Condividi le tue foto? Nascondi condivisione immagini
Ho letto e accetto i termini e le condizioni di questo servizio.

Finocchio Finale

Foeniculum dulce Finale
Finocchio

Siate i primi a dare la vostra opinione

Vedi altre varietà simili in stock

39
Da 2,90 € Semi
Ordine a
2,90 € Semi
11
Da 1,60 € Semi
Ordine a
Da 2,10 € Semi
1
Da 3,90 € Semi
Ordine a
Da 2,50 € Semi
15
1,50 € Semi
Ordine a
Da 2,50 € Semi
Ordine a
Da 2,50 € Semi
19
Da 2,90 € Semi
14
1,50 € Semi

Paese di consegna:

Programmare la data di consegna,

e scegliere la data nel carrello

6 mesi garanzia di permuta su questa pianta

Altre informazioni

Varietà precoce che non va facilmente in semina. Produce bei bulbi bianchi perlato, ben rotondi e compatti che si consumano sia crudi che cotti. Il periodo di semina va da marzo a giugno per un raccolto da luglio a ottobre.
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione
Principiante
Altezza a maturità
60 cm
Larghezza a maturità
20 cm
Umidità del terreno
terreno umido
Emergenza
10 giorni
Metodo di semina
Semina senza protezione, Semina in semenzaio
Periodo di semina Marzo a giugno
G
F
M
A
M
G
L
S
O
N
D
Periodo di raccolta luglio a ottobre
G
F
M
A
M
G
L
S
O
N
D

Descrizione del prodotto

Il Finocchio dolce Finale bio è una varietà precoce che non va facilmente in semina. Produce bei bulbi bianchi madreperlati, ben rotondi e compatti che si consumano sia crudi che cotti. Il periodo di semina va da marzo a giugno per un raccolto da luglio a ottobre.

Il Finocchio fa parte, insieme alla Carota e all'Aneto, della famiglia delle Apiacee (precedentemente Umbellifere) e forma una bella pianta con fogliame fine e leggero di cui si consumano sia i rami, il «bulbo» e i semi. Apprezza i climi miti e si coltiva al sole, in terreno abbastanza ricco.

Anche se facile da coltivare, il Finocchio è una di quelle piante molto reattive che hanno bisogno di un minimo di calore per crescere ma che non sopportano gli episodi di siccità che lo fanno andare in semina rapidamente. Tutto l'arte del giardiniere consiste quindi nel combinare una buona varietà e un periodo di semina adeguato.

I bulbi (che in realtà non lo sono, questa parte carnosa è formata dall'intersecarsi dei piccioli) di Finocchio hanno una bella tonalità bianca madreperlati e un sapore leggermente aniciato. È una verdura dal sapore delicato che si consuma sia cruda che cotta. I suoi rami sono particolarmente utilizzati per insaporire i piatti di pesce. Infine, se per disgrazia alcuni esemplari dovessero andare in semina, consolatevi, i semi di finocchio costituiscono un ottimo condimento, che facilita la digestione.

 

Raccolta : La raccolta del finocchio avviene circa tre mesi dopo la semina e si effettua man mano che se ne ha bisogno.


Conservazione : È una pianta piuttosto delicata che non sopporta il gelo. Non può restare in terra d'inverno e deve essere conservata in cantina. Appena raccolto, il Finocchio si conserva alcuni giorni in frigorifero o diversi mesi in freezer dopo essere stato sbollentato preventivamente.


Il piccolo trucco del giardiniere: Per limitare le annaffiature, vi consigliamo, a partire dalla fine di maggio, di pacciare il terreno con sottili strati successivi di sfalci, possibilmente mescolati con foglie secche. Questa protezione, che permette al terreno di rimanere umido, riduce anche lo sradicamento.

Raccolta

Periodo di raccolta luglio a ottobre
Tipologia dell'ortaggio Ortaggio a foglia
Colore dell'ortaggio bianco
Dimensioni dell'ortaggio Medio
Interesse Sapore, Colore
Utilizzo Cucina

Porto

Altezza a maturità 60 cm
Larghezza a maturità 20 cm
Velocità di crescita normale

Fogliame

Persistenza del fogliame Deciduo
Fogliame colorato verde medio
Aromatica? Fogliame profumato di crinkle

Botanici

Genere botanico

Foeniculum

Specie

dulce

Cultivar

Finale

Famiglia

Apiaceae

Altri nomi comuni

Finocchio

Origine

Orticola

Annuale / Perenne

Annuale

Riferimento prodotto177711

Piantagione e cura

Per la semina :

La germinazione del Finocchio avviene a una temperatura minima di 12 °C. La levata avviene generalmente tra 8 e 10 giorni. Il periodo di semina va da marzo a giugno per un raccolto da luglio a ottobre.

La semina può essere effettuata già da marzo in serra, in terrine riempite con un buon terriccio per semina, oppure da aprile a maggio direttamente in pieno campo, in un terreno ben riscaldato. I semi vengono interrati ad una profondità di 1 cm e seminati a 5 cm di distanza su file distanziate di 40 cm. Un mese dopo la levata, è opportuno diradare conservando solo una pianta ogni 15-20 cm.

Se la semina è stata fatta in vivaio, le piante vanno "vestite" (si taglia una parte della fogliame) prima di essere trapiantate in giardino, rispettando le stesse distanze di impianto della semina (15-20 cm tra le piante su file distanziate di 40 cm).

 

Coltivazione :

Il Finocchio si sviluppa bene al sole, in un terreno ricco di humus. Se è necessario un apporto di compost, è preferibile farlo in autunno, sotto forma di compost maturo (circa 3 kg per m2) lavorandolo fino a una profondità di 5 cm, dopo aver, come per ogni coltura orticola, ben smosso il terreno.

Per ottenere bulbi ben bianchi, il Finocchio può essere sommerso fino a una altezza di 15 cm.

Nell'orto, il Finocchio è un cattivo vicino che si accorda poco solo con il Sedano.

Non esitate a lasciare che alcune piante producano fiori, poiché come tutte le apiacee, sono molto belle e particolarmente apprezzate dagli insetti ausiliari.

piantine

Periodo di semina Marzo a giugno
Metodo di semina Semina senza protezione, Semina in semenzaio
Emergenza 10 giorni

Trattamenti

Umidità del terreno Umido
Resistenza alle malattie Buona
Potatura La potatura non è necessaria

Per quale località?

Tipologia di utilizzo Orto
Rusticità Fino a -29°C (zona USDA 5) Visualizza la mappa
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione Principiante
Tipologia di suolo leggero
Esposizione Sole
pH del terreno Tutti
Tipo di terreno Argilloso-limoso (ricco e leggero), 192

Questo articolo non è ancora stato recensito; sii il primo a condividere la tua esperienza.

Lascia il tuo feedback →

Graines potagères

12
30% 3,43 € 4,90 € Semi
16
Da 3,90 € Semi
10
Da 8,90 € Vasetto da 8/9 cm
21
Da 3,90 € Vasetto da 7/8 cm
9
21,90 € Semi
16
Da 3,90 € Semi
Cicoria
Scommessa sicura
19
Da 6,90 € Semi

Disponibile in 2 taglie

24
Da 6,90 € Vasetto da 8/9 cm

Non hai trovato quello che cercavi?

Consegniamo solo articoli nelle categorie semi e bulbi nel tuo Paese. Se aggiungi altri articoli al carrello, questi non potranno essere spediti.