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Cetriolo Le Généreux - Vilmorin

Cucumis sativus Le Généreux
Cetriolo

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Altre informazioni

Questa varietà, antica e rustica, produce frutti semi-lunghi dal sapore dolce e senza amarezza. È molto produttiva. Si semina da marzo (in serra) fino a giugno. Se raccolti giovani, questi cetrioli possono essere utilizzati come cetriolini. Per i giardini di piccole dimensioni, il cetriolo può essere palizzato su qualsiasi tipo di supporto a maglia, il che facilita anche la raccolta!
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione
Principiante
Altezza a maturità
2.50 m
Larghezza a maturità
50 cm
Umidità del terreno
terreno fresco
Emergenza
10 giorni
Metodo di semina
Semina senza protezione, Semina in semenzaio, Semina in semenzaio riscaldato
Periodo di semina Marzo a giugno
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Periodo di fioritura maggio a luglio
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Periodo di raccolta giugno a settembre
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Descrizione del prodotto

Il cetriolo Il Generoso produce frutti semi-lunghi dal sapore dolce e privo di amarezza. Questa varietà antica e rustica è molto produttiva. Si semina da marzo (in serra) fino a giugno. Se raccolti giovani, questi cetrioli possono essere utilizzati come cetriolini. Per i giardini di piccole dimensioni, il cetriolo può essere fatto arrampicare su qualsiasi tipo di supporto a maglie, facilitando anche la raccolta !

 

Il cetriolo è, insieme al pomodoro, una delle verdure principali dell'estate. Rinfrescante e poco calorico, si gusta in insalata composta o da solo, ad esempio con una salsa a base di yogurt, limone e aneto.
Esistono due grandi tipi di cetrioli : le varietà "forzate" destinate alla coltivazione in serra e quelle adatte alla coltivazione in pieno campo. I cetrioli possono essere lisci o spinosi, lunghi o semi-lunghi. Accanto a queste varietà classiche, si trovano anche cetrioli più "esotici" come il Cetriolo del Kenya o il Cetriolo Serpente, che solitamente richiedono più calore.

I cetrioli apprezzano terreni leggeri, sciolti, freschi e ricchi di humus. Amano le esposizioni soleggiate e le temperature comprese tra 18 e 22°C. Sono verdure piuttosto esigenti d'acqua che vanno annaffiate regolarmente.

Raccolta : la raccolta dei cetrioli avviene quando hanno raggiunto la loro dimensione definitiva, prima che il loro colore diventi giallo. Attenzione: i frutti troppo maturi diventano amari. Ricordati di effettuare una raccolta regolare per favorire la formazione di nuovi frutti. La raccolta avviene circa 3 mesi dopo la semina, da giugno a settembre.

Conservazione : i cetrioli si conservano diversi giorni in frigorifero. Per godere più a lungo del tuo raccolto, puoi conservarli anche in barattoli per fermentazione lattica o ancora sott'aceto.

Il piccolo trucco del giardiniere : come tutte le cucurbitacee, il cetriolo può essere soggetto all'oidio : compare una fioritura bianca sul fogliame. È bene eliminare le foglie troppo colpite e effettuare una nebulizzazione di zolfo bagnabile ogni 2 settimane. A scopo preventivo, evita di annaffiare il fogliame e assicurati di ventilare bene la tua serra se la coltivazione avviene in serra. Puoi anche effettuare una nebulizzazione di decotto di equiseto per rafforzare la resistenza del fogliame.


I cetrioli gradiscono la vicinanza delle lattughe e dei fagioli. Al contrario, evita di posizionarli vicino alle patate e ai pomodori.

