Mini kiwi Actinidia arguta Ananasnaya (Feminna)

Il Mini kiwi Ananasnaya, anche chiamato Mini kiwi Anna, produce generosamente frutti dal gusto di ananas. Come l'uva, la pelle liscia e sottile del Mini kiwi permette di gustarlo intero. Estremamente gustosa e fondente in bocca, la polpa di un verde luminoso è succosa e i suoi sapori sono dolci, tropicali e zuccherini. Questa varietà femminile richiede la presenza di una pianta maschile nelle vicinanze per la fecondazione. Di origine polacca, questa varietà molto rustica di Mini kiwi produce frutti verdi che assumono sfumature rosse sulle parti esposte al sole, da settembre a inizio ottobre.

Nella categoria dei Mini kiwi, si trova il Kiwi ornamentale (Actinidia kolomikta), il Kiwi (Actinidia chinensis o deliciosa) dalla buccia pelosa e il Mini kiwi (Actinidia arguta) dalla pelle liscia, chiamato anche Kiwi della Siberia o Kiwi estivo. Tutti e tre appartengono alla famiglia delle Actinidiacee. Il Mini kiwi Ananasnaya (femminile) è un nuovo cultivar polacco che produce lunghi rami rampicanti che possono raggiungere i 4-6 metri di lunghezza. I rami portano foglie decidue lunghe 8-10 cm, verdi, a forma di cuore, che cadono in autunno. A giugno-luglio, all'ascella delle foglie, compaiono fiori profumati e nettariferi, di colore bianco crema con antere porpora, raggruppati a tre. I frutti, di forma ovale con diametro di 2-3 cm e lunghezza di 3 cm, dalla pelle liscia e sottile, raggiungono la maturazione a settembre-ottobre. Possono essere conservati una o due settimane dopo la raccolta. La polpa verde, dolce, profumata e leggermente acidula ricorda il gusto dell'ananas, con note tropicali e agrumate. È ricco di calcio e vitamina C. Si consuma intero. La fruttificazione inizia 2-3 anni dopo la piantagione. Il Mini kiwi femminile Ananasnaya sarà impollinato dal Mini kiwi Weikii (maschile). Come per il Kiwi, una pianta maschile può garantire la fecondazione di 4-5 piante femminili.

Oltre alle sue qualità fruttifere, il fogliame rigoglioso, la fioritura profumata e la generosità dei rami conferiscono al Mini kiwi un uso ornamentale nel giardino. Questa pianta ha bisogno di essere palizzata su un supporto solido come fili tesi su una struttura, un reticolo, una pergola, un gazebo o una recinzione. Predilige un terreno leggero, leggermente umido, non calcareo e un'esposizione soleggiata.

È piacevole consumare e gustare i frutti sul posto in giardino. Si conservano anche molto bene per una quindicina di giorni in frigorifero. La produzione può raggiungere fino a 30-50 kg per pianta. Il Mini kiwi può essere consumato fresco, il suo sapore è rinfrescante e fondente, un vero piacere. Si apprezza in crostata, macedonia, dessert lattiero, marmellata, gelatina, composta, succo di frutta, cocktail. Come una verdura dolce, può accompagnare delicatamente piatti a base di carni bianche (pollame, vitello, maiale, ...).