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Roquette Cultivée AB - Ferme de Ste Marthe
Roquette Cultivée AB - Ferme de Ste Marthe
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Garantiamo la qualità delle nostre piante per un intero ciclo di crescita e sostituiremo a nostre spese qualsiasi pianta che non si riprenda nelle normali condizioni climatiche e di impianto.
Gli ordini contenenti solo semi vengono consegnati in una busta, per posta, al costo di 3,90 €.
Il Rucola coltivato è una pianta erbacea annuale da orto alta da 20 a 30 cm. Viene coltivata per le sue foglie tagliate simili a quelle dei ravanelli. Viene utilizzata cruda in insalata o cotta in alcune salse, le sue foglie danno sapore ai piatti, il suo gusto è forte e pungente. Periodo di semina da marzo a settembre per un raccolto 2 mesi dopo.
La sua crescita è rapida e può essere raccolta tutto l'anno se protetta dal freddo.
Le sue foglie tenere dal sapore intenso sono utilizzate nelle insalate, da sole o in mescolanze (mesclun) e profumano piatti italiani come lasagne e pizze. È una pianta ricca di vitamina C e ferro.
Il Rucola coltivato non è esigente, si coltiva idealmente in terreno umifero, fresco e drenante ma accetta bene anche i terreni comuni.
Raccolta: Si consiglia di spaziare le semine per averne a disposizione per un lungo periodo. Si taglia semplicemente a filo del terreno.
Conservazione: le foglie di Rucola si conservano alcuni giorni in frigorifero. Per godere appieno del suo profumo, vi consigliamo di consumarla appena raccolta.
Il piccolo trucco del giardiniere: Le altise, minuscoli coleotteri, sono ghiotte delle foglie di Rucola che bucano meticolosamente in tempo secco e caldo. Se la spruzzatura di infuso di Tanaceto può limitare i danni, l'installazione di un velo antinsetti fin dalla semina rimane il mezzo di lotta più efficace evitando l'uso di insetticidi che, anche se di origine naturale, non sono privi di conseguenze sull'equilibrio del giardino.
Raccolta
Porto
Fogliame
Botanici
Semina:
La temperatura di germinazione della Rucola coltivata si attesta intorno ai 12°C e richiede circa 15 giorni.
Periodo di semina: da marzo ad agosto
Periodo di raccolta: tutto l'anno se protetta dal freddo nelle regioni con inverni rigidi
In un terreno correttamente arricchito e lavorato, seminare i semi ad una profondità di circa un centimetro, su file distanziate di 45 cm. Quando le piante sono ben sviluppate, effettuare una diradatura conservando una pianta ogni 25 cm. I seminati alla fine dell'estate produrranno in inverno a condizione di essere protetti da una copertura o da un velo invernale.
Coltivazione:
La Rucola si sviluppa al sole (all'inizio dell'estate) o in mezz'ombra (in piena estate), preferibilmente in un terreno umifero, fresco e drenante.
Se è necessario un apporto di compost, questo va effettuato preferibilmente in autunno, sotto forma di compost maturo, lavorandolo a una profondità di 5 cm, dopo aver, come per ogni coltura orticola, ben smosso il terreno.
È una pianta che tende facilmente a montare in fiore (eccetto per alcune varietà particolarmente resistenti a questo fenomeno), quindi è importante effettuare regolari annaffiature e pacciamare il terreno per mantenere un'adeguata umidità. È inoltre consigliabile distribuire le semine per prolungare il periodo di raccolta.
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La rusticità è la temperatura invernale più bassa che una pianta può sopportare senza subire gravi danni o addirittura morire. Tuttavia, la rusticità è influenzata dalla posizione (zona riparata, come un patio), dalla protezione (copertura invernale) e dal tipo di terreno (la rusticità è migliorata da un terreno ben drenato).
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I periodi di semina indicati sul nostro sito web si riferiscono a Paesi e regioni all'interno della Zona USDA 8 (Francia, Regno Unito, Irlanda, Paesi Bassi).
Nelle zone più fredde (Scandinavia, Polonia, Austria...), ritardare le semine all'aperto di 3-4 settimane o seminare sotto vetro.
Nei climi più caldi (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), anticipare la semina all'aperto di qualche settimana.
Il periodo di raccolta indicato sul nostro sito web si riferisce ai Paesi e alle regioni della zona USDA 8 (Francia, Inghilterra, Irlanda, Paesi Bassi).
Nelle zone più fredde (Scandinavia, Polonia, Austria...) la raccolta di frutta e verdura potrebbe essere ritardata di 3-4 settimane.
Nelle zone più calde (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), la raccolta avverrà probabilmente prima, a seconda delle condizioni meteorologiche.
Il periodo di semina indicato sul nostro sito web si riferisce a Paesi e regioni situati nella zona USDA 8 (Francia, Regno Unito, Irlanda, Paesi Bassi).
Varia a seconda del luogo di residenza:
Nei climi temperati, la potatura degli arbusti a fioritura primaverile (forsizia, spiree, ecc.) deve essere effettuata subito dopo la fioritura.
La potatura degli arbusti a fioritura estiva (lillà indiano, perovskia, ecc.) può essere effettuata in inverno o in primavera.
Nelle regioni fredde e con piante sensibili al gelo, evitate di potare troppo presto quando possono ancora verificarsi forti gelate.
Il periodo di fioritura indicato sul nostro sito web si riferisce a paesi e regioni situati nella zona USDA 8 (Francia, Regno Unito, Irlanda, Paesi Bassi, ecc.).
Varia a seconda della zona di residenza