Raccolta

Periodo di raccolta giugno a settembre
Tipologia dell'ortaggio Ortaggio a frutto
Colore dell'ortaggio verde
Dimensioni dell'ortaggio Medio
Interesse Sapore, Elevata produttività
Utilizzo Cucina

Porto

Altezza a maturità 2.50 m
Larghezza a maturità 50 cm
Velocità di crescita normale

Fogliame

Persistenza del fogliame Annuale
Fogliame colorato verde medio

Botanici

Genere botanico

Cucumis

Specie

sativus

Cultivar

Le Généreux

Famiglia

Cucurbitaceae

Altri nomi comuni

Cetriolo

Origine

Orticola

Annuale / Perenne

Annuale

Riferimento prodotto26351

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Piantagione e cura

Semina del cetriolo :

La germinazione del cetriolo avviene a una temperatura compresa tra 16°C e 35°C. La germinazione avviene generalmente in 8-10 giorni a queste temperature. La semina si effettua in serra a marzo/aprile (all'interno, in serra o su letto caldo) e in piena terra da metà maggio fino a giugno, quando il terreno è sufficientemente riscaldato e il rischio di gelate è passato. Per dilazionare la raccolta, puoi scalare le semine, ad esempio ogni 15 giorni.

Semina in serra: Riempire dei vasetti (o cassette con fori di drenaggio) con terriccio speciale per semina e piantare 2 o 3 semi per vasetto. Annaffiare con una pioggia molto leggera. Quando compaiono le due vere foglie, diradare lasciando solo una pianta per vasetto. A seconda della data di semina, puoi trapiantarle in piena terra se il terreno è abbastanza caldo, oppure conservare una pianta in ogni vasetto in attesa di temperature più elevate. Assicurati che il substrato rimanga umido ma non inzuppato e mantienilo a una temperatura mite. Durante il trapianto in piena terra, prevedere uno spaziamento di 1 m in tutte le direzioni se la coltura è a terra o 1 m tra le file e 50 cm sulla fila se la coltura è in palizzata.

Semina in piena terra: Tendere una corda e tracciare solchi spaziando le file di 1 m. Seminare a gruppi (2-3 semi in ogni buca). Sulle file, i gruppi saranno spaziati di 1 m se la coltura è a terra o di 50 cm se la coltura è in palizzata. Coprire con terra fine e compattare leggermente con il dorso della zappa. Annaffiare con una pioggia fine per mantenere il terreno umido. Quando le piante hanno 2-3 foglie, diradare lasciando solo una pianta.

La coltivazione del cetriolo :

Il cetriolo è una verdura piuttosto esigente che richiede un terreno ricco. È opportuno apportare, preferibilmente in autunno, del compost maturo (circa 3 kg per m²), zappando a una profondità di 5 cm, dopo aver ben aerato il terreno come per qualsiasi coltura orticola. Apprezza i terreni neutri (pH 7) ma prospererà anche in terreni leggermente acidi o alcalini (pH compreso tra 5,5 e 7,5).

Il cetriolo può essere coltivato a terra, ma per risparmiare spazio e favorire la produzione, non esitare a sfruttare il suo lato rampicante palizzandolo: su una struttura con rete, inclinata del 45%, offrirà un'ombra benefica alle lattughe o anche su un tipi per aggiungere fantasia all'orto.
Quando le piante sono palizzate verticalmente, la coltura avviene su un unico stelo che viene pizzicato a una altezza massima di 2,5 m. A terra, si pizzica sopra la seconda foglia per ottenere due steli che a loro volta verranno pizzicati sopra la 4° foglia. L'ultima potatura consiste nel tagliare sopra una foglia sopra ogni frutto formato.

Prevedere 2 o 3 sfalciature e una pacciamatura all'inizio dell'estate per mantenere il terreno umido.

piantine

Periodo di semina Marzo a giugno
Metodo di semina Semina senza protezione, Semina in semenzaio, Semina in semenzaio riscaldato
Emergenza 10 giorni

Trattamenti

Umidità del terreno Umido
Resistenza alle malattie Buona
Potatura La potatura non è necessaria

Per quale località?

Tipologia di utilizzo Orto
Rusticità Fino a -29°C (zona USDA 5) Visualizza la mappa
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione Principiante
Tipologia di suolo leggero
Esposizione Sole
pH del terreno Tutti
Tipo di terreno Argilloso-limoso (ricco e leggero), 130

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