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Basilico Osmin AB

Ocimum basilicum Osmin AB
Basilico

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Altre informazioni

Pianta condimentare erbacea alta 45 cm. È una varietà vigorosa coltivata per le sue piccole foglie ovali dentate, porporine, dal profumo penetrante che si consumano crude, tagliate finemente sulle Insalate. Semina da marzo ad aprile per un raccolto 3 mesi più tardi.
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione
Principiante
Altezza a maturità
45 cm
Larghezza a maturità
30 cm
Umidità del terreno
terreno fresco
Emergenza
8 giorni
Metodo di semina
Semina senza protezione, Semina in semenzaio, Semina in semenzaio riscaldato
Periodo di semina Marzo a aprile
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Periodo di fioritura giugno a settembre
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Periodo di raccolta luglio a Novembre
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Descrizione del prodotto

Il Basilico rosso Osmin è una pianta aromatica erbacea alta 45 cm. Si tratta di una varietà vigorosa coltivata per le sue piccole foglie ovali dentellate, porporine, dal profumo penetrante che si consumano crude, tagliate finemente sulle insalate. Semina da marzo ad aprile per un raccolto 3 mesi dopo.

Originario delle regioni tropicali dell'Asia e dell'Africa, il Basilico forma una pianta che raggiunge, a seconda delle varietà, tra i 30 e i 50 cm di altezza. Ha fusti eretti, ramificati con sezione quadrata come la maggior parte delle Lamiacee. È una pianta aromatica il cui fogliame, fresco o essiccato, è molto utilizzato nelle insalate, nelle marinature o nel pesto per accompagnare pasta, carne o pesce.

L'uso del basilico nel bacino mediterraneo risale all'Antichità. Per i Romani, questa pianta era l'emblema degli amanti mentre, per i Greci, simboleggiava l'odio e la sfortuna! Il basilico è una pianta aromatica utilizzata per aromatizzare e insaporire i piatti. Ricco di olio essenziale, il basilico ha proprietà lenitive, antinfiammatorie e stimolanti.

Il basilico richiederà un apporto di compost ben decomposto (3 kg/m²) alla fine dell'autunno o all'inizio della primavera.

Raccolta: Tra luglio e ottobre, il basilico si raccoglie man mano che serve e si sviluppa.

Conservazione: Il basilico si conserva alcuni giorni al fresco in un bicchiere d'acqua. Si può farlo essiccare all'ombra e conservarlo in un barattolo ermetico ma, sfortunatamente, perde un po' del suo profumo.

Il trucco del giardiniere: Effettuare regolari sarchiature e zappature. Pizzicare i fusti fioriti affinché si sviluppino nuovi rami. L'odore delle sue foglie tiene lontani le zanzare.

Raccolta

Periodo di raccolta luglio a Novembre
Tipologia dell'ortaggio Ortaggio a frutto
Colore dell'ortaggio rosso
Dimensioni dell'ortaggio Piccolo
Interesse Sapore, Produttività
Utilizzo Cucina

Porto

Altezza a maturità 45 cm
Larghezza a maturità 30 cm
Velocità di crescita normale

Fogliame

Persistenza del fogliame Sempreverde
Fogliame colorato rosso
Aromatica? Fogliame profumato di crinkle

Botanici

Genere botanico

Ocimum

Specie

basilicum

Cultivar

Osmin AB

Famiglia

Lamiaceae

Altri nomi comuni

Basilico

Origine

Orticola

Annuale / Perenne

Annuale

Riferimento prodotto30391

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Piantagione e cura

Semina e cura:

Il basilico ama un terreno fresco e sciolto, ricco di humus. Questa pianta ha anche bisogno di un'esposizione parzialmente ombreggiata per svilupparsi bene. Il basilico teme l'esposizione diretta al sole poiché tende a bruciare le foglie. Il basilico è una pianta che si coltiva nell'orto, ma si adatta molto bene anche in vaso in una veranda o su un balcone.

La semina: si effettua in primavera, nei mesi di marzo, aprile e maggio, direttamente in loco. Si pratica una semina in fila, molto ariosa, in una solcatura piatta larga circa 10 cm e profonda 2 cm. Le file devono essere distanziate di 25 cm. Coprire i semi con la terra spostata lungo il solco, quindi annaffiare. La germinazione avviene tra 10 e 15 giorni. Appena compaiono le prime piante, si effettua una leggera diradatura. Più si scala la semina e più lungo sarà il periodo di raccolta. La semina può essere fatta in vasetto per essere poi trapiantata non appena la pianta raggiunge i 10 cm (4-6 foglie) di altezza. Il basilico può restare in vaso per essere disponibile in cucina se questa è luminosa.

La cura: il basilico necessita di una semplice annaffiatura (o di una pacciamatura preventiva) quando il terreno si asciuga. È la mancanza d'acqua (stress idrico) che può portare il basilico a fiorire. Schiacciare le infiorescenze non appena appaiono per favorire la produzione di foglie. Il basilico è sensibile all'oidio, alla muffa grigia e ai afidi. Contro le muffe e l'oidio, è necessario ridurre l'annaffiatura e diradare la piantagione. Contro gli afidi, è possibile trattare le piante con una miscela acqua-olio d'oliva.

 

 

piantine

Periodo di semina Marzo a aprile
Metodo di semina Semina senza protezione, Semina in semenzaio, Semina in semenzaio riscaldato
Emergenza 8 giorni

Trattamenti

Umidità del terreno Umido
Resistenza alle malattie Buona
Potatura La potatura non è necessaria

Per quale località?

Tipologia di utilizzo Orto
Rusticità Fino a -1°C (zona USDA 10a) Visualizza la mappa
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione Principiante
Tipologia di suolo leggero
Esposizione Sole, Mezz'ombra
pH del terreno Tutti
Tipo di terreno Argilloso-limoso (ricco e leggero), 130

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