Sanguisorba officinalis Tanna - Salvastrella maggiore

Il Sanguisorba officinalis 'Tanna' è una varietà di Pimpinella maggiore dal portamento compatto e cespuglioso, che offre una abbondante fioritura rosso-bordeaux. Questa pianta perenne robusta fiorisce in piena estate, producendo una profusione di brevi spighe sferiche dal colore rosso scuro che contrastano con un fogliame molto tagliato, di un verde-bluastro-grigiastro molto tenue. Questo contrasto molto fresco e dinamico è particolarmente ornamentale. Il robusto ceppo è perfettamente rustico, anche in terreni pesanti e saturi d'acqua in inverno. Darà ai bordi soleggiati un tocco naturale e molto colorato, in un massiccio campestre o ai bordi di un punto d'acqua.

Il Sanguisorba officinalis è una specie botanica medicinale diffusa in tutto l'emisfero nord temperato, dall'Europa fino al Nord America, passando per il Nord e l'Ovest dell'Asia. Appartiene alla grande famiglia delle rosacee. Il cultivar 'Tanna' è una pianta perenne erbacea e rizomatosa, non invasiva, che si sviluppa da un robusto ceppo. Forma un cespo alto in fiore di 40-50 cm, largo 50 cm, con una crescita rapida. Si espande lentamente per formare belle siepi. A luglio-agosto, talvolta fino a settembre, emergono grandi steli dal fogliame, portanti spighe erette, corte, tozze, di forma arrotondata, lunghe 2 cm. Sono decorate con piccoli fiori dal rosso scuro al bordeaux. Le infiorescenze appassite rimangono a lungo decorative. Questa fioritura sovrasta nettamente un fogliame molto tagliato di un verde fresco. Le foglie basali, lunghe 20-30 cm, sono divise in 7-25 foliole, oblunghe, ellittiche e regolarmente dentate. Le foglie dei fusti, più piccole e erette, sono spesso punteggiate di rosso.

Il Sanguisorba officinalis 'Tanna', con il suo portamento compatto, si colloca davanti ai massicci o lungo il bordo. È anche una varietà molto facile da coltivare in un terreno comune piuttosto fresco, anche calcareo e argilloso. Si trova bene sia lungo l'acqua che nei massicci classici. Ha il vantaggio di resistere bene al freddo, il che permette di adottarla in quasi tutte le nostre regioni. Per un bell'effetto selvaggio e raffinato, si può piantare in massa, accostata al Miscanthus sinensis var. condensatus 'Cosmopolitan' o al Pennisetum orientale 'Karley Rose'. Accompagnerà con leggerezza altri bellissimi fogliami, come quelli dell'Anaphalis triplinervis, dell'Alchemilla mollis o ancora della grande Angelica gigas. Il suo fogliame dal delizioso profumo di cetriolo sarà perfetto anche nelle insalate composte.