Lime - Limetta messicana, tutte le nostre promozioni

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Il  Limettier o Citron vert, in latino Citrus aurantifolia, è un agrume cespuglioso, ornamentale e molto fiorito in primavera. I suoi piccoli fiori bianchi a stella, piacevolmente profumati, sono seguiti da piccoli frutti più o meno sferici, coperti da una buccia liscia e sottile. La polpa di questo agrume, molto succosa, è particolarmente acida ma molto aromatica. Questa specie ha esigenze tropicali molto marcate: muore al di sotto dei -3°C e richiede calore e umidità durante tutto l'anno per fruttificare bene. Si coltiva in un grande vaso da riporre in una serra leggermente riscaldata in inverno, o in piena terra nelle nostre regioni calde e risparmiate dal gelo.

La varietà 'Red Lime' è una nuova varietà di limetta... rossa! Questo agrume, il cui albero è mediamente vigoroso, resistente fino a -3°C, produce delle lime molto acide dalla buccia sottile e liscia di un bel colore rosso-arancione. La fioritura primaverile con piccoli fiori bianchi è piacevolmente profumata. I suoi frutti saranno utilizzati come per la varietà verde: in cucina e nei cocktail.

 

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