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Collezione duo di 2 zucchine in piante innestate
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Garantiamo la qualità delle nostre piante per un intero ciclo di crescita e sostituiremo a nostre spese qualsiasi pianta che non si riprenda nelle normali condizioni climatiche e di impianto.
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Duo di 2 piante innestate di zucchine: 'Kimber F1' con frutti verdi brillanti che producono raccolti abbondanti anche in condizioni difficili; e 'Sebring F1' con zucchine giallo vivo, lunghe, sottili e cilindriche. Le piante innestate conferiscono una vigorosità aggiuntiva che aiuta le zucchine a stabilirsi e a produrre più rapidamente.
Il Zucchino (Cucurbita pepo) è una Zucca estiva appartenente alla famiglia delle Cucurbitacee, come le altre Zucche (zucca, patidou, zucca, zucchetto, pattypan, zucca violino…) Tutte sono originarie dell'America e sono state introdotte in Europa nel XVI secolo. Ibridandosi facilmente, le zucche presentano una grande diversità di colori (arancioni, verdi, rossi, gialli, neri o addirittura blu), dimensioni e forme.
Il Zucchino è una pianta annuale, dall'aspetto eretto, che offre belle fioriture gialle da maggio ad ottobre. Viene raccolto immaturo, cioè prima del completo sviluppo. La maggior parte delle varietà non è rampicante, ma esistono comunque alcune varietà rampicanti, che si espandono sul terreno e richiedono potature. Gli Zucchini possono essere rotondi o lunghi, generalmente verdi ma talvolta gialli o bianchi.
In cucina, gli Zucchini vengono spesso consumati cotti: saltati in padella, fritti, gratinati, in zuppe o ripieni e fanno ovviamente parte degli ingredienti della ratatouille. Gli Zucchini possono anche essere consumati crudi, grattugiati e mescolati ad altre verdure crude.
Sono ortaggi che necessitano di irrigazioni regolari per esprimere al meglio le loro potenzialità. Amano il calore e il sole e apprezzano i luoghi riparati.
La raccolta: avviene da luglio ad ottobre, tagliando i frutti con un secatore. Raccogliete gli Zucchini giovani e teneri, senza farli crescere troppo (in media ogni 2 giorni in piena stagione). Una raccolta regolare favorirà lo sviluppo di nuovi frutti. Potete anche raccogliere i fiori maschili (preferibilmente al mattino) che si consumano fritti o ripieni. I fiori maschili, che non daranno frutti, compaiono su steli sottili e lunghi, non rigonfiati.
La conservazione: Gli Zucchini si conservano alcuni giorni a temperatura ambiente o nella parte bassa del frigorifero e diversi mesi tagliati a pezzi e poi congelati.
Il trucchetto del giardiniere: interponete una lastra di ardesia o una tegola sotto il frutto. Non sarà più a contatto diretto con il suolo, evitando così che marcisca a causa dell'umidità.
Raccolta
Porto
Fogliame
Lo Zucchino si coltiva al sole, in un luogo riparato. È una verdura piuttosto esigente che richiede un terreno ben concimato. È consigliabile effettuare, preferibilmente alcuni mesi prima della piantagione, un buon apporto di compost maturo (circa 3/4 kg per m2), lavorandolo in profondità per 5 cm, dopo aver, come per ogni ortaggio, ben smosso il terreno. Lo Zucchino si trova bene in terreni freschi e leggeri.
Piantagione:
Inizialmente, fate crescere i germogli in vasetti trapiantandoli in cassette o in vasi da 8 a 13 cm di diametro, riempiti di terriccio. Posizionateli in un luogo caldo e luminoso. Annaffiate regolarmente.
La piantagione in piena terra si effettua da metà maggio a metà luglio, quando il rischio di gelate è superato e il terreno è abbastanza caldo. Spaziate le piante di 80 cm in tutte le direzioni. Immergete le piante in acqua per qualche istante prima della piantagione. Fate un buco di 20 cm in tutte le direzioni e mettete materiale organico fresco sul fondo. Posizionate la pianta, coprite con terra fine e compattate. Annaffiate abbondantemente.
Manutenzione:
Zappate e sarchiate all'inizio della coltivazione. Vi consigliamo poi di pacciamare il terreno, verso la fine di giugno, con sottili strati successivi di erba tagliata, possibilmente mescolata con foglie secche. Questa protezione, che permette al terreno di rimanere umido, riduce anche le erbacce. Durante la coltivazione, annaffiate regolarmente e abbondantemente (una volta alla settimana in estate se c'è una pacciamatura).
Come tutte le cucurbitacee, lo Zucchino può essere soggetto all'oidio: compare una patina bianca sul fogliame. È necessario rimuovere le foglie troppo colpite e, se necessario, effettuare una spruzzatura di zolfo bagnabile ogni 2 settimane. In caso di attacco lieve, è possibile trattare anche i gambi con latte scremato, diluito al 10-20% in acqua piovana. A scopo preventivo, evitate di annaffiare il fogliame. È inoltre possibile effettuare una spruzzatura di decotto di equiseto per rafforzare la resistenza del fogliame.
Infine, è possibile proteggere i giovani germogli dalle lumache e dagli escargots posizionando cenere o borra di caffè nelle vicinanze, da rinnovare in caso di pioggia.
Le varietà rampicanti richiedono la potatura. Quando la pianta ha 4 o 5 foglie, tagliate il fusto sopra le prime due foglie. Poi tagliate nuovamente i rami laterali, dopo la formazione di 3 o 4 frutti.
Cultura
Trattamenti
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La rusticità è la temperatura invernale più bassa che una pianta può sopportare senza subire gravi danni o addirittura morire. Tuttavia, la rusticità è influenzata dalla posizione (zona riparata, come un patio), dalla protezione (copertura invernale) e dal tipo di terreno (la rusticità è migliorata da un terreno ben drenato).
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I periodi di semina indicati sul nostro sito web si riferiscono a Paesi e regioni all'interno della Zona USDA 8 (Francia, Regno Unito, Irlanda, Paesi Bassi).
Nelle zone più fredde (Scandinavia, Polonia, Austria...), ritardare le semine all'aperto di 3-4 settimane o seminare sotto vetro.
Nei climi più caldi (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), anticipare la semina all'aperto di qualche settimana.
Il periodo di raccolta indicato sul nostro sito web si riferisce ai Paesi e alle regioni della zona USDA 8 (Francia, Inghilterra, Irlanda, Paesi Bassi).
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Nelle zone più calde (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), la raccolta avverrà probabilmente prima, a seconda delle condizioni meteorologiche.
Il periodo di semina indicato sul nostro sito web si riferisce a Paesi e regioni situati nella zona USDA 8 (Francia, Regno Unito, Irlanda, Paesi Bassi).
Varia a seconda del luogo di residenza:
Nei climi temperati, la potatura degli arbusti a fioritura primaverile (forsizia, spiree, ecc.) deve essere effettuata subito dopo la fioritura.
La potatura degli arbusti a fioritura estiva (lillà indiano, perovskia, ecc.) può essere effettuata in inverno o in primavera.
Nelle regioni fredde e con piante sensibili al gelo, evitate di potare troppo presto quando possono ancora verificarsi forti gelate.
Il periodo di fioritura indicato sul nostro sito web si riferisce a paesi e regioni situati nella zona USDA 8 (Francia, Regno Unito, Irlanda, Paesi Bassi, ecc.).
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