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Melanzana Orlando

Solanum melongea Orlando
Melanzana

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Altre informazioni

La Melanzana Orlando è una pianta ortaggistica annuale alta da 25 a 35 cm. Si tratta di una varietà nana originale, ideale in vaso. Coltivata per i suoi frutti carnosi grandi come un dito, la sua polpa viene consumata cotta saltata o ripiena, ed è indispensabile nella ratatouille. Periodo di semina da febbraio ad aprile per un raccolto 5 mesi dopo.          
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione
Principiante
Altezza a maturità
30 cm
Larghezza a maturità
20 cm
Umidità del terreno
terreno fresco
Emergenza
8 giorni
Metodo di semina
Semina in semenzaio riscaldato
Periodo di semina Febbraio a aprile
G
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A
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Periodo di fioritura giugno a settembre
G
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Periodo di raccolta luglio a Novembre
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Descrizione del prodotto

La Melanzana Orlando è una pianta ortiva annuale alta da 25 a 35 cm. Si tratta di una varietà nana originale, ideale in vaso. Coltivata per i suoi frutti carnosi delle dimensioni di un dito, la sua polpa è consumata cotta saltata o farcita, ed è indispensabile nella ratatouille. Periodo di semina da febbraio ad aprile per un raccolto 5 mesi dopo.

La melanzana è stata introdotta in Europa verso il XIV secolo in Spagna e poi nel XVII secolo in Francia. È coltivata in India e in Cina dall'antichità. La melanzana si mangia cotta, farcita con la carne, farcita con la crema, in gratin e fa parte della composizione della ratatouille. La melanzana ha proprietà calmanti, diuretiche e contiene vitamine A, B1, B2, B5, C e PP, oltre a ferro e calcio.

La melanzana richiederà un apporto di compost ben decomposto (3 kg/m²) alla fine dell'autunno o all'inizio della primavera.

Raccolta: Tra luglio e ottobre, le melanzane vengono raccolte man mano in base alle esigenze e al loro sviluppo.

Conservazione: Tra luglio e ottobre, le melanzane si conservano alcuni giorni al fresco.

Il piccolo trucco del giardiniere: Effettuare regolari sarchiature e zappature. Potare l'estremità dei rami per facilitare l'ingrossamento dei frutti.

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Raccolta

Periodo di raccolta luglio a Novembre
Tipologia dell'ortaggio Ortaggio a frutto
Colore dell'ortaggio viola
Dimensioni dell'ortaggio Piccolo
Interesse Sapore, Produttività
Utilizzo Cucina

Porto

Altezza a maturità 30 cm
Larghezza a maturità 20 cm
Velocità di crescita normale

Fogliame

Persistenza del fogliame Sempreverde
Fogliame colorato verde medio

Botanici

Genere botanico

Solanum

Specie

melongea

Cultivar

Orlando

Famiglia

Solanaceae

Altri nomi comuni

Melanzana

Origine

Orticola

Annuale / Perenne

Annuale

Riferimento prodotto22391

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Piantagione e cura

Semina

Le sementi si effettuano a partire da febbraio, in luogo caldo e luminoso (idealmente in casa poiché la temperatura ottimale di germinazione si aggira tra i 24 e i 30°C) in semenzai o in vasetti, riempiti con un buon terriccio per semina. La germinazione avviene generalmente tra 4 e 8 giorni.

Per facilitare la germinazione, talvolta capricciosa, far riposare i semi alcuni giorni nella parte bassa del frigorifero (4-5°C).

Quando le piantine hanno 5-6 foglie, se necessario trapiantarle in vasetti e posizionarle in un luogo caldo in una serra o sotto tunnel.

Manutenzione

Trapiantare le piantine quando non ci sono più rischi di gelate, a una distanza di 60 cm in tutte le direzioni.

 

piantine

Periodo di semina Febbraio a aprile
Metodo di semina Semina in semenzaio riscaldato
Emergenza 8 giorni

Trattamenti

Umidità del terreno Umido
Resistenza alle malattie Buona
Potatura La potatura non è necessaria

Per quale località?

Tipologia di utilizzo Orto, Serra
Rusticità Fino a -29°C (zona USDA 5) Visualizza la mappa
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione Principiante
Tipologia di suolo leggero
Esposizione Sole
pH del terreno Tutti
Tipo di terreno Argilloso-limoso (ricco e leggero), 130

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