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Melone Cantalupo di charentais

Cucumis melo Charentais
Melone

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Altre informazioni

Varietà tradizionale molto diffusa e apprezzata in Francia. Produce meloni di dimensioni medie, dalla buccia liscia e chiara. La polpa è succosa e profumata. Semina in primavera sotto riparo per un raccolto da luglio a settembre. Il melone si consuma sia come antipasto che come dessert!
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione
Principiante
Altezza a maturità
30 cm
Larghezza a maturità
1.50 m
Umidità del terreno
terreno fresco
Emergenza
7 giorni
Metodo di semina
Semina senza protezione, Semina in semenzaio, Semina in semenzaio riscaldato
Periodo di semina Marzo a giugno
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Periodo di fioritura aprile a giugno
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Periodo di raccolta luglio a settembre
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Descrizione del prodotto

I meloni charentais, noti anche come Cantalupo, sono una varietà tradizionale molto diffusa e apprezzata in Francia. Producono meloni di medie dimensioni, dalla buccia liscia e chiara. La polpa è succosa e profumata. Seminate in primavera sotto riparo per un raccolto da luglio a settembre. Il melone si consuma sia come antipasto che come dessert!

 

Il melone è una pianta erbacea annuale, strisciante, della famiglia delle Cucurbitacee. È un frutto rotondo o allungato, con buccia liscia, costolata o reticolata. La polpa molto acquosa può essere verde, bianca, gialla o arancione.

Si consuma crudo come antipasto o dessert, ma anche in sorbetti, marmellate, composte o sciroppi. I piccoli meloni rimossi durante le sarchiature e le potature varie possono essere preparati sott'aceto, marinati in aceto e aromatizzati. Rinfrescante e diuretico, il melone è ricco di oligoelementi e vitamine A, B e C.


Il raccolto : Il melone è pronto per essere raccolto quando emana un profumo dolce e si forma una piccola crepa intorno al peduncolo. Tagliatelo con un cesoio. Il raccolto avviene 4-5 mesi dopo la semina, da luglio a settembre circa.

La conservazione : Il melone si conserva alcuni giorni (massimo 5 giorni) in un luogo asciutto e aerato, su graticci ad esempio. Se è stato tagliato o ha subito un urto, è possibile congelarlo (tagliate la polpa a pezzi e irroratela con succo di limone).


Il trucchetto del giardiniere : Posizionate una lastra di ardesia o una tegola sotto il frutto. Non sarà più a contatto diretto con il suolo, evitando così che marcisca a causa dell'umidità. Pensate anche a pacciamare intorno alle piante, soprattutto durante il picco dell'estate, per mantenere il terreno fresco.

Raccolta

Periodo di raccolta luglio a settembre
Tipologia dell'ortaggio Ortaggio a frutto
Colore dell'ortaggio verde
Dimensioni dell'ortaggio Grande
Interesse Sapore, Valore nutrizionale
Sapore zuccherino
Utilizzo Da tavola, Confettura/marmellata, Cucina

Porto

Altezza a maturità 30 cm
Larghezza a maturità 1.50 m
Velocità di crescita normale

Fogliame

Persistenza del fogliame Annuale
Fogliame colorato verde medio

Botanici

Genere botanico

Cucumis

Specie

melo

Cultivar

Charentais

Famiglia

Cucurbitaceae

Altri nomi comuni

Melone

Origine

Orticola

Annuale / Perenne

Annuale

Riferimento prodotto27691

Piantagione e cura

Preparazione del terreno : I meloni necessitano di un terreno ricco di nutrienti e di molto calore per una bella fruttificazione. Prevedete una posizione molto soleggiata e riparata. I piedi di melone apprezzano terreni freschi e ben drenati. Arieggiare il terreno su una decina di cm di profondità senza rivoltarlo. Apportare un concime organico ben decomposto. Se il terreno non è drenante, è possibile creare una piccola collinetta per ogni pianta.

Semina in semenzaio : al di fuori delle regioni molto soleggiate, è preferibile fare le semine su letto caldo sotto serra, prima del trapianto in piena terra. A partire dalla fine di marzo, riempire dei vasetti (minimo 8 cm di diametro) con terriccio specifico per semine e piantare 2 o 3 semi di melone per vasetto, punta verso il basso, per facilitare lo sviluppo radicale. Bagnare il terreno che deve rimanere moderatamente umido. La germinazione dei semi avviene di solito in circa una settimana. Quando le piante presentano tre vere foglie, diradare per mantenere solo una pianta per vasetto. A seconda della data di semina, è possibile trapiantarli in piena terra se il terreno è sufficientemente caldo e il rischio di gelate è scartato, oppure mantenere una pianta in ogni vasetto in attesa che il terreno si riscaldi. Durante il trapianto in piena terra, prevedere uno spaziamento di 1m sulla fila e tra le file.

Semina in piena terra : nelle regioni del Sud o sulla costa atlantica, è possibile effettuare le semine di melone direttamente in piena terra. Assicurarsi prima che il terreno sia abbastanza riscaldato. Seminare in buche due o tre semi, punta orientata verso il basso, mantenendo uno spaziamento di 1 m sulla fila e tra le file. Bagnare il terreno che deve rimanere moderatamente umido. Quando le piante raggiungono tre vere foglie, conservare quella che sembra più robusta. Questa semina può essere fatta in maggio, non appena il rischio di gelate è scartato. Utilizzare campane o mini-tunnel se necessario.

La coltivazione del melone richiede un'irrigazione regolare (circa 2 volte a settimana in estate, a seconda del clima). Attenzione, irrigare solo il piede e non le foglie per evitare la comparsa dell'oidio. Zappare e sarchiare regolarmente.

Essendo il melone piuttosto 'goloso', è possibile coltivare successivamente piselli o fave.

 

piantine

Periodo di semina Marzo a giugno
Metodo di semina Semina senza protezione, Semina in semenzaio, Semina in semenzaio riscaldato
Emergenza 7 giorni

Trattamenti

Umidità del terreno Umido
Resistenza alle malattie Buona
Descrizione della potatura Con le nuove varietà di melone ibrido, non è più necessario pizzicare le foglie. Effettuare solo il punto N°4 per avere un frutto più bello. Nei casi diversi, soprattutto per le varietà antiche, procedere come segue: - Quando la pianta ha raggiunto 4 foglie, pizzicare sopra le prime due foglie per favorire la ramificazione. Si otterranno così due rami principali. - Non appena essi hanno almeno tre foglie, i due rami saranno pizzicati nuovamente sopra la terza foglia da entrambi i lati. - L'operazione sarà ripetuta secondo gli stessi principi sui nuovi rami sopra la terza foglia. - La quarta potatura si effettua durante il processo di fruttificazione con una pizzicatura di una foglia sopra il frutto per concentrare la linfa nel frutto e non nella formazione di nuovi rami. Conservare al massimo 5-7 frutti per pianta.
Potatura Potatura consigliata 1 volta all'anno
Periodo di potatura maggio a giugno

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Tipologia di utilizzo Orto
Rusticità Fino a -29°C (zona USDA 5) Visualizza la mappa
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione Principiante
Tipologia di suolo leggero
Esposizione Sole
pH del terreno Tutti
Tipo di terreno Argilloso-limoso (ricco e leggero), 130

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