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Chicorée Catalogne Pissenlit AB - Ferme de Marthe
Chicorée Catalogne Pissenlit AB - Ferme de Marthe
Cicoria Catalogna Dente di Leone
Cichorium intybus Catalogne Pissenlit
Cicoria, Cicoria comune
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Garantiamo la qualità delle nostre piante per un intero ciclo di crescita e sostituiremo a nostre spese qualsiasi pianta che non si riprenda nelle normali condizioni climatiche e di impianto.
Gli ordini contenenti solo semi vengono consegnati in una busta, per posta, al costo di 3,90 €.
Descrizione del prodotto
Il Pissenlit Chicorée Catalogne AB è una pianta ortaggia biennale alta da 30 cm a 60 cm coltivata per il suo fogliame molto tagliato e dentato. Forma una rosetta di foglie che si consumano crude in insalata o cotte come gli spinaci. Semina da giugno a settembre per un raccolto 6-8 mesi dopo.
La chicorée selvatica era già coltivata dai Greci e dai Romani, è originaria dell'Europa, dell'Asia e dell'Africa del Nord. Non va confusa con la cicoria riccia e la cicoria scarola apparse in Francia nel XIV secolo. Nel Medioevo era considerata una pianta magica.
Le foglie di chicorée selvatica si consumano crude in insalata o come guarnizione per piatti oppure cotte al sugo, gratinate, alla crema, brasate o alla besciamella. La chicorée ha anche proprietà depurative e lassative.
La chicorée selvatica richiederà un apporto di compost ben decomposto (3 kg/m²).
Raccolta: le chicorée si raccolgono man mano che servono.
Conservazione: si conservano alcuni giorni al fresco dopo il raccolto.
Il consiglio del giardiniere: Effettuare regolari sfalcio e sarchiature e in caso di siccità è consigliata una Pacciamatura.
Raccolta
Porto
Fogliame
Botanici
Cichorium
intybus
Catalogne Pissenlit
Asteraceae
Cicoria, Cicoria comune
Orticola
Biennale
Semi di insalata: Altre varietà
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Piantagione e cura
Semina
da giugno a settembre
Il seme viene posto in una solcatura larga 5 cm e profonda 2 cm. Bisogna seminare in modo chiaro e coprire i semi con un po' di terra fina (mezzo centimetro). Le file vengono poi leggermente pressate con il dorso del rastrello. La germinazione richiede circa 8 giorni. Le file vanno distanziate di 30 cm.
Le piantine vengono poi diradate ogni 15 cm sulla fila, è possibile anche trapiantarle altrove nell'orto quando le piante hanno 7 o 8 foglie.
Manutenzione
Per evitare le malattie che attaccano le cicorie come l'oidio o la ruggine, è importante effettuare regolari lavorazioni e diserbi e praticare una buona rotazione delle colture ogni 3-4 anni.
Le annaffiature devono essere abbondanti e frequenti. Una pacciamatura del terreno è benefica.
Le cicorie selvatiche resistono meglio al gelo rispetto alle cicorie ricce o scarole, ma è meglio ripararle sotto un velo o un tunnel durante l'inverno.
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piantine
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Graines potagères
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La rusticità è la temperatura invernale più bassa che una pianta può sopportare senza subire gravi danni o addirittura morire. Tuttavia, la rusticità è influenzata dalla posizione (zona riparata, come un patio), dalla protezione (copertura invernale) e dal tipo di terreno (la rusticità è migliorata da un terreno ben drenato).
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Nelle zone più fredde (Scandinavia, Polonia, Austria...), ritardare le semine all'aperto di 3-4 settimane o seminare sotto vetro.
Nei climi più caldi (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), anticipare la semina all'aperto di qualche settimana.
Il periodo di raccolta indicato sul nostro sito web si riferisce ai Paesi e alle regioni della zona USDA 8 (Francia, Inghilterra, Irlanda, Paesi Bassi).
Nelle zone più fredde (Scandinavia, Polonia, Austria...) la raccolta di frutta e verdura potrebbe essere ritardata di 3-4 settimane.
Nelle zone più calde (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), la raccolta avverrà probabilmente prima, a seconda delle condizioni meteorologiche.
Il periodo di semina indicato sul nostro sito web si riferisce a Paesi e regioni situati nella zona USDA 8 (Francia, Regno Unito, Irlanda, Paesi Bassi).
Varia a seconda del luogo di residenza:
- Nelle zone mediterranee (Marsiglia, Madrid, Milano, ecc.), l'autunno e l'inverno sono i periodi migliori per la semina.
- Nelle zone continentali (Strasburgo, Monaco, Vienna, ecc.), ritardare la semina di 2 o 3 settimane in primavera e anticiparla di 2 o 4 settimane in autunno.
- Nelle regioni montuose (Alpi, Pirenei, Carpazi, ecc.), è meglio piantare in tarda primavera (maggio -giugno) o in tarda estate (agosto-settembre).
Nei climi temperati, la potatura degli arbusti a fioritura primaverile (forsizia, spiree, ecc.) deve essere effettuata subito dopo la fioritura.
La potatura degli arbusti a fioritura estiva (lillà indiano, perovskia, ecc.) può essere effettuata in inverno o in primavera.
Nelle regioni fredde e con piante sensibili al gelo, evitate di potare troppo presto quando possono ancora verificarsi forti gelate.
Il periodo di fioritura indicato sul nostro sito web si riferisce a paesi e regioni situati nella zona USDA 8 (Francia, Regno Unito, Irlanda, Paesi Bassi, ecc.).
Varia a seconda della zona di residenza
- Nelle zone da 9 a 10 (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), la fioritura avverrà da 2 a 4 settimane prima.
- Nelle zone da 6 a 7 (Germania, Polonia, Slovenia e regioni montuose inferiori), la fioritura sarà ritardata di 2 o 3 settimane.
- Nella zona 5 (Europa centrale, Scandinavia), la fioritura è ritardata di 3-5 settimane.