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Spinaci, tutte le nostre promozioni

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Lo SpinaciSpinachia oleracea – della famiglia delle Chénopodiacee è una pianta da orto coltivata per le sue foglie verde scuro molto croccanti. Questo ortaggio lascia cattivi ricordi ai bambini, tuttavia, ben preparato, si rivela molto gustoso in numerosi piatti: crudo mescolato in un'insalata primaverile, in calzoni, saltato in padella o ancora in varianti di torte salate. Lo Spinaci non è così ricco di ferro come si è a lungo creduto, ma è notevole per il suo contenuto di vitamina B9. Esistono varietà invernali - Spinaci Gigante d'Inverno - e estive - Spinaci Matador. Inoltre, per avere un raccolto tutto l'anno, è bene scalare le semine con due o più varietà. Per saperne di più, scopri la nostra scheda ortaggi: "Lo Spinaci: come seminare, coltivare e raccogliere nell'orto"

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