Ciliegio, tutte le nostre promozioni

Il Ciliegio designa due specie della famiglia delle Rosacee, le amarene (Prunus cerasus) e le ciliegie (Prunus avium). È un albero da frutto molto rustico nella maggior parte delle regioni francesi, sopporta più facilmente il freddo invernale che il caldo estivo. Di facile coltivazione, il Ciliegio cresce in qualsiasi tipo di terreno, acido o calcareo, fresco e leggero; teme invece i terreni molto argillosi, poco profondi e asfittici. Il Bigarreau è la famiglia di ciliegie più conosciuta e diffusa nei giardini, le varietà Burlat, Napoléon o Coeur de Pigeon sono le più gustose, dolci e consumate. Un Ciliegio produce in media da 50 a 70 kg di ciliegie all'anno; la produzione varia in base alla qualità degli alberi impollinatori circostanti, migliorata piantando 2 diverse varietà di ciliegia, la varietà Van è una buona varietà impollinatrice. Infine, occorrono in media 40 giorni dopo la fioritura per ottenere un raccolto.

Consultate anche il nostro completo dossier "Ciliegio: piantagione, potatura, manutenzione"