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Rapa Bianca globe colletto viola Bio

Brassica rapa Blanc Globe à Collet Violet
Rapa

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Altre informazioni

Varietà molto bella con radice bianca e viola. È produttiva e resistente al freddo. Questa pianta ortaggia biennale erbacea di 25 cm è coltivata per la sua radice carnosa, sferica e conica. La sua polpa soda è leggermente dolce, si utilizza cruda o cotta in numerosi piatti. Semina da maggio ad agosto per un raccolto 2 mesi dopo.
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione
Principiante
Altezza a maturità
30 cm
Larghezza a maturità
20 cm
Umidità del terreno
terreno fresco
Emergenza
8 giorni
Metodo di semina
Semina senza protezione, Semina in semenzaio
Periodo di semina maggio a Agosto
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Periodo di fioritura giugno a settembre
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Periodo di raccolta settembre a Novembre
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Descrizione del prodotto

Il Rutabaga Bianco Globoso con colletto viola è una bellissima varietà con radice bianca e viola. È produttivo e resistente al freddo. Questa pianta erbacea ortaggia biennale di 25 cm è coltivata per la sua radice carnosa, sferica e conica. La sua polpa soda è leggermente dolce, viene utilizzata cruda o cotta in numerose ricette. Semina da maggio ad agosto per un raccolto 2 mesi più tardi.

Il navone è conosciuto fin dalla Preistoria e ha sempre fatto parte dell'alimentazione degli uomini dell'Europa del Nord. Viene spesso consumato cotto, gratinato, in purea o come accompagnamento a zuppe, bolliti e stufati. I navoni novelli non hanno bisogno di essere sbucciati e possono essere consumati crudi, grattugiati e mescolati ad altre verdure crude. Le giovani foglie di navone possono anche essere consumate in zuppe. Il navone ha virtù diuretiche, rinfrescanti, remineralizzanti e contiene vitamine (A, B5, B6, C, PP) e minerali (calcio, ferro, rame, magnesio).

Le numerose varietà di navone consentono un raccolto tutto l'anno. Questa radice vegetale presenta numerose forme (lunga, semilunga, rotonda o piatta) e colori (bianco, giallo, rosa o violaceo).

Il navone richiede un apporto di compost ben decomposto (3 kg/m²) alla fine dell'autunno o all'inizio della primavera.

Raccolta : I navoni vengono generalmente raccolti due mesi dopo la semina. I navoni primaverili-estivi verranno raccolti in base alle necessità e alla grandezza desiderata, da maggio a luglio. Le varietà autunnali-invernali, destinate alla conservazione, verranno estirpate a partire da ottobre e prima delle prime gelate. Per raccoglierli, sollevare con la forca-biada e tirare delicatamente dalla base delle foglie.

Conservazione : Far asciugare i navoni qualche ora sul terreno, tagliare il fogliame sopra il colletto. I navoni si conservano per diversi mesi in silos o cantine, in sabbia asciutta, al fresco e al buio.

Il trucchetto del giardiniere : Da sapere! Piantare del finocchio accanto al navone permette di respingere l'altica e la mosca del navone. Se necessario, per una migliore protezione, posizionare un velo di forzatura o una rete anti-insetti. Effettuare regolari sarchiature e zappature.

.

 

Raccolta

Periodo di raccolta settembre a Novembre
Tipologia dell'ortaggio Ortaggio a radice
Colore dell'ortaggio bianco
Dimensioni dell'ortaggio Medio
Interesse Sapore, Produttività
Sapore zuccherino
Utilizzo Cucina

Porto

Altezza a maturità 30 cm
Larghezza a maturità 20 cm
Velocità di crescita normale

Fogliame

Persistenza del fogliame Annuale
Fogliame colorato verde medio
Aromatica? Fogliame profumato di crinkle

Botanici

Genere botanico

Brassica

Specie

rapa

Cultivar

Blanc Globe à Collet Violet

Famiglia

Brassicaceae

Altri nomi comuni

Rapa

Origine

Caucaso

Annuale / Perenne

Biennale

Riferimento prodotto36701

Piantagione e cura

Preparazione : Il navone essendo un ortaggio a radice, il terreno dovrà essere accuratamente lavorato e livellato prima della semina. Il navone apprezza i terreni leggeri, freschi, ricchi e senza eccesso di calcare. Tema il gelo, la siccità e le esposizioni molto soleggiate. In termini di rotazione, evitare di coltivare i navoni sulla stessa parcella prima di 3 o 4 anni.

Semina : Tracciate solchi di 1 cm di profondità con il manico di un attrezzo, per esempio. Seminate in modo chiaro (un seme ogni 5 cm) quindi coprite i semi con un po' di terra fine e compattate leggermente con il dorso del rastrello. Spaziate le file da 20 a 30 cm. Mantenete il terreno umido affinché la germinazione avvenga rapidamente.

Non appena i navoni hanno almeno due foglie, diradate conservando una piantina ogni 10-12 cm circa. Non ripiantate le piante sradicate durante la diradatura, non gradiscono il trapianto. Dopo la diradatura, prevedete una o due sarchiature rapide.

Manutenzione : Zappate, pacciamate e annaffiate per mantenere la freschezza del terreno. Il navone necessita di un'irrigazione regolare (circa una-due volte a settimana in estate se c'è pacciamatura, meno in autunno).

piantine

Periodo di semina maggio a Agosto
Metodo di semina Semina senza protezione, Semina in semenzaio
Emergenza 8 giorni

Trattamenti

Umidità del terreno Umido
Resistenza alle malattie Buona
Potatura La potatura non è necessaria

Per quale località?

Tipologia di utilizzo Orto
Rusticità Fino a -29°C (zona USDA 5) Visualizza la mappa
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione Principiante
Tipologia di suolo leggero
Esposizione Sole, Mezz'ombra
pH del terreno Tutti
Tipo di terreno Argilloso-limoso (ricco e leggero), 130

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