Physalis peruviana Golden Berry Little Lanterns - Alchechengi del Perù

Il Physalis peruviana, noto anche come Bosso Golden Berry Little Lanterns, o anche alchechengio del Perù, è una pianta perenne resistente al gelo, spesso coltivata annualmente nei nostri climi. Offre un'abbondanza di piccoli fiori decorativi, a corolle giallo pallido, macchiati di marrone alla base. La fioritura è seguita dalla produzione di numerosi piccoli frutti commestibili noti come "Bacche Inca". Questa pianta si coltiva bene in vasi sulla terrazza o sul balcone, e può essere riposta in serra fredda o in veranda.

Il Alchechengio del Perù (chiamato anche uva spina del Capo o ciliegia della terra) è una pianta perenne della famiglia delle solanacee originaria dell'America del Sud, endemica in Cile, Colombia e Perù. Il frutto secco del Physalis Peruviana è commercializzato in Francia con il nome di "Bacche Inca" (la bacca degli Inca). Questa pianta è perenne in climi caldi, interamente pubescente. La sua crescita rapida consente di coltivarla come annuale nei nostri climi, con una raccolta di frutti in autunno. Forma un cespuglio di steli eretti e ramificati di 90 cm in ogni direzione. Il fogliame è persistente in climi miti, di un verde brillante, composto da foglie ovali a cuore, con bordi interi o leggermente dentellati, lunghe da 6 a 15 cm e larghe da 4 a 10 cm. La fioritura avviene in maggio-giugno, talvolta fino all'autunno. I piccoli fiori a corolla di 1,5 cm per 2 cm sono giallo pallido e marroni. Sono seguiti dalla formazione di bacche rotonde di 1 a 1,5 cm di diametro, racchiuse in una piccola 'gabbia' di foglie saldate che ricorda una lanterna. Le bacche sono di un giallo-arancio brillante a maturazione, dal sapore dolce e zuccherino, ideali per crostate e marmellate.