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Concombre Kalunga F1 en plant - Cucumis sativus
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Il Cetriolo Kalunga F1 è una varietà ibrida che unisce le qualità : la pianta è piuttosto resistente all'oidio, vigorosa, molto produttiva e produce frutti regolarmente per tutta la stagione. I suoi frutti cilindrici misurano 36-38 cm di lunghezza, sono coperti da una buccia liscia di colore verde scuro, contengono una polpa croccante e succosa, senza amarezza, di eccellente qualità gustativa. Si tratta di un cetriolo rustico destinato alla coltivazione in pieno campo ma che ha anche successo sotto copertura. Pianta il cetriolo da aprile a luglio, dopo le ultime gelate, per un raccolto da giugno a settembre.
Il cetriolo è, insieme al pomodoro, una delle verdure principali dell'estate. Rinfrescante e poco calorico, si gusta in insalata mista o da solo, ad esempio con una salsa a base di yogurt, limone e aneto.
Esistono due grandi tipi di cetrioli : le varietà "da forzare" destinate alla coltivazione sotto copertura e quelle adatte alla coltivazione in piena terra. I cetrioli possono essere lisci o spinosi, lunghi o medi. Accanto a queste varietà classiche, si trovano anche cetrioli più "esotici" come il Cetriolo del Kenya o il Cetriolo Serpente, che solitamente richiedono più calore.
I cetrioli apprezzano terreni leggeri, sciolti, freschi e ricchi di humus. Amano le esposizioni soleggiate e le temperature comprese tra 18 e 22°C. Sono verdure piuttosto assetate che è necessario annaffiare regolarmente.
Raccolta : la raccolta dei cetrioli avviene quando hanno raggiunto la loro dimensione definitiva, prima che il loro colore diventi giallo. Attenzione: i frutti troppo maturi diventano amari. Ricordati di effettuare una raccolta regolare per favorire la formazione di nuovi frutti. Di solito la raccolta avviene da giugno a settembre.
Conservazione : i cetrioli si conservano diversi giorni in frigorifero. Per godere più a lungo del tuo raccolto, puoi anche conservarli in barattoli per fermentazione lattica o ancora sott'aceto.
Il piccolo trucco del giardiniere : come tutte le cucurbitacee, il cetriolo può essere soggetto all'oidio : compare quindi una patina bianca sul fogliame. È opportuno eliminare le foglie troppo colpite e effettuare una spruzzatura di zolfo bagnabile ogni 2 settimane. A titolo preventivo, evita di annaffiare il fogliame e assicurati di ventilare bene la tua serra se la coltivazione avviene sotto copertura. Una spruzzatura di decotto di prezzemolo può anche essere effettuata per rafforzare la resistenza del fogliame.
Cetriolo Kalunga F1 in foto...
Raccolta
Porto
Fogliame
Il cetriolo è una verdura piuttosto esigente, che richiede un terreno ricco e fresco. È consigliabile apportare, preferibilmente in autunno, del compost maturo (circa 3 kg per m²), lavorandolo in profondità per 5 cm, dopo aver ben smosso il terreno come per qualsiasi coltura orticola. Apprezza i terreni neutri (pH 7) ma si sviluppa bene anche in terreni leggermente acidi o alcalini (pH compreso tra 5,5 e 7,5).
Nell'orto, i cetrioli apprezzano la vicinanza delle lattughe e dei fagioli. Al contrario, evita di posizionarli vicino alle patate e ai pomodori.
La piantagione:
Inizialmente, fai crescere le piantine trapiantandole in cassette o vasi da 8 a 13 cm di diametro, riempiti di terriccio. Posiziona le piante in un luogo caldo e luminoso. Annaffiale regolarmente.
Il trapianto in piena terra si effettua a partire da metà maggio e a giugno, quando il terreno è sufficientemente riscaldato e il rischio di gelate è passato. Spazza le piante di 1 m in ogni direzione se la coltura è a terra o 1 m tra le file e 50 cm sulla fila se la coltura è palizzata. Scava un buco, posiziona la pianta con il colletto al livello del suolo e ricopri con terra fine. Compatta e annaffia abbondantemente.
La coltivazione del cetriolo:
Il cetriolo può essere coltivato a terra, ma per risparmiare spazio e favorire la produzione, non esitare a sfruttare il suo lato rampicante palizzandolo: su una struttura con rete, inclinata del 45%, offrirà un'ombra benefica alle lattughe o anche in forma di tipi per aggiungere un tocco di fantasia all'orto.
Quando le piante sono palizzate verticalmente, la coltivazione avviene su un unico fusto che viene pizzicato a una altezza massima di 2,5 m.
A terra, si pizzica sopra il secondo foglio per ottenere due fusti che saranno a loro volta pizzicati sopra il quarto foglio. L'ultima potatura consiste nel tagliare sopra un foglio sopra ogni frutto formato.
Prevedere 2 o 3 sfalciature e una pacciamatura all'inizio dell'estate per mantenere il terreno umido.
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La rusticità è la temperatura invernale più bassa che una pianta può sopportare senza subire gravi danni o addirittura morire. Tuttavia, la rusticità è influenzata dalla posizione (zona riparata, come un patio), dalla protezione (copertura invernale) e dal tipo di terreno (la rusticità è migliorata da un terreno ben drenato).
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La potatura degli arbusti a fioritura estiva (lillà indiano, perovskia, ecc.) può essere effettuata in inverno o in primavera.
Nelle regioni fredde e con piante sensibili al gelo, evitate di potare troppo presto quando possono ancora verificarsi forti gelate.
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