai piedi, specialmente in piena estate. Le zucche e le zucchine sono molto soggette all'oidio (malattia fungina che lascia come una peluria bianca sulla superficie delle foglie). Evita accuratamente di bagnare le foglie o i fiori. Abbina le tue zucche agli Aglio come l'erba cipollina, le cipolle o lo scalogno o con le leguminose come i fagioli o i piselli. Al contrario, il matrimonio zucca – cetriolo rischia di danneggiare entrambe le parti.

Raccolta

Periodo di raccolta luglio a ottobre
Tipologia dell'ortaggio Ortaggio a frutto
Colore dell'ortaggio giallo
Dimensioni dell'ortaggio Medio
Interesse Sapore, Valore nutrizionale, Colore, Elevata produttività
Sapore dolce
Utilizzo Cucina

Porto

Altezza a maturità 50 cm
Larghezza a maturità 80 cm
Velocità di crescita veloce

Fogliame

Persistenza del fogliame Annuale
Fogliame colorato verde medio

Botanici

Genere botanico

Cucurbita

Specie

pepo

Cultivar

Atena Polka F1

Famiglia

Cucurbitaceae

Altri nomi comuni

Zucchino

Origine

Orticola

Annuale / Perenne

Annuale

Riferimento prodotto19526

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Piantagione e cura

Descrizione della semina: La semina dei zucchini e delle zucchine è estremamente gratificante sia per la rapidità della germinazione delle piante che per la facilità di coltivazione. Hanno bisogno di un terreno ben drenato e ricco di sostanze organiche. Per produrre bei frutti, richiedono molta luce solare e molta acqua.  

In semina precoce: tra marzo e aprile, semina i semi a due o tre per buchetti in cassette o vasi con un terreno ricco di sostanze organiche. Copri leggermente e poi annaffia per mantenere sempre una leggera umidità. La germinazione è piuttosto rapida: dopo una decina di giorni, è già tempo di diradare scegliendo le piante più robuste e trapiantandole in piena terra precedentemente lavorata. Ogni pianta richiede molto spazio. Se possibile, distanziale di 1 m. Scava buche larghe 20-25 cm in ogni direzione e riempile per due terzi di compost. Posiziona poi la pianta, ricopri con terra e compatta vigorosamente.

In semina di stagione: una volta superato qualsiasi rischio di gelate, cioè verso fine aprile o maggio a seconda delle regioni, semina due o tre semi per buchetti a 2-3 cm di profondità. Compatta leggermente, quindi aspetta una decina di giorni prima di vedere spuntare le prime gemme. Quando raggiungono qualche cm, dirada mantenendo solo le piante più robuste.

La raccolta inizia già da luglio per le zucchine raccolte immature. Le zucche vengono raccolte in autunno. Un metodo semplice per capire il momento giusto per raccogliere è osservare il peduncolo. Se è ben secco e il frutto è pronto a staccarsi da solo, significa che è giunto il momento.

 

piantine

Periodo di semina Marzo a giugno
Metodo di semina Semina senza protezione, Semina in semenzaio, Semina in semenzaio riscaldato
Emergenza 10 giorni

Trattamenti

Umidità del terreno Umido
Resistenza alle malattie Buona
Potatura La potatura non è necessaria

Per quale località?

Tipologia di utilizzo Fioriera, Orto
Rusticità Fino a 1.5°C (zona USDA 10b) Visualizza la mappa
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione Principiante
Tipologia di suolo drainante e ricca di sostanze organiche
Esposizione Sole
pH del terreno Tutti
Tipo di terreno Argilloso-limoso (ricco e leggero), 130

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