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Melanzana Sultane F1

Solanum melongena Sultane F1
Melanzana

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Altre informazioni

Una varietà vigorosa e produttiva che offre frutti allungati, lunghi da 22 a 27 cm e con un peso medio di 350 grammi. La sua buccia brillante viola molto scura racchiude una polpa bianca particolarmente dolce e fondente. La seminerete a marzo - aprile per raccoglierla da luglio a ottobre.
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione
Principiante
Altezza a maturità
40 cm
Larghezza a maturità
30 cm
Umidità del terreno
terreno fresco
Emergenza
14 giorni
Metodo di semina
Semina senza protezione, Semina in semenzaio, Semina in semenzaio riscaldato
Periodo di semina Marzo a aprile
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F
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Periodo di fioritura maggio a luglio
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Periodo di raccolta luglio a ottobre
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Descrizione del prodotto

La Melanzana Sultane F1 è una varietà vigorosa e produttiva che offre frutti allungati, lunghi da 22 a 27 cm e con un peso medio di 350 grammi. La sua pelle brillante viola molto scuro racchiude una polpa bianca particolarmente dolce e fondente. La seminerete in marzo - aprile per raccoglierla da luglio a ottobre.

La melanzana è stata introdotta in Europa intorno al XIV secolo in Spagna e poi nel XVII secolo in Francia. È coltivata in India e in Cina fin dall'antichità. La melanzana si mangia cotta, ripiena, alla crema, gratinata ed è un ingrediente della ratatouille. La melanzana ha proprietà calmanti, diuretiche e contiene vitamine A, B1, B2, B5, C e PP, oltre a ferro e calcio.

Raccolta: Tra luglio e ottobre, le melanzane vengono raccolte man mano in base alle esigenze e al loro sviluppo.

Conservazione: Le melanzane si conservano fino a una settimana nel cassetto delle verdure del frigorifero. Una volta cotte a vapore, possono essere conservate nel congelatore per 6-8 mesi.

Il trucchetto del giardiniere: Effettuare regolari sarchiature e zappature. Potare l'estremità dei rami per favorire la crescita dei frutti.

 

Raccolta

Periodo di raccolta luglio a ottobre
Tipologia dell'ortaggio Ortaggio a frutto
Colore dell'ortaggio viola
Dimensioni dell'ortaggio Medio
Interesse Sapore, Colore, Elevata produttività
Sapore dolce
Utilizzo Cucina

Porto

Altezza a maturità 40 cm
Larghezza a maturità 30 cm
Velocità di crescita normale

Fogliame

Persistenza del fogliame Deciduo
Fogliame colorato verde medio

Botanici

Genere botanico

Solanum

Specie

melongena

Cultivar

Sultane F1

Famiglia

Solanaceae

Altri nomi comuni

Melanzana

Origine

Orticola

Annuale / Perenne

Annuale

Riferimento prodotto34601

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Piantagione e cura

Semina

La melanzana richiederà un apporto di compost ben decomposto (3 kg/m²) alla fine dell'autunno o all'inizio della primavera prima della semina. I semi vengono seminati in vasi riempiti di terriccio fine, al caldo, in casa a partire da febbraio, in un luogo luminoso. Da aprile, puoi seminare direttamente in piena terra, nel luogo definitivo. Mantenere il substrato umido. Per facilitare la germinazione, a volte capricciosa, far riposare i semi alcuni giorni nella parte bassa del frigorifero (4 a 5°C).

Manutenzione

Quando le piante hanno 5-6 foglie, trapiantale in vasetti con terriccio o direttamente in piena terra, in un luogo caldo. Rimuovi i germogli laterali e pizzica la pianta quando ha formato 2 o 3 mazzi di fiori, questo permette di creare ramificazioni. Rimuovi i "gourmands" che si sviluppano alla base, tendono a esaurire inutilmente la pianta. Una buona pacciamatura permette sia di mantenere il terreno umido che di limitare l'infestazione di erbe infestanti.

 

piantine

Periodo di semina Marzo a aprile
Metodo di semina Semina senza protezione, Semina in semenzaio, Semina in semenzaio riscaldato
Emergenza 14 giorni

Trattamenti

Umidità del terreno Umido
Resistenza alle malattie Buona
Potatura La potatura non è necessaria

Per quale località?

Tipologia di utilizzo Orto, Serra
Rusticità Fino a -29°C (zona USDA 5) Visualizza la mappa
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione Principiante
Tipologia di suolo leggero
Esposizione Sole
pH del terreno Tutti
Tipo di terreno Argilloso-limoso (ricco e leggero), 130

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