Mora Dorman Red

Il Moro dei giardini Dorman Red è una varietà che produce grossi frutti rotondi, di colore rosso brillante, simili ai lamponi ma con un sapore di mora! La polpa è succosa e dolce. È una varietà produttiva, con una buona resistenza alle malattie e alla siccità. Il rovo da frutto, facile da coltivare, ha lunghi steli che necessitano di palizzatura. Si pianta dall'autunno alla primavera per una raccolta a partire da luglio.

Il rovo da frutto è un arbusto con lunghi rami flessibili, molto rustico, in grado di sopportare temperature fino a -25°C. Le sue foglie caduche sono dentate e spinose. Fiorisce in primavera e in estate, con piccoli fiori bianchi e rosa, che si trasformano poi in bacche rotonde. Le more si consumano fresche subito dopo la raccolta o si gustano in marmellate, gelati, nelle preparazioni dolci (torte, muffin...). La raccolta avviene in estate e all'inizio dell'autunno. I frutti sono maturi quando si staccano facilmente dal sostegno. Pur essendo le varietà autofertili, è consigliabile piantarne almeno 2 piante per migliorare la fruttificazione, distanziandole di 2 m.

In giardino, è necessario prevedere un supporto per la palizzatura: una griglia, una pergola, una recinzione o un muro su cui verranno fissati fili d'acciaio tesi orizzontalmente. Infatti, i rami, che siano sarmentosi o eretti, raggiungeranno circa 5 m di lunghezza. Tranquilli, i rovi coltivati emettono numerosi polloni alla base ma sono molto meno invasivi dei rovi selvatici.

I rovi da frutto possono essere posizionati in vari punti del giardino. La palizzatura su una bassa profondità permette di creare una piccola siepe commestibile o di essere coltivati in modo isolato, lungo il confine dell'orto, del frutteto o del giardino ornamentale.

Il rovo da frutto, che produce la mora dei giardini, è talvolta confuso con il gelso, un albero alto da 5 a 10 m. Il rovo appartiene alla famiglia delle Rosacee e il gelso, bianco o nero, alla famiglia delle Moracee.