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Senape indiana Mike Giant

Brassica juncea Mike Giant
Senape indiana

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Altre informazioni

Variazione di 60 cm di altezza. Foglie verdi con margini tagliati. Sapore forte, piccante, simile a quello della rucola. Si consuma cruda tagliata finemente come condimento nelle Insalate e nelle verdure crude, oppure cotta come gli spinaci. Semina in agosto e settembre. Raccolta in maggio e giugno.
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione
Principiante
Altezza a maturità
60 cm
Larghezza a maturità
20 cm
Umidità del terreno
terreno fresco
Emergenza
8 giorni
Metodo di semina
Semina senza protezione, Semina in semenzaio
Periodo di semina Agosto a settembre
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Periodo di fioritura maggio a luglio
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Periodo di raccolta maggio a giugno
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Descrizione del prodotto

La Senape Mike Giant è una varietà originaria della Cina, alta 60 cm. Le sue foglie sono verdi con bordi frastagliati. Il suo sapore è forte, piccante, simile a quello della rucola. Si consuma cruda, tagliata a condimento nelle insalate e nelle verdure crude, oppure cotta, come gli spinaci. In cottura, il sapore piccante scompare. Il suo gusto è più simile all'Anice. Seminare in agosto e settembre per un raccolto in maggio e giugno.

La senape è coltivata da molto tempo in Cina, Giappone e India. Richiederà un apporto di compost ben decomposto (3 kg/m²).

Raccolta: Raccogliere la senape cinese, foglia per foglia, man mano che serve.

Conservazione: le foglie di senape devono essere consumate il più rapidamente possibile.

Il trucchetto del giardiniere: Effettuare regolari sarchiature e zappature. Un velo protettivo anti-insetti può essere installato contro le altise.

Le sementi biologiche o "AB" provengono da piante coltivate in agricoltura biologica (senza l'uso di prodotti fitosanitari). Non subiscono alcun trattamento dopo il raccolto. Questi semi sono adatti all'orticoltura biologica.

Raccolta

Periodo di raccolta maggio a giugno
Tipologia dell'ortaggio Ortaggio a foglia
Colore dell'ortaggio verde
Dimensioni dell'ortaggio Medio
Interesse Sapore, Produttività
Utilizzo Cucina

Porto

Altezza a maturità 60 cm
Larghezza a maturità 20 cm
Velocità di crescita normale

Fogliame

Persistenza del fogliame Annuale
Fogliame colorato verde
Aromatica? Fogliame profumato di crinkle

Botanici

Genere botanico

Brassica

Specie

juncea

Cultivar

Mike Giant

Famiglia

Brassicaceae

Altri nomi comuni

Senape indiana

Origine

Orticola

Annuale / Perenne

Biennale

Riferimento prodotto32611

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Disponibile in 3 taglie

Piantagione e cura

Semina

da agosto a settembre.

Il seme si effettua in modo chiaro in un terreno smosso, in fila distanziate di 40 cm. Coprire i semi con mezzo centimetro di terriccio o terra fine. Compattare leggermente con il dorso del rastrello e annaffiare con una pioggia leggera. Mantenere sufficientemente umido fino alla germinazione che di solito avviene in 8 giorni.

 

Manutenzione

Quando le piante hanno 4-5 foglie, diradare lasciando una pianta ogni 25 cm. Zappare e annaffiare regolarmente.

piantine

Periodo di semina Agosto a settembre
Metodo di semina Semina senza protezione, Semina in semenzaio
Emergenza 8 giorni

Trattamenti

Umidità del terreno Umido
Resistenza alle malattie Buona
Potatura La potatura non è necessaria

Per quale località?

Tipologia di utilizzo Orto
Rusticità Fino a -29°C (zona USDA 5) Visualizza la mappa
Livello di esperienza richiesto per la coltivazione Principiante
Tipologia di suolo leggero
Esposizione Sole, Mezz'ombra
pH del terreno Tutti
Tipo di terreno Argilloso-limoso (ricco e leggero), 130

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