Cetriolo Louisa F1

Il Cetriolo Louisa F1 è una varietà ibrida di alta qualità, molto resistente. È un cetriolo da serra prolifico che produce lunghi frutti di colore verde scuro di circa 40 cm, dalla polpa non amara. Questa varietà può essere coltivata su graticci. La semina va da marzo a maggio per una raccolta da luglio a ottobre.

I cetrioli amano i terreni leggeri, sciolti, freschi e ricchi di humus. Prediligono le esposizioni soleggiate e le temperature comprese tra 18 e 22°C. Sono verdure piuttosto assetate d'acqua che vanno annaffiate regolarmente. Appena ci sono 2-3 frutti formati per stelo, pizzicate la parte superiore dello stelo. In questo modo eviterete che ci siano troppi frutti e la raccolta sarà più distribuita nel tempo.

Il cetriolo è, insieme al pomodoro, uno degli ortaggi principali dell'estate: rinfrescante, poco calorico, si gusta in insalata mista o da solo, ad esempio con una salsa a base di yogurt, limone e aneto.

Esistono due grandi tipi di cetrioli: le varietà "forzate" destinate alla coltivazione in serra e quelle adatte alla coltivazione in piena terra. Possono essere lisci o spinosi, lunghi o medi. Accanto a queste varietà classiche, si trovano anche cetrioli più "esotici" come il Cetriolo del Kenya o il Cetriolo Serpente, che solitamente richiedono più calore.

NB: Questa varietà è contrassegnata con F1 per "ibrido F1" perché è una varietà ottenuta dall'incrocio di genitori accuratamente selezionati per unire le loro qualità. Si ottiene così una varietà particolarmente gustosa e/o precoce, pur essendo resistente a certe malattie. Talvolta criticate o erroneamente assimilate agli OGM, le sementi ibride F1 sono interessanti sia per la loro omogeneità che per la loro resistenza, ma purtroppo le loro qualità non si trasmettono alle generazioni successive: non sarà quindi possibile recuperare i semi per una semina futura.

Raccolta: la raccolta dei cetrioli avviene quando hanno raggiunto la loro dimensione definitiva, prima che il loro colore diventi giallo. Ricordatevi di raccoglierli regolarmente per favorire la formazione di nuovi frutti.

Conservazione: i cetrioli si conservano diversi giorni in frigorifero. Per prolungare la conservazione del vostro raccolto, potete anche conservarli in barattoli tramite fermentazione lattica o ancora sott'aceto.

Il trucco del giardiniere: come tutte le cucurbitacee, il cetriolo può essere soggetto all'oidio: appare una muffa bianca sul fogliame. È bene eliminare le foglie troppo colpite e effettuare una spruzzatura di zolfo bagnabile ogni 2 settimane. In caso di attacco lieve, potete anche trattare i fusti con latte scremato, diluito al 10-20% in acqua piovana. A titolo preventivo, evitate di bagnare il fogliame e assicuratevi di ventilare bene la serra se la coltivazione avviene sotto protezione. Una spruzzatura di decotto di equiseto può anche essere effettuata per rafforzare la resistenza del fogliame.