Pesco della vigna

La nostra gamma di Peschi da Vite, da piantare nei frutteti e nei giardini. Queste varietà producono frutti succosi e profumati, spesso dalla polpa sanguigna. Il Pesche da Vite sanguigne è la varietà più classica, con i suoi frutti rotondi dalla polpa rossa intensa, dolci e vellutati. Il Pesco 'Sanguine Vineuse' produce pesche più piccole, dal gusto leggermente acidulo, mentre il 'Pesco da Vite giallo' si distingue per la polpa gialla, più soda e meno acidula.

Tra le altre varietà, citiamo la 'Pesca da Vite Bianca' che offre frutti dalla polpa bianca, dolce e tenera, la  'Sanguine de Savoie' apprezzata per i suoi frutti dalla polpa rosso scuro, ben adatta ai climi freddi. Il Pesco 'Pesca da Vite Grossa Sanguigna' si distingue per le dimensioni dei suoi frutti e il loro sapore dolce.

L'appellativo "pesco da vite" deriva dalla tradizione antica di piantare questi alberi da frutto vicino alle viti. Questa pratica permetteva di sfruttare lo spazio disponibile tra i filari di viti e, soprattutto, di utilizzare il pesco come una sorta di "campanello d'allarme". Infatti, i peschi sono particolarmente sensibili a alcune malattie, in particolare l'oidio, che può colpire anche le viti. Se il pesco mostrava segni di malattie, i viticoltori potevano intervenire più tempestivamente per curare le loro viti.

I peschi da vite si sviluppano bene alla luce diretta del sole, in terreni ben drenati. La loro fioritura primaverile rosa, molto ornamentale, precede la formazione dei frutti. Per una buona raccolta, effettuare un trattamento preventivo contro la clocca del pesco.

Per saperne di più, consultate anche il nostro articolo "Pesco: piantare, potare e raccogliere i suoi frutti"