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Mentha suriso Bio - Menta

Mentha suriso
Menta

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Altre informazioni

Variegato con foglie che sprigionano un profumo speziato. Questa pianta erbacea, rustica e perenne, si coltiva in piena terra o in vaso. Raggiungerà un'altezza di 40-60 cm. Le sue foglie aromatizzeranno le vostre insalate, grigliate, salse, dolci o tisane. Piantumazione in primavera o in autunno, raccolta da marzo a ottobre.
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione
Principiante
Altezza a maturità
50 cm
Larghezza a maturità
30 cm
Esposizione
Mezz'ombra
Umidità del terreno
terreno fresco
Periodo di messa a dimora migliore Marzo a maggio
Periodo di messa a dimora ragionevole Marzo a maggio, settembre a ottobre
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Periodo di raccolta Marzo a ottobre
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Descrizione del prodotto

Il Mentha suriso è una varietà le cui foglie emettono un profumo speziato. Questa pianta erbacea, rustica e perenne, può essere coltivata in piena terra o in vaso. Raggiungerà un'altezza di 40-60 cm. Le sue foglie aromatizzeranno le vostre insalate, grigliate, salse, dessert o infusi. Piantumazione in primavera o in autunno, raccolta da marzo a ottobre.

 

La Menta è una pianta aromatica cespugliosa, con fogliame molto profumato. Appartiene alla famiglia delle Lamiacee, come la melissa. Posizionatela preferibilmente in un luogo semi-ombreggiato, anche se la Menta può adattarsi praticamente ovunque. È una pianta perenne che verrà coltivata per due o tre anni poiché, oltre a questo periodo, tende a esaurirsi e a diventare meno produttiva. Scegliete con cura il luogo in cui desiderate piantarla: la Menta si diffonde molto velocemente grazie alle sue radici striscianti. Potete anche coltivarla in vaso, il che permette di controllarne l'espansione. È ideale da coltivare nell'orto poiché la Menta è nota per allontanare gli insetti indesiderati dal giardino, come afidi e formiche, così come alcuni roditori. Per quanto riguarda la raccolta delle foglie, essa si effettua durante tutto l'anno, principalmente da marzo a ottobre.

Esistono numerose varietà di menta, le più conosciute sono la menta verde, la menta piperita, la menta poleggio e la menta citronella. A seconda delle varietà, le foglie vi offriranno una vasta gamma di profumi. In cucina, utilizzatele dall'antipasto al dessert, per aromatizzare insalate e verdure crude, grigliate estive, salse a base di yogurt o frutta. Le foglie sono anche deliziose in infusione, nel tè o nel cioccolato caldo.

Raccolta: le foglie vanno raccolte man mano che ne avete bisogno. Scegliete le foglie più grandi e tagliate il gambo completo per favorire la ricrescita. Preferibilmente raccogliete al mattino per godere appieno delle qualità aromatiche della menta. Se desiderate far essiccare le foglie, raccogliete i gambi prima della fioritura.

Conservazione: L'ideale è consumare le foglie appena tagliate. Se non utilizzate le foglie fresche, fate essiccare i gambi e conservate le foglie in un barattolo chiuso ermeticamente e al riparo dalla luce.


Il consiglio del giardiniere: Se desiderate coltivare della menta nell'orto limitandone l'espansione, piantatela in vaso e seppellitelo al centro del vostro giardino! Scegliete un vaso abbastanza grande e dividete regolarmente i cespi, in autunno o in primavera.

Mentha suriso Bio - Menta in foto...

Mentha suriso Bio - Menta (Fogliame) Fogliame

Raccolta

Periodo di raccolta Marzo a ottobre
Tipologia dell'ortaggio Aromatico
Colore dell'ortaggio verde
Dimensioni dell'ortaggio Medio
Interesse Sapore
Utilizzo Cucina

Porto

Altezza a maturità 50 cm
Larghezza a maturità 30 cm
Velocità di crescita normale

Fogliame

Persistenza del fogliame Semi-sempreverde
Fogliame colorato verde medio
Aromatica? Fogliame profumato di crinkle
Riferimento prodotto35711

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Piantagione e cura

La piantagione si effettua in primavera (da marzo a maggio) o in autunno (settembre-ottobre). Scegli preferibilmente una posizione a mezz'ombra, anche se la Menta può crescere praticamente ovunque.

In piena terra : La Menta ama i terreni ricchi, fertili e freschi. Se il tuo terreno è povero, aggiungi del compost maturo qualche mese prima della piantagione, lavorandolo in profondità per 5 cm dopo aver ben aerato il terreno. Le piante saranno distanziate di 40 cm l'una dall'altra. Ammolla la zolla in acqua per mezz'ora prima della piantagione. Scava un buco (3 volte il volume della zolla), posiziona la pianta e ricopri con terra fine. Compatta e annaffia per mantenere il terreno umido. Durante la coltivazione, annaffia moderatamente, soprattutto in caso di caldo intenso.

In vaso : Posiziona sul fondo del vaso uno strato di ghiaia per favorire il drenaggio. Riempilo di terriccio, posiziona la pianta e copri con terra. Compatta e annaffia per mantenere il terreno umido. Durante la coltivazione, annaffia regolarmente, circa una volta alla settimana (o più spesso in periodi di siccità). Prevedi un rinvaso ogni anno.


La Menta può moltiplicarsi dividendo i cespi in primavera o tramite talea.

Cultura

Periodo di messa a dimora migliore Marzo a maggio
Periodo di messa a dimora ragionevole Marzo a maggio, settembre a ottobre

Trattamenti

Umidità del terreno Tollera annaffiature irregolari
Resistenza alle malattie Buona

Per quale località?

Tipologia di utilizzo Fioriera, Orto, Serra, Portico
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione Principiante
Tipologia di suolo leggero
Esposizione Mezz'ombra
pH del terreno Tutti
Tipo di terreno Argilloso-limoso (ricco e leggero), 130

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