Alcea Crème de Cassis - Malvarosa

L'Alcea rosea Crème de Cassis è una varietà di rose tremule con una fioritura deliziosamente fruttata, meno alta rispetto alle varietà 'Chater's', per esempio. Le sue spighe floreali sono generosamente decorate con fiori fantasiosi, semplici o doppi, di colore sorbetto al ribes, quasi bianchi sul bordo, che talvolta svelano il loro piccolo cuore giallo pallido. Questa pianta perenne spesso coltivata come biennale, emblema dei giardini inglesi di campagna, è meravigliosa sul retro dei massicci, o per rivestire i muri di un giardino chiuso. Offrile sole, un terreno drenato non troppo secco, e riparo da un muro, o un scrigno di arbusti bassi per proteggere le sue colonne di fiori dai venti violenti. Questa varietà, spesso offerta in semi, si auto-semina abbastanza fedelmente nel giardino. È uno dei fiori più belli dell'estate!

La rose tremule è anche conosciuta con il nome latino di Althaea rosea, e i suoi nomi vernacolari assumono tutti gli accenti delle nostre regioni: è chiamata così Passe-rose, Rose à bâton, Rose papale o primerose. Appartenente alla famiglia delle Malvacee, è originaria dell'Asia Minore e spesso naturalizzata nei giardini un po' selvatici, negli incolti, nei mucchi di terra. Pianta di suoli calcarei e talvolta sassosi, la rose tremule è tollerante e facile da coltivare ovunque. La sua radice pivotante non gradisce essere disturbata: scegli attentamente la sua posizione e non disturbarla più.

'Crème de Cassis' è una varietà migliorata di questa selvatica. Si tratta di una pianta eretta, generalmente non ramificata, che può raggiungere un'altezza di 1.50 m a 1.80 m in fiore. Forma una rosetta di foglie tonde con 5 o 7 lobi, da cui spunta un robusto stelo floreale, la cui crescita è molto rapida. Questa infiorescenza a spiga è coperta da grandi boccioli che sbocciano, in modo scalato da giugno-luglio ad agosto-settembre, e dal basso verso l'alto, in grandi fiori effimeri con corolle semplici e doppie sullo stesso stelo, la cui consistenza ricorda la seta. Indossano un affascinante colore, in generale bicolore, con i petali esterni che sbiadiscono rapidamente in un rosa-malva molto pallido. Durante tutto questo periodo attireranno api e farfalle nel vostro giardino. La fioritura lascia spazio a numerosi frutti pieni di semi che si auto-seminano spontaneamente nelle zone più inaspettate, che sceglie da sola: ai piedi dei muri, nei suoli poveri e sassosi, nelle fessure dei muri, ecc...

Molto diffusa nei giardini abbandonati o negli incolti delle nostre campagne, la Rose tremule è spesso coltivata in fondo al massiccio o appoggiata a un muro che la protegge dai forti venti. Il colore pieno di freschezza di questa selezione vi permetterà di realizzare splendide combinazioni con piante perenni dalla fioritura leggera come le gauras, salvie, campanule, monarde, mullein ibridi, o il giglio reale per il suo profumo, tutte piante facili da coltivare nella maggior parte dei nostri giardini. La rose tremule è una pianta commestibile, i boccioli floreali possono essere consumati crudi in insalata e le giovani foglie crude o cotte.

La rose tremule è sia ornamentale che medicinale. Dalle sue semi si ricava un olio dalle proprietà essiccanti. Ricca di mucillagini, ha proprietà emollienti, lenitive, espettoranti, lassative e aperitive, attenuate rispetto a quelle della sua cugina la Malva dei bottegai (Althea officinalis).