Malva sylvestris Primley Blue - Malva selvatica

Il Malva sylvestris 'Primley Blue' è una delle più piccole varietà di malva selvatica. Questa pianta, più biennale che perenne, ha un portamento curiosamente prostrato e produce instancabilmente mazzetti di piccoli fiori a forma di coppa, di un incantevole colore malva fortemente venato di blu-viola scuro. Questa pianta facile da coltivare in mezza ombra o al sole offre uno spettacolo magnifico durante tutto l'estate, anche il primo anno di coltivazione. È rustica, si adatta a quasi tutti i tipi di terreno e tollera bene la siccità.

Il Malva sylvestris, chiamato anche Malva maggiore, è una pianta medicinale originaria delle zone incolte e dei sottoboschi soleggiati dell'Europa, dell'Asia e del Nord Africa; fa parte della famiglia delle malvacee, come la malva (Althea officinalis) dei nostri farmacisti.

'Primley Blue' è una selezione orticola di prim'ordine. È una pianta biennale prostrata e non eretta, che raggiunge un'altezza di fioritura di 30-50 cm e occupa 50-60 cm a terra. In primavera forma rapidamente un ciuffo di grandi foglie cuoriformi a arrotondate, leggermente lobate, dentellate, di un bel verde scuro molto intenso. La fioritura avviene da giugno a settembre. I fiori sono raggruppati in mazzetti ben distribuiti su steli robusti, mostrando un disegno e un'armonia cromatica perfetta. Sul fondo malva pallido dei loro petali a 5 lobi si delineano venature che ricordano fiamme affusolate, di un blu scuro quasi indaco. La fioritura attira insetti impollinatori.

La malva selvatica Primley Blue, grande classico dei giardini di cura, è ideale nelle zone naturali, sui grandi pendii insieme alle malve e alle lavatera con cui ha un'aria di parentela. Si abbina molto bene anche alle malve ibride o ai cardi piccoli (Echinops ritro), Centaurea dealbata, nigelle, papaveri annuali...

La malva maggiore delle nostre campagne è anche una pianta commestibile. Le sue giovani foglie sono consumate come verdura in Marocco, esattamente come gli spinaci, preparati con succo di limone. È un piatto delizioso e utile per favorire il transito intestinale. Questa pianta è anche rinomata per lenire le ustioni e i disturbi digestivi. Nelle cucine mediterranee, viene utilizzata anche cruda nelle insalate. Oggi entrano nella preparazione di balsami lenitivi.