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Il Cetriolo lungo Sonja F1 proveniente da Agricoltura Biologica è una varietà da campo aperto, precoce, produttiva, robusta e naturalmente resistente alle malattie. Offre bei frutti perfettamente cilindrici lunghi da 25 a 30 cm, dalla pelle liscia di colore verde scuro. È una varietà molto affidabile, dalla polpa croccante e senza amarezza. Per i giardini di piccole dimensioni, il cetriolo può essere palizzato su qualsiasi tipo di supporto a maglie, facilitando anche la raccolta! Le piante di Cetriolo lungo Sonja F1 vengono piantate da aprile a luglio, dopo le ultime gelate, per una raccolta da luglio a settembre-ottobre.
Il cetriolo è, insieme al pomodoro, una delle verdure principali dell'estate. Rinfrescante e poco calorico, si gusta in insalata mista o da solo, con ad esempio una salsa a base di yogurt, limone e aneto.
Esistono due grandi tipi di cetrioli: le varietà "da forzare" destinate alla coltivazione in serra e quelle adatte alla coltivazione in pieno campo. I cetrioli possono essere lisci o spinosi, lunghi o medi. Accanto a queste varietà classiche, si trovano anche cetrioli più "esotici" come il Cetriolo del Kenya o il Cetriolo Serpente, che solitamente richiedono più calore.
I cetrioli amano terreni leggeri, sciolti, freschi e ricchi di humus. Amano le esposizioni soleggiate e le temperature comprese tra 18 e 22°C. Sono verdure piuttosto assetate che vanno annaffiate regolarmente.
Raccolta: la raccolta dei cetrioli avviene quando hanno raggiunto la loro dimensione definitiva, prima che il colore diventi giallo. Attenzione: i frutti troppo maturi diventano amari. Ricordati di effettuare una raccolta regolare per favorire la formazione di nuovi frutti. La raccolta avviene tradizionalmente da giugno a settembre.
Conservazione: i cetrioli si conservano per diversi giorni in frigorifero. Per godere più a lungo del tuo raccolto, puoi anche conservarli in barattoli per fermentazione lattica o ancora sott'aceto.
Il trucchetto del giardiniere: come tutte le cucurbitacee, il cetriolo può essere soggetto all'oidio: compare una patina bianca sul fogliame. È necessario eliminare le foglie troppo colpite e effettuare una spruzzatura di zolfo bagnabile ogni 2 settimane. A scopo preventivo, evita di bagnare il fogliame e assicurati di ventilare bene la tua serra se la coltivazione avviene in serra. Puoi anche effettuare una spruzzatura di decotto di equiseto per rafforzare la resistenza del fogliame.
Raccolta
Porto
Fogliame
Il cetriolo è una verdura piuttosto esigente, che richiede un terreno ricco. È opportuno apportare, preferibilmente in autunno, del compost maturo (circa 3 kg per m²), lavorandolo in profondità per 5 cm, dopo aver, come per ogni coltura orticola, ben smosso il terreno. Apprezza i terreni neutri (pH 7) ma si sviluppa bene anche in terreni leggermente acidi o alcalini (pH compreso tra 5,5 e 7,5).
Nell'orto, i cetrioli apprezzano la vicinanza delle lattughe e dei fagioli. Al contrario, evita di metterli vicino alle patate e ai pomodori.
La piantagione :
La piantagione in piena terra si effettua a partire dalla metà di maggio e in giugno, quando il terreno è abbastanza caldo e il rischio di gelate è scartato. Spaziate le piante di 1m in ogni direzione se la coltura è a terra o 1m tra i filari e 50 cm sulla fila se la coltura è palizzata. Fate un buco, piantate la vostra pianta con il punto di innesto al livello del terreno e coprite con terra fine. Compattate e annaffiate abbondantemente.
La coltivazione del cetriolo :
Il cetriolo può essere coltivato a terra, ma per risparmiare spazio e favorire la produzione, non esitate a sfruttare il suo lato rampicante palizzandolo: su una struttura con rete, inclinata del 45%, offrirà un'ombra benefica alle lattughe o anche in forma di tipi per aggiungere fantasia all'orto.
Quando le piante sono palizzate verticalmente, la coltura avviene su un unico ramo che sarà pizzicato a una altezza massima di 2,5 m.
A terra, si pizzica sopra la seconda foglia per ottenere due rami che saranno anch'essi pizzicati sopra la quarta foglia. L'ultima potatura consiste nel tagliare sopra una foglia sopra ogni frutto formato.
Prevedere 2 o 3 sarchiature e una pacciamatura all'inizio dell'estate per mantenere il terreno umido.
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La rusticità è la temperatura invernale più bassa che una pianta può sopportare senza subire gravi danni o addirittura morire. Tuttavia, la rusticità è influenzata dalla posizione (zona riparata, come un patio), dalla protezione (copertura invernale) e dal tipo di terreno (la rusticità è migliorata da un terreno ben drenato).
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Nelle zone più fredde (Scandinavia, Polonia, Austria...), ritardare le semine all'aperto di 3-4 settimane o seminare sotto vetro.
Nei climi più caldi (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), anticipare la semina all'aperto di qualche settimana.
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Varia a seconda del luogo di residenza:
Nei climi temperati, la potatura degli arbusti a fioritura primaverile (forsizia, spiree, ecc.) deve essere effettuata subito dopo la fioritura.
La potatura degli arbusti a fioritura estiva (lillà indiano, perovskia, ecc.) può essere effettuata in inverno o in primavera.
Nelle regioni fredde e con piante sensibili al gelo, evitate di potare troppo presto quando possono ancora verificarsi forti gelate.
Il periodo di fioritura indicato sul nostro sito web si riferisce a paesi e regioni situati nella zona USDA 8 (Francia, Regno Unito, Irlanda, Paesi Bassi, ecc.).
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