Mente

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La Menta (Mentha) e della famiglia delle Lamiacee si declina in una moltitudine di varietà. Si coltiva nell'Potager, nell'orto aromatico o semplicemente in vasi sul balcone per il profumo delle sue foglie. Il suo fogliame lanceolato emana un profumo così fresco, così potente che basta un semplice sfioramento per rivelarlo. Non c'è aromatica più versatile: piatti salati, dolci, bevande calde o fredde, rimedi. Si citi solo il simbolico tè alla menta che disseta o le foglie delicatamente posate sulle fragole primaverili che ne esaltano il sapore. La Menta mette fine ai disturbi digestivi o alle infezioni. Per saperne di più, scopri la nostra scheda aromatica: "La menta: piantare, coltivare, propagare"

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