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Cetriolino per sottaceto Hokus Bio

Cucumis sativus Hokus Bio
Cetriolino per sottaceto

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Altre informazioni

Il Tasso Hokus è una varietà di ottima qualità gustativa, molto produttiva per un lungo periodo e resistente alla cladosporiosi. Offre numerosi frutti verdi scuri, senza spine, gustosi e privi di amarezza adatti alla conservazione sott'aceto. Semina da marzo a giugno per un raccolto da luglio a ottobre.
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione
Principiante
Altezza a maturità
50 cm
Larghezza a maturità
2.50 m
Umidità del terreno
terreno fresco
Emergenza
10 giorni
Metodo di semina
Semina senza protezione, Semina in semenzaio, Semina in semenzaio riscaldato
Periodo di semina Marzo a giugno
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Periodo di fioritura maggio a settembre
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Periodo di raccolta luglio a ottobre
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Descrizione del prodotto

Il Cetriolo Hokus Bio è una varietà di buona qualità gustativa, molto produttiva per un lungo periodo e resistente alla cladosporiosi. Offre numerosi frutti verdi scuri, senza spine, saporiti e privi di amarezza adatti alla conservazione sott'aceto. Semina da marzo a giugno per una raccolta da luglio a ottobre.

I cetrioli e i cocomeri appartengono alla stessa specie, ma i cetriolini vengono raccolti prematuramente per essere conservati sott'aceto, accompagnati da piccole cipolle, grani di pepe e dragoncello. È una verdura che si conserva a lungo e che tradizionalmente si gusta come condimento in insalata o per accompagnare piatti di salumi.

I cetriolini apprezzano terreni leggeri, soffici, freschi e ricchi di humus. Amano le esposizioni soleggiate e le temperature comprese tra i 18 e i 22°C. Sono verdure abbastanza assetate che vanno annaffiate regolarmente.

Raccolta: La raccolta dei cetriolini avviene 3-4 mesi dopo la semina e prima che i frutti abbiano raggiunto la loro dimensione definitiva. Deve essere effettuata molto regolarmente, idealmente ogni due giorni durante il periodo di massima produzione, poiché crescono rapidamente e non aspettano che voi per trasformarsi in cetrioli più o meno saporiti a seconda delle varietà! Inoltre, una raccolta regolare incoraggia la formazione di nuovi frutti.

Conservazione: i cetriolini appena raccolti si conservano alcuni giorni in frigorifero prima di essere conservati sott'aceto.


Il piccolo trucco del giardiniere : Come tutte le cucurbitacee, il cetriolo può essere soggetto all'oidio: compare quindi una muffa bianca sul fogliame. È necessario eliminare le foglie troppo colpite e effettuare una spruzzatura di zolfo bagnabile ogni 2 settimane. In caso di attacco lieve, è possibile trattare anche i piedi con latte scremato, diluito al 10-20% in acqua piovana. A scopo preventivo, evitate di bagnare il fogliame e assicuratevi di ventilare bene la serra se la coltivazione avviene sotto copertura. È possibile anche effettuare una spruzzatura di decotto di equiseto per rafforzare la resistenza del fogliame.

Raccolta

Periodo di raccolta luglio a ottobre
Tipologia dell'ortaggio Ortaggio a frutto
Colore dell'ortaggio verde
Dimensioni dell'ortaggio Medio
Diametro del frutto (cm) 2 cm
Interesse Sapore, Resistentza alle malattie, Elevata produttività
Sapore dolce
Utilizzo Cucina

Porto

Altezza a maturità 50 cm
Larghezza a maturità 2.50 m
Velocità di crescita normale

Fogliame

Persistenza del fogliame Deciduo
Fogliame colorato verde medio

Botanici

Genere botanico

Cucumis

Specie

sativus

Cultivar

Hokus Bio

Famiglia

Cucurbitaceae

Altri nomi comuni

Cetriolino per sottaceto

Origine

Orticola

Annuale / Perenne

Annuale

Riferimento prodotto44071

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Piantagione e cura

Semina:

La germinazione del cetriolo avviene a una temperatura compresa tra 16° e 35°. La fuoriuscita di solito richiede 8-10 giorni.

La semina si effettua da marzo a giugno in vasetti o in piena terra:

In vaso, un mese prima della prevista messa a dimora, mettete 2 o 3 semi in un terriccio speciale per semina e annaffiate con una pioggia molto leggera. Quando compaiono le due vere foglie, conservate solo una pianta per vaso. Mantenete la giovane pianta a una temperatura mite facendo attenzione a mantenere il substrato umido ma non fradicio.

La semina in piena terra si effettua più tardi, in terra ben riscaldata: seminate quindi a gruppi di 2 o tre semi e procedete come per una semina in vaso.

Durante la piantagione o la semina diretta, rispettate una distanza di un metro tra ogni fila e 50-60 cm tra ogni pianta.

Coltivazione:

Il cetriolo è una verdura piuttosto esigente, che richiede un terreno ben concimato. È opportuno effettuare, preferibilmente in autunno, un apporto di compost maturo (circa 3 kg per m2), zappando a una profondità di 5 cm, dopo aver, come per ogni coltura orticola, ben smosso il terreno. Apprezza i terreni neutri (PH 7) ma avrà successo anche in terreni leggermente acidi o alcalini (PH compreso tra 5,5 e 7,5).

Il cetriolo può essere coltivato a terra ma, per risparmiare spazio, non esitate a sfruttare il suo lato rampicante palizzandolo: su una struttura con rete metallica, inclinata del 45%, offrirà un'ombra benefica alle lattughe o anche in forma di tipi per dare un tocco di fantasia all'orto.

Quando le piante sono palizzate verticalmente, la coltivazione avviene su un unico ramo che verrà pizzicato a una altezza di 2,5 metri. A terra, si pizzica sopra la seconda foglia per ottenere due rami che a loro volta verranno pizzicati sopra la 4ª foglia. L'ultima potatura consiste nel tagliare sopra una foglia sopra ogni frutto formato.

Il cetriolo si abbina bene al mais ma evitate di coltivarlo vicino a pomodori e patate.

 

piantine

Periodo di semina Marzo a giugno
Metodo di semina Semina senza protezione, Semina in semenzaio, Semina in semenzaio riscaldato
Emergenza 10 giorni

Trattamenti

Umidità del terreno Umido
Resistenza alle malattie Buona
Potatura La potatura non è necessaria

Per quale località?

Tipologia di utilizzo Orto
Rusticità Fino a 1.5°C (zona USDA 10b) Visualizza la mappa
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione Principiante
Tipologia di suolo leggero
Esposizione Sole
pH del terreno Tutti
Tipo di terreno Argilloso-limoso (ricco e leggero), 130

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