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Concombre court Bereket F1 en plants GREFFES - Cucumis sativus
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Il Cetriolo corto Bereket F1 INNESTO è una varietà resistente alle malattie e tollerante all'oidio. Produce cetrioli corti (da 16 a 19 cm circa), dalla buccia liscia. Per i giardini di piccole dimensioni, il cetriolo può essere palizzato su qualsiasi tipo di supporto a maglie, facilitando anche la raccolta ! Le piante innestate in mini zolle del Cetriolo corto Bereket F1 vengono piantate da aprile a luglio, dopo le ultime gelate, per una raccolta da giugno a settembre. L'innesto permette di ottenere una raccolta più veloce e abbondante.
La tecnica dell'innesto consiste nel conferire a una varietà desiderata (qui 'Bereket') il sistema radicale di un'altra varietà appositamente selezionata, chiamata portainnesto. Questo portainnesto è dotato di un'eccellente resistenza ai parassiti e alle malattie del suolo, conferendo maggiore vigore alla pianta: diventa così più resistente alle difficili condizioni esterne (ad esempio climi freddi) e offre un rendimento nettamente superiore rispetto a una pianta non innestata. La fruttificazione delle piante innestate inizia prima e più in basso sul fusto principale.
Il cetriolo è, insieme al pomodoro, una delle verdure principali dell'estate. Rinfrescante e poco calorico, si gusta in insalata mista o da solo, ad esempio con una salsa a base di yogurt, limone e aneto.
Esistono due grandi tipi di cetrioli: le varietà "da forzare" destinate alla coltivazione in serra e quelle adatte alla coltivazione in piena terra. I cetrioli possono essere lisci o spinosi, lunghi o medi. Accanto a queste varietà classiche, si trovano anche cetrioli più "esotici" come il Cetriolo del Kenya o il Cetriolo Serpente, che generalmente richiedono più calore.
I cetrioli amano i terreni leggeri, sciolti, freschi e ricchi di humus. Prediligono le esposizioni soleggiate e le temperature comprese tra 18 e 22°C. Sono verdure abbastanza assetate che vanno annaffiate regolarmente.
Raccolta: la raccolta dei cetrioli avviene quando hanno raggiunto la loro dimensione definitiva, prima che il loro colore diventi giallo. Attenzione: i frutti troppo maturi diventano amari. Ricordati di effettuare una raccolta regolare per favorire la formazione di nuovi frutti. Di solito la raccolta avviene da giugno a settembre.
Conservazione: i cetrioli si conservano diversi giorni in frigorifero. Per prolungare la conservazione del raccolto, puoi anche conservarli in barattoli tramite fermentazione lattica o sott'aceto.
Il piccolo trucco del giardiniere: come tutte le cucurbitacee, il cetriolo può essere soggetto all'oidio: compare una patina bianca sul fogliame. È bene eliminare le foglie troppo colpite e effettuare una spruzzatura di zolfo bagnabile ogni 2 settimane. Come misura preventiva, evita di bagnare il fogliame e assicurati di ventilare bene la serra se la coltivazione avviene in serra. Può essere effettuata anche una spruzzatura di decotto di prezzemolo per rafforzare la resistenza del fogliame.
Raccolta
Porto
Fogliame
Il cetriolo è una verdura piuttosto esigente, che richiede un terreno ricco. È opportuno apportare, preferibilmente in autunno, del compost maturo (circa 3 kg per m²), svolgendo una zappatura a una profondità di 5 cm, dopo aver, come per ogni coltura orticola, ben smosso il terreno. Apprezza i terreni neutri (pH 7) ma si svilupperà bene anche in terreni leggermente acidi o alcalini (pH compreso tra 5,5 e 7,5).
Nell'orto, i cetrioli apprezzano la vicinanza delle lattughe e dei fagioli. Al contrario, evita di collocarli vicino alle patate e ai pomodori.
La piantagione :
Inizialmente, fai crescere i germogli in vasetti o contenitori da 8 a 13 cm di diametro, riempiti di terriccio. Attenzione: Quando trapianti le piante innestate, non seppellire assolutamente il punto di innesto! Posiziona le piante in un luogo caldo e luminoso. Annaffia regolarmente.
La piantagione in piena terra si effettua a partire dalla metà di maggio e in giugno, quando il terreno è sufficientemente riscaldato e il rischio di gelate è superato. Spazia le piante di 1 m in ogni direzione se la coltivazione è a terra o 1 m tra le file e 50 cm sulla fila se la coltura è palizzata. Scava un buco, posiziona la tua pianta con il punto di innesto al livello del suolo e copri con terriccio fine. Compatta e annaffia abbondantemente.
La coltivazione del cetriolo :
Il cetriolo può essere coltivato a terra, ma per risparmiare spazio e favorire la produzione, non esitare a sfruttare il suo lato rampicante palizzandolo : su una struttura con rete, inclinata del 45%, offrirà un'ombra benefica alle lattughe o anche in forma di tipi per dare un tocco di fantasia all'orto.
Quando le piante sono palizzate verticalmente, la coltivazione avviene su un solo fusto che viene pizzicato a un'altezza massima di 2,5 m.
A terra, si pizzica sopra il secondo foglio per ottenere due steli che a loro volta verranno pizzicati sopra il quarto foglio. L'ultimo taglio consiste nel tagliare un foglio sopra ogni frutto formato.
Prevedi 2 o 3 sfoltiture e una pacciamatura all'inizio dell'estate per mantenere il terreno umido.
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La rusticità è la temperatura invernale più bassa che una pianta può sopportare senza subire gravi danni o addirittura morire. Tuttavia, la rusticità è influenzata dalla posizione (zona riparata, come un patio), dalla protezione (copertura invernale) e dal tipo di terreno (la rusticità è migliorata da un terreno ben drenato).
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