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Peperone giallo Tenor F1

Capsicum annuum jaune Tenor F1
Peperone

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Altre informazioni

varietà ibrida precoce e produttiva, producente Peperoni gialli quadrati da 13 a 16 cm di larghezza per 9 a 10 cm di lunghezza, molto saporiti. È una pianta che si coltiva in annuale, esigente di calore e necessita di un terreno molto ricco. Le piante innestate in mini-torba del Peperone giallo Tenor F1 si piantano a marzo - aprile per un raccolto da luglio a settembre. Il innesto permette di ottenere in particolare un raccolto più veloce e più abbondante.
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione
Principiante
Altezza a maturità
60 cm
Larghezza a maturità
30 cm
Esposizione
Sole
Umidità del terreno
terreno fresco
Periodo di messa a dimora migliore maggio
Periodo di messa a dimora ragionevole aprile a giugno
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Periodo di raccolta luglio a ottobre
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Descrizione del prodotto

 Il Peperone giallo Tenor F1 INNESTATO è una varietà ibrida precoce e produttiva, che produce Peperoni gialli quadrati di 13 a 16 cm di larghezza per 9 a 10 cm di lunghezza, molto saporiti. È una pianta coltivata annualmente, esigente di calore e che richiede un terreno molto ricco. Le piante innestate in multicelle del Peperone giallo Tenor F1 vengono piantate in marzo - aprile per una raccolta da luglio a settembre. L'innesto permette di ottenere in particolare una raccolta più rapida e abbondante.


La tecnica dell'innesto  consiste nel fornire a una varietà desiderata (qui 'Tenor') il sistema radicale di un'altra varietà appositamente selezionata, chiamata portainnesto. Questo portainnesto è dotato di un'eccellente resistenza ai parassiti e alle malattie del terreno, il che conferisce una maggiore vigoria alla pianta: diventa quindi più resistente alle condizioni esterne difficili (climi freddi ad esempio) e garantisce un rendimento nettamente superiore rispetto a una pianta non innestata. La fruttificazione delle piante innestate inizia prima e più in basso sul fusto principale.

Il Peperone e il Peperoncino provengono dalla stessa pianta ! Sono selezioni successive che hanno permesso di ottenere il Peperone, dal sapore dolce, e il Peperoncino, dal sapore piccante. La forza dei Peperoncini si misura sulla scala di Scoville, che va da 0 a 10 (0 corrispondente al Peperone). Sono stati introdotti in Europa da Cristoforo Colombo e si sono diffusi rapidamente in tutto il mondo. Ad eccezione di alcune varietà, il Peperone e il Peperoncino sono piante coltivate annualmente nei nostri climi.

Fanno parte della famiglia delle Solanacee e si suddividono in cinque grandi specie : Capsicum annuum (la più comune), Capsicum baccatum, Capsicum chinense, Capsicum frutescens, e Capsicum pubescens.

I frutti, inizialmente verdi, assumono la loro colorazione definitiva durante la maturazione : rosso, giallo, marrone, arancione, viola… La loro forma è variabile : quadrata, allungata, semi-lunga...

I Peperoncini e i Peperoni sono ricchi di vitamine e antiossidanti, tra cui la capsaicina, responsabile del sapore più o meno piccante di questi frutti.

In cucina, i Peperoni e i Peperoncini sono presenti in molte cucine del Mondo e si cucinano in molti modi diversi. I Peperoni si consumano crudi o cotti, ripieni, marinati, grigliati, nelle insalate, nelle ratatouille… mentre i Peperoncini, freschi o essiccati, danno sapore e piccantezza ai piatti a seconda della loro forza.

Queste piante da frutto sono piante esigenti, che richiedono un terreno molto ricco e apprezzano le esposizioni al pieno sole.

La raccolta : la raccolta avviene da agosto a ottobre (o già da luglio per alcune varietà), tagliando il picciolo con un cesoia o un coltello.

La conservazione : i Peperoni e i Peperoncini si conservano per diversi giorni in frigorifero. È inoltre possibile congelarli o essiccarli.

Il piccolo trucco del giardiniere : Ti consigliamo di pacciamare il terreno con sottili strati successivi di erba tagliata, possibilmente mescolata a foglie secche. Questa protezione, che mantiene il terreno umido, limita anche lo sfalcio. Puoi anche optare per una pacciamatura minerale (mattoni, ardesia…) che permetterà di accumulare calore.

Raccolta

Periodo di raccolta luglio a ottobre
Tipologia dell'ortaggio Ortaggio a frutto
Colore dell'ortaggio giallo
Dimensioni dell'ortaggio Medio
Interesse Sapore, Valore nutrizionale, Colore, Produttività
Sapore dolce
Utilizzo Cucina

Porto

Altezza a maturità 60 cm
Larghezza a maturità 30 cm
Velocità di crescita normale

Fogliame

Persistenza del fogliame Annuale
Fogliame colorato verde medio
Riferimento prodotto40831

Piantagione e cura

La coltivazione dei Peperoni e dei Peperoncini richiede calore. La piantumazione si effettua in primavera, a marzo-aprile.

Inizialmente, fate crescere i germogli in vasetti o contenitori da 8 a 13 cm di diametro, riempiti di terriccio. Attenzione: Durante il trapianto delle piante innestate, non seppellite assolutamente il punto di innesto! Posizionate le piante in un luogo caldo e luminoso. Annaffiate regolarmente.

In piena terra : La piantumazione in piena terra avviene quando il terreno è sufficientemente riscaldato e il rischio di gelate è passato, verso metà maggio. Scegliete una esposizione molto soleggiata e un luogo riparato. I Peperoni e i Peperoncini apprezzano terreni molto ricchi, leggeri e ben drenati. In autunno precedente, apportate del compost maturo.

Distanziate le piante di 50 cm in ogni direzione. Fate un buco (3 volte il volume del torrione), aggiungete del compost maturo sul fondo del buco di piantumazione. Posizionate la vostra pianta con il punto di innesto al livello del suolo e ricoprite di terra. Pressate bene e annaffiate.

All'inizio della coltivazione, installate un tunnel amovibile per guadagnare alcuni gradi, soprattutto nelle regioni più fresche. Zappate e sarchiate delicatamente poiché le radici sono superficiali. Successivamente, posizionate una pacciamatura.

In vaso : scegliete un vaso di almeno 30 cm di profondità. Posizionate sul fondo del vaso uno strato di ghiaia o di argilla espansa per facilitare il drenaggio. Riempite il vaso con un miscuglio di terriccio e compost maturo. Posizionate il torrione e ricoprite di terra. Pressate bene e annaffiate. Posizionate il vaso al sole. Fate regolari apporti di compost.

Installate dei tutori. Annaffiate regolarmente alla base delle piante.

È consigliabile pizzicare le piante di Peperoncini e Peperoni, soprattutto nelle regioni più fresche. Quando le piante presentano 10-15 frutti, tagliate le estremità dei rami una foglia sopra l'ultimo frutto.

Nell'orto, piantate fiori nelle vicinanze che attireranno insetti impollinatori. In termini di rotazione, aspettate 3 anni prima di coltivare di nuovo queste Solanacee.

Cultura

Periodo di messa a dimora migliore maggio
Periodo di messa a dimora ragionevole aprile a giugno

Trattamenti

Umidità del terreno Tollera annaffiature irregolari
Resistenza alle malattie Buona

Per quale località?

Tipologia di utilizzo Fioriera, Orto, Serra, Portico
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione Principiante
Tipologia di suolo leggero
Esposizione Sole
pH del terreno Tutti
Tipo di terreno Argilloso-limoso (ricco e leggero), 130

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