Girasole Harlequin F1

L'Girasole annuus Harlequin F1, o Sole dei giardini bicolore è una pianta annuale a crescita rapida le cui forti steli ramificati si innalzano tra 1,20 m e 1,50 m, portando fino a 20 fiori bicolore con cuore marrone quasi nero. Questo crea l'effetto di veri e propri mazzi di fiori giganti!

 
I suoi fiori assomigliano a margherite giganti di 15 cm di diametro. Una doppia fila di petali bicolore (mogano/giallo; viola/crema; rosa/crema...) circonda il cuore del fiore di un marrone quasi nero. Il fusto principale si ramifica e porta all'estremità di ciascuna di esse un fiore che non si curva facilmente come le altre varietà. Le ramificazioni sono sufficientemente lunghe per essere raccolte singolarmente e realizzare splendidi mazzi estivi.
Varietà ibrida selezionata dai professionisti del fiore reciso, il Soleil Harlequin non produce polline. Non macchierà quindi mobili e vestiti.

Questa magnifica fioritura si estende da luglio a settembre. Tuttavia, vi consigliamo di pianificare i vostri semina per godere di bei e giovani fiori regolarmente.

Per godere più a lungo dei vostri mazzi di Girasoli, seguite questi semplici consigli:

• Tagliate i fiori al mattino appena dopo l'apertura dei fiori. Usate a tal scopo un coltello che sia stato ben pulito precedentemente.
• Eliminate le foglie partendo dal basso per conservare solo 2 o 3 foglie sotto il fiore.
• Ogni giorno cambiate l'acqua del vaso con acqua ben fresca.

In giardino seminate l'Eliotropio Harlequin in fondo al cespuglio dove dominerà maestosamente gli altri fiori.

Fino alla fioritura la pianta ottimizza la sua crescita seguendo il corso del sole. Questo fenomeno chiamato eliotropismo ha dato origine ad alcuni dei suoi nomi comuni: Eliotropio, Tournesol, Sunflower, Sole dei giardini...

Il girasole in cucina:

I gemma, i petali e i semi sono commestibili. Aggiungete alcuni petali in un'insalata verde per il contrasto dei colori e il loro sapore di nocciola. Le gemme verdi possono essere sbollentate, quindi saltate nel burro all'aglio. Il loro sapore è simile a quello del topinambur. La polpa del seme può essere consumata cruda o grigliata.

Un vantaggio ecologico:
Durante tutto l'estate, i fiori melliferi dei Girasoli attirano insetti impollinatori e farfalle nel vostro giardino. Un ottimo modo per migliorare l'ecosistema del vostro giardino e favorire la produzione di frutta e verdura nel vostro Orto.
I semi ricchi di olio sono particolarmente apprezzati dagli uccelli (Pappagalli, Cinciallegre...). Alla fine della fioritura raccoglieteli per fare felici gli uccelli durante i periodi di carestia invernale.