Zucca moscata Hercules F1

Il Zucchino Butternut Hercules F1 è una varietà ibrida di zucchino, di crescita rapida e facile da coltivare. Produce frutti a forma di pera con buccia liscia, da 1 a 3 kg e con una piccola cavità dei semi, quindi la polpa è abbondante. Si semina da maggio a giugno per una raccolta da agosto a ottobre, i frutti si conservano a lungo.

Gli zucchini, butternut, sucrine du Berry, ... appartengono alla famiglia delle Cucurbitacee, del genere Cucurbita moschata. Questa pianta erbacea annuale presenta lunghi steli vigorosi, striscianti o rampicanti grazie a viticci robusti. Ogni pianta ha fiori maschili e femminili separati, si dice che sia monoica. Sono i fiori femminili che daranno i frutti una volta fecondati dal polline dei fiori maschili. Sono generalmente di forma allungata, con un'estremità rigonfia a mazza, talvolta sferica, più appiattita o costolata. Anche il loro colore è molto variabile: verde scuro, arancione, crema... A maturazione, sono ricoperti da una polvere caratteristica. Il peduncolo presenta cinque coste ben marcate e si allarga all'attaccatura sul frutto. La polpa è spessa e di colore piuttosto scuro, variando dal rosso all'arancione.

NB: Questa varietà porta la menzione F1 per "ibrido F1" poiché si tratta di una varietà ottenuta dall'incrocio di genitori attentamente selezionati per unire le loro qualità. Si ottiene così una varietà che può essere particolarmente gustosa e/o precoce pur essendo resistente a determinate malattie. A volte criticate o erroneamente assimilate agli OGM, i semi ibridi F1 sono interessanti sia per la loro omogeneità che per la loro resistenza, ma purtroppo le loro qualità non si trasmettono alle generazioni successive: quindi non sarà possibile recuperare i semi per un'ulteriore semina.

Raccolta e conservazione:

Si raccolgono gli zucchini il più tardi possibile, senza però rischiare le prime gelate. Mantenete quindi il peduncolo il più grosso possibile, rimuovete qualsiasi traccia di terra sull'epidermide e conservateli in un ambiente temperato (10-15°C) evitando che si tocchino. Potrete così conservarli da 2 a 4 mesi, se non di più.

I consigli del giardiniere:

Potrete seppellire i fusti ai nodi per favorirne l'radicamento.

Per risparmiare spazio e proteggere i vostri frutti dalla marciume, potete coltivare gli zucche su supporti come una rete metallica o aste robuste. Potete anche interporre una tegola o un mattone, ad esempio, tra il terreno e il frutto per isolare e limitarne la prematura decomposizione. Una spessa pacciamatura sarà altrettanto efficace.